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[期刊论文] 作者:董笑晨,, 来源:淮阴师范学院学报(自然科学版) 年份:2011
多年来,有一普遍流行的看法,认为以儒学为主要内容的中国文化注意人与人间之伦理道德,而不重人对神的宗教信仰,如西方的黑格尔、中国的梁漱溟等人。因此儒学的宗教性问题一直...
[期刊论文] 作者:董笑晨, 来源:建筑工程技术与设计 年份:2020
[期刊论文] 作者:郭斐,董笑晨,于明璐,卞祺,于跃波,, 来源:生物产业技术 年份:2017
对北京市食品营养健康产业发展历程以及现状进行了总结,包括产业生命周期、产业供给分析和需求分析。剖析了产业发展面临的问题,如资源环境的限制、本地企业发展方式的不足、...
[期刊论文] 作者:于明璐,郭斐,董笑晨,宗蕊,荣怡,卞祺,, 来源:中国食物与营养 年份:2017
分析了北京食品市场现状和居民食品消费的偏好和特点,走访了典型的北京本地知名食品企业,分析并其经营特点和发展现状,并结合北京地区政治、经济、环境、资源和文化等因素,提...
[期刊论文] 作者:于明璐,郭斐,卞祺,董笑晨,王霰,牛羿,, 来源:现代食品 年份:2017
本文首先分析我国发展食品营养健康产业的时代背景和现实需要,然后对食品营养健康产业进行界定,据此对产业中细分行业的框架进行搭建,并建立食品营养健康产业创新发展闭环模...
[期刊论文] 作者:赵芃, 郭斐, 董笑晨, 卞祺, 于跃波, 姜玉杰,, 来源:现代食品 年份:2018
本文从中外全谷物食品行业出发,深入分析我国全谷物食品市场和消费现状,并结合消费者健康认知研究,提出符合政策和社会经济环境下的全谷物食品发展建议。...
[期刊论文] 作者:郭昕竺, 胡晨沛, 李辉尚, 邓婷鹤, 董笑晨,, 来源:中国食物与营养 年份:2019
利用北京市537位城镇居民调查数据,对中老年人食物消费特征进行分析,研究表明:在食物消费结构方面,中老年人群食物消费偏好更加倾向于植物性食物,占其日均食物消费总量的比重...
[期刊论文] 作者:董笑晨, 郭斐, 曲锴锐, 荣怡, 于明璐, 卞祺,, 来源:中国食物与营养 年份:2018
保健食品产业是我国食品产业中发展较快的门类之一,也是国家食品产业规划中的重点行业。白领作为保健食品的重要消费群体,其消费特征值得关注和研究。本文从北京地区的白领人...
[期刊论文] 作者:荣怡, 董笑晨, 张国鹏, 李国景, 崔衍, 韩北忠,, 来源:现代食品 年份:2018
目前我国高血压、高血脂和高血糖的患病人数增长迅猛,北京等一线城市的发病率更是不容乐观。本文针对北京市居民对“三高”的认知及消费行为进行了调研,发现民众对于“三高”...
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