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[学位论文] 作者:翟兴月, 来源: 年份:2017
目的:随着生活方式和饮食结构的改变,糖尿病患病人数逐年递增,糖尿病已成为21世纪全球面临的最严重、最危急的健康问题之一。6-姜酚作为姜酚最重要的活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、调节血糖等广泛的药理学作用。6-姜酚在防治糖尿病及其并发症方面有着广阔......
[期刊论文] 作者:翟兴月等, 来源:河北渔业 年份:2015
摘要:采用硅胶柱色谱及薄层制备色谱等手段从真海鞘(Halocynthia roretzi Drasche)壳中分离纯化出了3种化合物。对所获得的化合物经过理化性质、波谱分析和文献对照的方法进行了结构鉴定。同时,采用CCK-8方法对75%EtOH浸提所获得的真海鞘壳浸膏进行了抑制人肝癌细胞......
[期刊论文] 作者:翟兴月 周 芸, 来源:糖尿病之友 年份:2008
夏日来临,很多人喜欢选择具有苦味的食品“败败火”。中医理论认为,苦可以泻热、固护阴液,苦味食品多性寒凉,用寒治热,以达平衡。苦味食物主要有苦瓜、苦荞麦、苦丁茶、茶叶、莴笋叶、芹菜叶等。这些食物的“苦”主要来自其中所含呈苦味的成分,包括生物碱、氨基酸、糖......
[期刊论文] 作者:翟兴月, 冯明明, 佟长青, 李伟,, 来源:农产品加工 年份:2019
以龟甲人参鹿茸片主成分的可溶性蛋白质及多糖含量、对小鼠体液免疫作用程度为指标,探讨龟甲人参鹿茸片组方合理性。结果表明,由龟甲2 g,人参3 g,马鹿茸0.5 g构成的组方2中的...
[期刊论文] 作者:佟长青,翟兴月,杜影,李伟,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2015
目的明确玛咖粉对小鼠免疫功能的调节作用。方法 40只小鼠进行玛咖粉抗体生成细胞测定、对小鼠HC50的影响、碳廓清能力以及鸡红细胞吞噬率及吞噬指数的影响实验。实验设4组,...
[期刊论文] 作者:王兴国,周芸,李芳,翟兴月,, 来源:中国现代医生 年份:2009
目的了解大连市老年人营养保健知识与行为的有关情况。方法采用随机访问的方法进行问卷调查,共收回有效问卷10 914份。结果服用营养保健品的老年人占59.3%,其中钙剂和维生素...
[期刊论文] 作者:王兴国 周 芸 李 芳 翟兴月, 来源:中国现代医生 年份:2009
[摘要]目的 了解大连市城市居民日常食物的消费情况。方法 采用随机访问的方法进行问卷调查,共收回有效问卷10914份。结果经常喝牛奶的人占64.73%;经常吃豆制品的人占52.85%;很少吃鸡蛋的人占21.32%;每周吃鱼或海鲜超过1次的占77.81%;经常吃肉的人占77.56%;43.66%的人经常......
[期刊论文] 作者:王兴国 周 芸 李 芳 翟兴月, 来源:中国现代医生 年份:2009
摘要 目的 了解大连市老年人营养保健知识与行为的有关情况。方法 采用随机访问的方法进行问卷调查,共收回有效问卷10914份。结果 服用营养保健品的老年人占59.3%,其中钙剂和维生素是最常见的,选用者分别占24.00%和22.84%,但只有9.30%的老年人相信营养保健品广告;电......
[期刊论文] 作者:张钰源, 翟兴月, 佟长青, 陈平, 李伟, 来源:农产品加工 年份:2023
生物活性肽因其具有多种多样的生物活性,已被广泛应用于食品、保健食品、医药、化妆品等领域。对肽分子进行修饰,改变其结构,能够获得和改进肽的生物活性。对常用修饰肽的方法进行了初步总结,以期为深入研究肽的结构与功能之间的关系奠定基础。......
[期刊论文] 作者:翟兴月,侯秀秀,佟长青,杜影,李伟,, 来源:河北渔业 年份:2015
采用硅胶柱色谱及薄层制备色谱等手段从真海鞘(Halocynthia roretzi Drasche)壳中分离纯化出了3种化合物。对所获得的化合物经过理化性质、波谱分析和文献对照的方法进行了结构...
[期刊论文] 作者:陈心瑷,翟兴月,佟长青,赵菲,李伟, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2022
生物活性肽是对生物机体的生命活动具有积极作用的肽类化合物,近年来逐渐成为食品、保健食品以及特殊医学用食品等领域的研究热点之一.研究表明,肠道中微生物产生的蛋白酶作用于食物中的蛋白质,可以产生生物活性肽.另一方面,生物活性肽对肠道菌群的结构具有明显......
[期刊论文] 作者:翟兴月,王庆辉,赵冠华,李伟,佟长青, 来源:食品工业科技 年份:
为了研究鲟鱼肽抗衰老作用机制,利用非标记定量蛋白质组方法对去除高丰度蛋白后的灌胃鲟鱼肽小鼠血清进行蛋白质组分析。分析结果表明,从去除高丰度蛋白后血清中共获得442种...
[期刊论文] 作者:王柯, 周芸, 翟兴月, 李芳, 董丽敏, 张夏,, 来源:医学综述 年份:2014
目的 调查住院患者营养风险发生率、营养支持率和支持方式,判断营养支持合理性.方法 应用营养风险筛查(NRS2002)对大连医科大学附属第二医院2011年3月667例新入院患者进行调查,...
[期刊论文] 作者:宋淑梅,马睿霄,金枫清,佟长青,翟兴月,李伟,, 来源:河北渔业 年份:2015
采用硅胶柱色谱及薄层制备色谱等手段从双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis)中分离纯化出2种化合物。对所获得的化合物通过理化常数测定、波谱数据分析同文献对照的方法进行了...
[会议论文] 作者:宋淑梅,马睿霄,金枫清,佟长青,翟兴月,李伟, 来源:全国第二届海洋与陆地多糖多肽及天然创新药物研发学术会议 年份:2015
采用硅胶柱色谱及薄层制备色谱等手段从双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis)中分离纯化出2种化合物.对所获得的化合物通过理化常数测定、波谱数据分析同文献对照的方法进行了结构鉴定.同时,采用CCK-8方法对双齿围沙蚕浸膏及乙酸乙酯萃取部分分别进行抑制肿瘤细......
[期刊论文] 作者:范庆华,薛祥宇,郭峥,佟长青,李智博,翟兴月,李伟,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2015
目的了解当前大连市沙河口区学生营养午餐供餐企业的量化考核及满意度,提出改进措施。方法按照典型调查的原则,采用现场观察法和问卷调查法,对大连市沙河口区13家学生营养午...
[会议论文] 作者:宋淑梅[1]马睿霄[1]金枫清[1]佟长青[1]翟兴月[2]李伟[1], 来源:全国第二届海洋与陆地多糖多肽及天然创新药物研发学术会议 年份:2015
采用硅胶柱色谱及薄层制备色谱等手段从双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis)中分离纯化出2种化合物.对所获得的化合物通过理化常数测定、波谱数据分析同文献对照的方法进行...
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