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[期刊论文] 作者：蒋圣娟,,
来源：生物技术通报 年份：2009
探讨文昌鱼trp14（thioredoxin-related protein of 14 kD）基因在文昌鱼早期发育阶段的时空表达模式及其免疫活性。利用整体原位杂交技术研究trp14基因在文昌鱼早期发育阶段的时...
[期刊论文] 作者：蒋圣娟,
来源：四川动物 年份：2009
文昌鱼作为现存的与脊椎动物最接近的无脊椎动物，一直被作为研究生物进化和胚胎发育的典型材料。利用整体原位杂交方法对从文昌鱼肠cDNA文库克隆到的ycaCR基因进行基因的胚胎...
[学位论文] 作者：蒋圣娟,
来源：中国海洋大学 年份：2007
文昌鱼是介于无脊椎动物和脊椎动物之间的过渡类型，是现存的与脊椎动物祖先最接近的无脊椎动物，一直被作为研究生物进化和胚胎发育的典型材料。佛罗里达文昌鱼基因组的测序完成......
[学位论文] 作者：蒋圣娟,
来源：山东师范大学 年份：2004
近年来的研究表明，金属离子尤其是铜、铁等过渡金属离子的异常代谢与阿尔茨海默氏病、朊病毒疾病等神经退行性疾病有关。而金属离子的异常代谢又是由于其转运蛋白正常功能发生......
[期刊论文] 作者：蒋圣娟,张红雨,
来源：生命的化学 年份：2003
铜是生物体内必需的营养元素,参与体内许多生化反应.细胞膜上的蛋白质和细胞质内可溶性多肽(即分子伴侣)参与了铜离子的跨越细胞膜的转运和细胞内的定位.铜离子被CTR系统转运...
[期刊论文] 作者：蒋圣娟,张红雨,
来源：淄博学院学报：自然科学与工程版 年份：2001
概述了分子生物学的发展史以及人类基因组计划的目的、内容、进展及对社会生活各方面的影响。...
[期刊论文] 作者：孙振令, 蒋圣娟,,
来源：中国临床康复 年份：2004
背景:在神经退行性疾病中,阿尔茨海默病的发病机制尚不十分清楚。目的:分析氧化应激与阿尔茨海默病的关系及其在治疗上的作用。设计:相关文献分析。地点和对象:综述若干相关...
[期刊论文] 作者：蒋圣娟, 王松华,,
来源：安徽农学通报(下半月刊) 年份：2004
分子生物学作为当前生命科学中发展最快并与其他学科广泛交叉和渗透的前沿研究领域,正全面推动生命科学各领域的发展,业已成为生命科学相关专业的重要基础理论学科,这要求进...
[期刊论文] 作者：孙振令, 蒋圣娟,
来源：中国临床康复 年份：2004
背景:在神经退行性疾病中,阿尔茨海默病的发病机制尚不十分清楚.目的:分析氧化应激与阿尔茨海默病的关系及其在治疗上的作用.设计:相关文献分析.地点和对象:综述若干相关杂志...
[期刊论文] 作者：蒋圣娟,王松华,
来源：安徽农学通报 年份：2010
分子生物学作为当前生命科学中发展最快并与其他学科广泛交叉和渗透的前沿研究领域，正全面推动生命科学各领域的发展，业已成为生命科学相关专业的重要基础理论学科，这要求进一步......
[期刊论文] 作者：蒋圣娟, 孙振令, 张红雨,,
来源：山东理工大学学报(自然科学版) 年份：2003
阿尔茨海默氏症是一种神经退行性疾病,是老年人的常见病、多发病,严重危害老年人的身心健康.近10年来,人们对其病因、病理进行了广泛的研究,认为自由基氧化胁迫和蛋白质的错...
[期刊论文] 作者：丛艺, 蒋圣娟, 张士璀,,
来源：海洋科学 年份：2008
...
[期刊论文] 作者：蒋圣娟, 丛艺, 张士璀, 张宇,,
来源：中国海洋大学学报(自然科学版) 年份：2008
载脂蛋白D(ApoD)属于脂蛋白家族,目前对ApoD的研究集中在基因表达、组织分布和具体功能上,而对其包括调控区在内的基因组结构分析相对较少,而该部分内容对进一步了解和阐明Ap...
[期刊论文] 作者：张强,王松华,蒋圣娟,吴伟,,
来源：科技信息 年份：2012
通过测定还原力、螯合能力及其对羟基自由基、DPPH自由基、超氧阴离子自由基的清除能力等实验研究了洋葱5种不同溶剂提取物的体外抗氧化活性。实验结果表明：洋葱水提物的还原...
[期刊论文] 作者：张强,周正义,蒋圣娟,王美荣,
来源：食品与发酵工业 年份：2008
通过测定洋葱黄酮类化合物对亚油酸过氧化、油脂过氧化和脱氧核糖氧化损伤的抑制作用及H2O2诱导的红细胞氧化溶血实验和大鼠肝匀浆脂质过氧化实验，研究了洋葱黄酮类化合物的抗......
[期刊论文] 作者：周智高, 何华奇, 蒋圣娟,
来源：安徽科技学院学报 年份：2022
对收集到的10株大球盖菇进行聚类并进行亲缘关系的分析。方法:应用同工酶和RAPD技术对从美国、波兰和中国收集的10株大球盖菇菌株的遗传多样性进行了分析。结果:同工酶分析结果表明，大球盖菇菌株间遗传差异较大，最大的两类之间相似系数仅为0.009 6,有5株相似系数......
[期刊论文] 作者：张强,王松华,蒋圣娟,孟凡荣,,
来源：科技视界 年份：2012
本文以对DPPH自由基的清除能力为指标,对双孢蘑菇源抗氧化肽进行Plastein反应修饰研究。通过单因素试验研究了蛋白酶种类、氨基酸种类、pH值、温度对双孢蘑菇源抗氧化肽Plast...
[期刊论文] 作者：蒋圣娟,孙玉军,张强,段丽君,,
来源：安徽科技学院学报 年份：2009
花生致敏已成为重要的食品安全问题,花生蛋白中含有的Ara h 1是重要的致敏蛋白。运用生物信息学的电子克隆方法得到Shanyou523、Luhua14、USDA-Tifton三个花生品种的Ara h 1...
[期刊论文] 作者：张强,王松华,孙玉军,蒋圣娟,张敏,,
来源：食品工业科技 年份：2015
研究了10种香辛调味料提取物对亚硝酸盐的清除能力。采用分光光度法测定了10种香辛调味料提取物的亚硝酸盐清除能力、还原力及黄酮、多酚、多糖和皂苷等活性成分的含量,并用...
[期刊论文] 作者：马玉涵, 蒋圣娟, 张晓龙, 赵岩,,
来源：中国农学通报 年份：2014
一氧化氮是植物体内重要的气体信号分子,参与了多种生理过程和胁迫响应。为了阐述植物一氧化氮的产生和消除情况,本研究对植物体一氧化氮的产生体系、清除体系、缓冲和储存体...
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