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[期刊论文] 作者：王伯初,,
来源：食品与机械 年份：1996
鱼腥草(Houttuynia Cordata Thunb)是一种很有开发价值的野生疏菜,除作蔬菜食用及开发保健食品外,也是中草药的极好原材料。鱼腥草又名侧耳根、猪鼻孔、臭草、鱼鳞草等,...
[期刊论文] 作者：王伯初,,
来源：食品与机械 年份：1997
在猕猴桃汁加工过程中,采用冷却压榨工艺经特殊处理后,其出汁率与加热压榨基本接近,且能更好地减少Vc等营养成分的损失,保持果汁原有风味,产品口感纯正。...
[期刊论文] 作者：王伯初,
来源：食品工业科技 年份：1998
以广柑鲜果为原料，经加工处理及以发酵工艺等方面的研究，研制出色，香，味俱佳的广柑发酵原酒果汁。...
[期刊论文] 作者：王伯初,
来源：重庆大学学报：自然科学版 年份：1991
对人体血触变性进行研究,建立了描述血液触变性本构方程的新方法,并提出了以触变程度函数和触变指数函数为评价触变性的新指标。...
[期刊论文] 作者：王伯初,
来源：重庆大学学报(自然科学版) 年份：1989
自从D.Post提出全息云纹干涉技术后,现已发展到各个方面,如断裂力学、复合材料力学、生物力学的性质测试上等均有应用。然而,对全息光栅、全息云纹技术在理论上发展存在欠缺...
[学位论文] 作者：王伯初,
来源：重庆大学 年份：1988
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[期刊论文] 作者：王伯初,,
来源：飞天 年份：2005
雨过天晴,人们四散.只有化伍一人,还倚坐在石柱子上睡大觉. rn这时,从树林、草丛中,走出一个十七八岁的小姑娘,朝石房子走来....
[期刊论文] 作者：廉洁,王伯初,,
来源：生物技术通讯 年份：2006
作为一种新型药物制剂技术,药物磷脂复合技术在天然药物、化妆品市场具有广泛的应用前景。本文概述了药物磷脂复合物的制备工艺,并根据药物溶解性综述了制备工艺的评价标准,...
[期刊论文] 作者：陈笈,王伯初,
来源：重庆大学学报(自然科学版) 年份：2005
中药材厚朴是木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的干燥干皮、枝皮或根皮,是我国重要的传统中药.近年来,随着老药新用的提出,厚朴所具有的抗病毒、抗肿瘤、抗菌、防龋、抗溃疡、镇痛抗...
[期刊论文] 作者：龚伟, 王伯初,,
来源：生命的化学 年份：2004
钙离子(Ca2+)是植物生长发育所必需的一种大量元素,它同时作为重要信使参与调节植物对环境胁迫的抗逆过程。本文综述了钙离子相关的植物抗逆研究领域最新进展,如Ca2+调节胞内...
[期刊论文] 作者：王伯初,肖俊,
来源：食品科学 年份：1994
重庆火锅食品保鲜的实验研究王伯初，肖俊，刘烺新，杨一平重庆大学生物工程研究中心６３００４４重庆火锅是重庆的传统名小吃，它最容易调整口味，以迎合人们各种饮食习惯，其美名弘扬海内外。重庆火......
[期刊论文] 作者：王伯初,陈健,
来源：食品科学 年份：1997
设计了一定强度脉冲放电电场发生装置，当矿泉水通过后，经细菌检测，灭菌效果达９５％以上。...
[期刊论文] 作者：王伯初,杨瑞芳,
来源：食品科学 年份：1997
牛奶是典型的流变性流体，通过测量牛奶的相对表观粘度，获得了牛奶悬浮液中的相对表观粘度与脂肪含量之间存在线性关系，根据这一关系，通过测量牛奶悬浮液的相对表观粘度就要得到其......
[期刊论文] 作者：熊清,王伯初,
来源：生物化学与生物物理进展 年份：2000
主要介绍植物在脱水胁迫下，逆激基因产物的和胁迫的转导过程，逆激基因产物的功能可分为两类：一类起“保护”作用，另一类起“调节”作用。在脱水胁迫起始信号和基因表达之间至少存......
[期刊论文] 作者：张雄,王伯初,
来源：现代医药卫生 年份：2009
目的：探讨骨筋膜室综合征切开减压手术时机及手术方式。方法：回顾性分析32例小腿骨筋膜室综合征手术治疗病例。结果：3例临床症状较重的患者于伤后24小时手术治疗，术后残留踝关节......
[期刊论文] 作者：王伯初,卓曦,
来源：生物医学工程学杂志 年份：1991
本文在Kaibara提出的一种新型测量粘性流体特性的衰减式流变仪的基础上,提出了一种测量粘性流体的理论模型。该模型克服了Kaibara等人提出牛顿流体理论模型的局限性,借助于Lo...
[期刊论文] 作者：周琳,王伯初,,
来源：中国药业 年份：2011
目的建立测定克霉唑栓含量和有关物质的高效液相色谱法。方法色谱柱采用Waters C18柱(150 mm×4.6 mm,5μm),流动相为用稀磷酸调pH至5.75的0.05mol/L磷酸二氢钾溶液-甲醇(3:7...
[期刊论文] 作者：周丽,王伯初,,
来源：生物技术通讯 年份：2006
目前，人工肝支持系统正在成为急性肝衰竭患者体外有效的肝支持治疗手段，其中以生物人工肝为主附加血或血浆灌流组成的体外组合型人工肝辅助装置最为人们关注，主要包含肝酶类、肝......
[期刊论文] 作者：阳小成,王伯初,
来源：生物技术通讯 年份：2003
采用不同频率的往复机械振荡,以木质藤本植物中华猕猴桃(Actinidia chinensis)茎段的愈伤组织为实验材料,测定ATP含量的变化,并通过与对照组(CK)相应值的比较,研究振荡刺激对...
[期刊论文] 作者：王伯初,王公瑞,
来源：重庆大学学报：自然科学版 年份：1990
根据肝脏的结构情况,将肝脏动脉血管简化为内均匀受压的弹性管理在无限大的等效肝组织的粘弹性介质之中的力学模型。并根据粘弹性材料的对应性原理,获得血管为弹性体和等效肝...
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