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[期刊论文] 作者：王烨军,
来源：茶业通报 年份：2000
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[期刊论文] 作者：王烨军,,
来源：茶业通报 年份：2002
本文就中国茶业的现状及将来茶叶的消费形式作一阐述,并在此基础上指明了21世纪茶业的发展方向:不断地调整茶叶结构,开发多元化产品的基础上,挖掘自身潜力,积极向医疗、食品...
[期刊论文] 作者：王烨军,
来源：福建茶叶 年份：2001
本文从栽培学的角度 ,通过对不同生育年龄茶树红毛茶的感官审评及鲜叶理化成分分析 ,结果表明 ,祁红内在品质成分随树龄不同而不同 ,幼年前期 (一年生 )化学成分含量迅速增加...
[期刊论文] 作者：王烨军,,
来源：福建茶叶 年份：2001
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[期刊论文] 作者：王烨军,,
来源：茶业通报 年份：2013
自2009年3月,安徽省人民政府下发了《关于加快茶产业发展的意见》以来,各茶叶主产市、县相继出台相应政策措施,明确了加快茶产业发展的目标和任务,加大支持力度,实施茶产业振...
[期刊论文] 作者：王烨军,
来源：茶业通报 年份：2003
1酶试液制备中定容问题按参考文献中,用PH5.6柠檬酸-磷酸缓冲溶液定容至10ml。在实验过程中发现要把研钵和漏斗中的残渣洗净很难,由于待测样只有0.5g,加上总共只有10ml,因此...
[期刊论文] 作者：王烨军,,
来源：茶业通报 年份：2013
自2009年3月,安徽省人民政府下发了《关于加快茶产业发展的意见》以来,各茶叶主产市、县相继出台相应政策措施,明确了加快茶产业发展的目标和任务,加大支持力度,实施茶产业振...
[期刊论文] 作者：王文杰,王烨军,
来源：福建茶叶 年份：2005
我国名优茶自20世纪80年代后期开始得到了快速发展.1990年名优茶产量为2.59万t,产值6.32亿元.2003年名优茶产量达到20万t,产值70多亿元,分别占总产量的24.32%,占总产值的三分...
[会议论文] 作者：王烨军, 廖万有,,
来源： 年份：2010
文中主要阐述了茶树抗性鉴定的形式、内容和茶树在抗寒、抗旱、抗病虫害等方面的鉴定方法:①直接鉴定法;②形态结构鉴定法;③生化指标鉴定法;④生理指标鉴定法;并从田间栽培...
[期刊论文] 作者：叶靖,王烨军,,
来源：广东茶业 年份：2005
中华民族文化基本上是一种农耕文化.茶是古代重要的农产品,在长期的生产生活实践中,人们创造并发展了茶文化.茶文化的内容结构可分为互相影响、相辅相成的两部分....
[期刊论文] 作者：王烨军,叶靖,
来源：福建茶叶 年份：2003
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[期刊论文] 作者：王烨军,丁勇,
来源：茶叶 年份：2000
以秋梢鲜叶为材料，测定了多酶氧化酶、过氧化物酶和谷氨酸脱氢酶的活性以及脱辅基并用阳离子处理后的酶活性。结果表明，阳离子处理后，三种酶活性较对应的脱辅基酶活性均得到不同......
[期刊论文] 作者：黄建琴, 王烨军,,
来源：中国茶叶加工 年份：2009
本文用高效液相色谱仪对安茶的多酚类组成及其氧化产物进行了分析研究，并与红、绿茶品质进行了比较；探讨了安茶加工过程对其特有品质形成的影响。...
[期刊论文] 作者：袁争, 王烨军, 项利民,,
来源：中国农学通报 年份：2016
为筛选适宜制作烘、炒青绿茶的茶树品种,试验分析了‘翠峰’、‘迎霜’、‘舒茶早’、‘凫早二号’和‘祁门槠叶种’等5个国家级良种烘、炒青绿茶的适制性。结果显示：（1）呈味物......
[期刊论文] 作者：王烨军,廖万有,朱振超,,
来源：中国农学通报 年份：2011
茶树生长随时都可能受到不良环境因子的胁迫,诸如高低温、干旱、强光等。开展茶树的抗逆机制研究,探明并建立茶树抗性生理评价体系,对茶树抗性育种、茶树资源抗性鉴定、抗性...
[期刊论文] 作者：丁勇,徐奕鼎,王烨军,,
来源：广东茶业 年份：2008
本文简介了良好农业规范（GAP）的基本概念、发展历程及国内外应用现状，并针对茶叶生产的质量安全控制问题，探讨了茶叶GAP质量控制体系的构建与应用。...
[期刊论文] 作者：桂利权,张永利,王烨军,
来源：现代农业科技 年份：2020
生物炭是在厌氧或无氧条件下,由生物材料经高温热解产生的一类富含碳素、孔隙发达、比表面积巨大、高度芳香化、性质稳定的固态多功能材料.生物炭施入土壤具有改善土壤结构、...
[期刊论文] 作者：丁勇,徐奕鼎,王烨军,
来源：中国茶叶加工 年份：2009
本文研究了茶叶色选机的供料系统、光电系统、分选系统、电控系统和操作系统及工作站模式，并开展了不同规格、不同级别、不同净度工夫红茶的色选工艺及关键技术研究与应用。由......
[期刊论文] 作者：王烨军,丁勇,袁自春,
来源：茶叶 年份：2000
以秋梢鲜叶为材料 ,测定了多酚氧化酶、过氧化物酶和谷氨酸脱氢酶的活性以及脱辅基并用阳离子处理后的酶活性。结果表明 ,阳离子处理后 ,三种酶活性较对应的脱辅基酶活性均得...
[期刊论文] 作者：王烨军,黄建琴,徐奕鼎,,
来源：中国农学通报 年份：2009
茶树为多年生经济作物。为了缩短育种年限,加快育种步伐,提高育种效率,主要从原始材料的采集,选繁结合,株行试验园、品比试验园和采穗母本园同步建立等几方面进行阐述,探求提...
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