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[期刊论文] 作者:王有怀,, 来源:啤酒科技 年份:2011
啤酒是含有二氧化碳、低酒精度的饮料酒,由于玻璃瓶具有透光性能好、耐压程度高、便于清洗和重复使用等特点,截止目前玻璃瓶仍是啤酒包装的首选容器。按千升啤酒使用2000个瓶(损......
[期刊论文] 作者:王有怀,, 来源:啤酒科技 年份:2014
中小啤酒企业由于品牌、规模、资金等要素资源明显滞后于大企业,经济实力不强,因而在激烈的竞争中始终处于不利地位。生产、销售、管理等环节许多问题:一是品牌社会效应差,市...
[期刊论文] 作者:王有怀,, 来源:啤酒科技 年份:2010
目前啤酒行业按产量可分为三个不同层次的集团军,其中以华润、青岛、燕京三家年产超过400万千升的企业为第一集团军,产量占全国的45%以上;100万千升以上的哈啤、珠江、重庆、金星......
[期刊论文] 作者:王有怀, 来源:啤酒科技 年份:2008
从啤酒工艺过程可以看出,废水主要产生于设备和啤酒瓶清洗、麦糟、酵母排放等环节,主要成份有果胶、蛋白质等有机物和少量的无机污染物。这类废水的COD2、BOD8、悬浮物、总磷、......
[期刊论文] 作者:王有怀,, 来源:啤酒科技 年份:2009
随着全球金融危机风暴的不断蔓延,啤酒行业也不可能独善其身,从2008年度统计资料和经营状况分析看,发展速度和强劲受到一定的影响。2009年业内不少人士认为发展机遇大于挑战,动力......
[期刊论文] 作者:王有怀,, 来源:啤酒科技 年份:2010
低碳经济最早由英国在2003年提出。作为第一次工业革命的先驱和资源并不丰富的岛国,英国充分意识到了能源安全和气候变化的威胁,在制定能源战略时在其能源白皮书《我们能源...
[期刊论文] 作者:王有怀, 来源:啤酒科技 年份:2011
“麻雀虽小,五脏齐全”,虽然中小企业在资金、品牌、规模、资源等经营要素方面与大企业差距很大,但从企业这个经济组织的生存和发展的本质属性来看,无论是大企业还是小企业,都必须......
[期刊论文] 作者:王有怀, 来源:啤酒科技 年份:2015
民以食为天。食品营养保健功能是维系人体生命的物质来源,食品安全被称之为舌尖上的安全,直接关系人民群众的健康和利益。从消费群体来看,随着广大人民群众食品安全意识的不断加......
[期刊论文] 作者:王有怀, 来源:啤酒科技 年份:2008
据行业统计显示,2007年啤酒产量为3931万千升,生产企业数为600余家,其中5万千千以下企业占总企业数的60%,产量却不足20%。中小企业的数量和产量逐年呈下降趋势。随着市场竞争的加剧......
[期刊论文] 作者:王有怀,, 来源:啤酒科技 年份:2011
企业从事生产经营活动中,人是最主要的因素,而高素质的人才则是推动企业发展的关键性因素。加强人力资源管理,构筑人力资源库,是当今企业生产经营管理的重要内容。中小啤酒企业由......
[期刊论文] 作者:王有怀, 来源:啤酒科技 年份:2011
啤酒是竞争最为激烈的行业之一。随着竞争加剧和行业的不断整合,品牌、规模高度集中的格局更加明显,以雪花、青岛、燕京为代表的第一集团军规模空前膨胀;哈啤、重啤、金星、金威......
[期刊论文] 作者:王有怀, 来源:啤酒科技 年份:2013
啤酒属低附加值的微利产品,企业利润的多寡原则上取决于产销量大小,也就是通常所说的啤酒行业具有规模效益型特点。...
[期刊论文] 作者:王有怀, 来源:啤酒科技 年份:2008
啤酒糟俗称麦糟,是啤酒生产过程糖化醪液过滤麦汁后所剩余的固体废渣。有些企业将麦汁煮沸过程的酒花废渣也排入麦糟之中。麦糟产量与糖化投料量、啤酒浓度有直接关系,1吨混合......
[期刊论文] 作者:王有怀,, 来源:啤酒科技 年份:2013
中小企业足国民经济的重要组成部分,是增加城镇就业、增强地方经济总量的重要源泉,同时在科技创新与社会和谐稳定,调整产品结构和产品品种等方面具有不可替代的作用。...
[期刊论文] 作者:王有怀, 来源:啤酒科技 年份:2014
2013年啤酒工业认真贯彻中央“稳增长、保就业、防通膨”的经济政策,以调整产业结构,提高发展质量和效益为总目标、总要求,坚持自主创新和技术进步;调结构、扩产能、強整合、...
[期刊论文] 作者:王有怀,, 来源:啤酒科技 年份:2009
《劳动合同法》于2008年1月1日起施行,为推动劳动合同法的贯彻实施,促进劳动关系的和谐,国家在今年十月初又出台了《劳动合同法实施条例》。劳动合同法是继劳动法之后的又一...
[期刊论文] 作者:王有怀,, 来源:啤酒科技 年份:2013
团队作为一种组织形式,很久以前就出现在体育、军事、经济领域,近年来,这一概念在企业界日益受到人们的青睐。在“用工荒、招工难”的大背景下,企业必须充分挖掘内部潜力,上下团结......
[期刊论文] 作者:王有怀, 来源:中国房地产业·上半月 年份:2016
【摘要】随着城市化进程的加快,我国市政工程管理中的环保型施工理念已经逐渐成为新的发展趋势。为了减轻市政工程施工中噪音、固体废弃物、粉尘颗粒污染物对城市环境的不良影响,本文将以环保型施工为研究对象,从介绍环保型施工概念出发,结合当前市政工程中主要的污......
[期刊论文] 作者:王有怀,, 来源:啤酒科技 年份:2009
随着全球金融危机风暴的不断蔓延,啤酒行业也不可能独善其身,从2008年度统计资料和经营状况分析看,发展速度和强劲受到一定的影响.2009年业内不少人士认为发展机遇大于挑战,...
[期刊论文] 作者:王有怀,, 来源:中外酒业·啤酒科技 年份:2016
中国啤酒业在国内外经济形势的影响下,增速减缓,和其他经济行业一道进入发展的新常态。认识新常态,适应新常态,是当前和今后一个时期我国经济发展的大逻辑,也是我们重新认识...
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