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[期刊论文] 作者：胡建忠,吕兆林,赵东晓,牟一晗,
来源：中国科技成果 年份：2021
采用全二维气相色谱-飞行时间质谱联用技术,深入剖析表征了长柄扁桃、文冠果、翅果油树和油用牡丹种仁油脂中功能因子,明确了各种植物油脂中比传统一维技术多检测到的脂肪酸种类.利用自主研发专利技术对文冠果、翅果油树、油用牡丹、忍冬、苦水玫瑰花蕾中的精油......
[期刊论文] 作者：韩雪, 袁玮琼, 武艺, 刘东伟, 牟一晗, 敖璇, 吕兆林,
来源：食品工业科技 年份：2020
以6种不同品种的蓝莓果实(埃利奥特、爱国者、北蓝、北陆、杜克、蓝丰)为原料,利用甲醇水溶液提取蓝莓中的花青素。用二极管阵列-高效液相色谱-电喷雾离子阱飞行时间串联多级...
[期刊论文] 作者：韩雪,袁玮琼,武艺,刘东伟,牟一晗,敖璇,吕兆林,
来源：食品工业科技 年份：2019
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