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[期刊论文] 作者：王贵禧,
来源：保鲜与加工 年份：2003
1目前冬枣贮藏保鲜的主要问题1.1腐烂冬枣皮薄质脆,营养丰富,易受微生物侵染而导致腐烂.通过几年的探索和实践发现,冬枣在贮藏期间极易发生腐烂现象可分为两种情况:一种是由...
[期刊论文] 作者：王贵禧,,
来源：林业科学研究 年份：2018
原产中国的榛属植物有8个种和2个变种,约占全世界种数的一半。榛子是传统的木本粮油树种,中国先民自古以来就采集野生榛子食用。中国榛属植物种质资源分布经纬跨度较大（24...
[期刊论文] 作者：王贵禧,,
来源：林业科学研究 年份：2018
榛树是雌雄同株异花植物,在北京地区雌雄花序于当年6月开始形态分化,翌年3月开花。坚果发育则从5月下旬开始至8月上旬成熟。纬度越高,物候越晚。榛属植物光合作用的光饱和点...
[期刊论文] 作者：王贵禧,,
来源：林业科学研究 年份：2018
优良种质是榛子产业发展的基础,传统的平榛生产已从野生采摘、粗放经营向采用优良类型采种圃的种子进行育苗、标准化垦复管理的方向发展。平欧杂种榛的育种成功,结束了我国没...
[期刊论文] 作者：王贵禧,,
来源：林业科学研究 年份：2018
榛子是木本油料类坚果,种仁粗脂肪含量60%左右,油酸含量82%左右,亚油酸含量12%左右,还含有亚麻酸等十余种微量脂肪酸。可溶性蛋白质含量5%左右,总蛋白质20%左右,可溶性糖含量...
[期刊论文] 作者：王贵禧,
来源：北方果树 年份：2012
近年来榛子产业发展得越来越快，对苗木的需求量持续增加。为尽快解决苗木供应问题，国内一些单位开展了带状培土直立压条育苗、嫩枝扦插育苗等研究工作，取得了较好的效果。为推广......
[期刊论文] 作者：王贵禧,
来源：中国农业大学学报 年份：1998
本文综述了猕猴桃中的ＰＭＥ，ＰＧ在果实软化中的作用，分离提纯，性质和活力测定方法，以及这两种酶的抑制因子等方面的研究进展。ＰＭＥ与猕猴桃果实的软化无直接关系，可能是通过为ＰＧ准备作用底物而起......
[会议论文] 作者：王贵禧,
来源：2011年植物衰老与作物采后生物学研讨会 年份：2011
...
[期刊论文] 作者：王贵禧,于梁,
来源：园艺学报 年份：1993
一、目的与材料方法 气调贮藏可以有效地保持猕猴桃的品质...
[期刊论文] 作者：范青,王贵禧,
来源：生物物理学报 年份：2000
用高压静电场（ＨＶＥＦ）对柑桔青霉菌（Ｐ．ｉｔａｌｉｃｕｍ）和绿霉菌（Ｐ．ｄｉｇｉｔａｔｕｍ）分别进行了不同时间和方法的处理，以比较这些处理对病菌孢子在不同温度下萌发力和致病力的抑制效果。结果表明，ＨＶＥＦ处理后病菌孢子的萌发率、芽管......
[期刊论文] 作者：马庆华,王贵禧,
来源：中国果业信息 年份：2020
"辽榛1号"是平榛和欧洲榛(Corylus heterophylla Fisch.×Corylus avellana L.)的种间杂交后代。2017年12月通过了国家林业局林木品种审定委员会的审定,良种编号:国S-SV-...
[期刊论文] 作者：梁丽松,王贵禧,
来源：林业科学研究 年份：2005
以‘燕昌'板栗为试材,研究了经180d冷藏的板栗出库前分别用50%CO2和纯N2冲击处理对板栗货架期品质的影响.结果表明:50%CO2和纯N2处理对板栗货架期内糖代谢有显著影响,对...
[期刊论文] 作者：王友升,王贵禧,
来源：林业科学研究 年份：2003
概述了在贮藏期间,桃果实受到冷害后其色泽、质地和风味等品质劣变机理及控制冷害的措施.桃果实的低温褐变主要是酶促褐变,但对不同的品种来说,决定褐变的主导因子则不尽相同...
[期刊论文] 作者：王贵禧,宗亦臣,
来源：林业科学研究 年份：1998
桃的采收成熟度与果实的耐藏性有较密切的关系，在７－８成熟时的绿熟期采收，经贮藏后果面新鲜，果实硬面脆，褐变和腐烂少；采收过晚则果实易软化，容易褐变和腐烂。采前１个月用１００ｍｇ／ｋｇＧＡ３处理有利于提高......
[期刊论文] 作者：梁丽松,王贵禧,
来源：林业科学研究 年份：2003
从北京、山东、河北、湖南、湖北、江西、安徽、广西等板栗主产区的腐烂栗实中分离出146个分离物, 经鉴定归属于11个属.不同产区栗实的自然带菌情况各异,带菌量和带菌种类有...
[期刊论文] 作者：梁丽松,王贵禧,,
来源：林业科学研究 年份：2006
以‘燕昌’板栗为试材，研究了50％CO2和纯N2冲击处理5d和10d对经过0℃7个月冷藏板栗的货架期呼吸强度、发芽率和胚芽内几种激素（ABA、GA3、IAA、ZR）含量变化的影响。结果表明：（1）纯N2......
[期刊论文] 作者：王贵禧,梁丽松,
来源：林业科学研究 年份：2000
研究了板栗的贮藏方式，贮藏温度及贮藏过程中板栗品质的变化。在０￣２℃温度条件下，冷藏板栗干耗较严重，栗仁失水皱缩，并在贮藏后期发芽，用保鲜袋包装后冷藏，可有效地防止板栗失水，栗仁新......
[期刊论文] 作者：王贵禧,梁丽松,
来源：林业科学研究 年份：1998
研究了大久保、京玉和燕红桃在不同贮藏温度和不同贮藏方式下的贮藏效果。结果表明，在０－２℃下，将桃果实装入０．０３ｍｍ厚的聚乙烯塑料薄膜保鲜袋中，并加入乙烯吸收剂进行塑料袋小包装贮藏，其效......
[期刊论文] 作者：王贵禧,韩雅珊,
来源：中国农业大学学报 年份：1998
本文综述了猕猴桃中的PME，PG在果实软化中的作用、分离提纯、性质和活力测定方法，以及这两种酶的抑制因子等方面的研究进展。PME与猕猴桃果实的软化无直接关系，可能是通过为PG准......
[期刊论文] 作者：李正国,王贵禧,
来源：西南农业大学学报 年份：2000
以魁蜜猕猴桃为材料，研究了低温条件下塑料薄膜小包装结合烯吸收剂处理对猕猴桃采后成熟衰老和品质的影响。结果表明：在０℃条件下，聚乙烯薄膜袋包装能有效降低贮藏环境中Ｏ２浓度，提高......
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