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[期刊论文] 作者：牛二平,,
来源：科技风 年份：2015
随着我国教育改革的不断发展,幼儿音乐教育得到了人们的重视,培养幼儿的音乐素质成为摆在人们面前的一个重要任务,提高幼儿的音乐素质有利于提高幼儿对音乐活动的体验和操作...
[期刊论文] 作者：牛二平,
来源：四川烹饪 年份：1995
菜根,即是蔬菜长在地下的部分。在现实生活中,人们常视其为不可食之物而弃之,如大白菜根、芹菜根、菠菜根、香菜根等。其实它们的营养价值比其茎叶还要高出许多,特别是矿...
[期刊论文] 作者：牛二平,,
来源：艺术科技 年份：2015
随着教学改革的不断深入发展,幼儿的音乐教育得到了人们的重视,而音乐欣赏作为幼儿音乐教育的一个重要组成部分,在幼儿的音乐教育中占有非常重要的地位,提高幼儿的音乐欣赏水...
[期刊论文] 作者：牛二平,
来源：四川烹饪 年份：1999
...
[期刊论文] 作者：牛二平,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2002
铁板泡椒鲶鱼花原料:鲜鲶鱼1条(约重850克) 泡红尖辣椒5个 西兰花100克 蒜仁5粒洋葱50克 生姜10克 精盐2克 味精3克 鸡精粉5克 料酒15克 鸡蛋清1个 葱姜水25克 水淀粉25克 干...
[期刊论文] 作者：牛二平,
来源：烹调知识 年份：1998
“玻璃菜”,一般是用炸的烹调方法,以甜菜的味型出现在餐桌上。如玻璃丸子、玻璃藕片、玻璃肉片等。成菜具有外脆里嫩,香甜可口的特点。不过,生活中也常有另一些“玻璃...
[期刊论文] 作者：牛二平,
来源：烹调知识 年份：2000
松花蛋是烹调中常用的一种食品。它营养丰富,味美可口,深受大众喜爱。笔者前不久创制了几款松花鱼肴,经多次推荐上桌,颇受消费者欢迎。 一、金沙松花鱼条 原料:鲜鲤鱼1...
[期刊论文] 作者：牛二平,
来源：中外童话画刊：经典美文 年份：2009
1小燕燕3岁了，说汉语常常从英语中直译，时间和地点状语有时也放在句后。比如，“坐在……上”，英文中无论是坐在椅子上还是坐在人身上都可通用。于是常听她说“我看电视要坐妈妈”......
[期刊论文] 作者：牛二平,
来源：四川烹饪 年份：1995
“玻璃菜”,一般是用炸的烹调方法,以甜菜的味型出现在餐桌上。如玻璃肉片、玻璃丸子、玻璃藕片等,成菜具有外脆里嫩、香甜可口的特点。生活中也常有另一些“玻璃菜”是用烧...
[期刊论文] 作者：牛二平,
来源：家庭科技 年份：2002
肘子,是人们爱吃的一种美食,不过一般家庭多从市场上买现成的食用。本人爱吃肘子,可总是做不好,不是肥而油腻,就是淡而无味,色泽不美观。一次,在一家饭店吃到一回味道很好的...
[期刊论文] 作者：牛二平,,
来源：视野 年份：2007
小小小小2岁时,被人称为“小普通人”,因为他有句至理名言:“奶奶说广东话,奶奶是广东人;我说普通话,我是普通人。”小小3岁时。夏日傍晚,爸妈常带他到附近清华大学校园里玩...
[期刊论文] 作者：陈尚贤,牛二平,,
来源：化学学报 年份：1987
我们曾根据激基复合物的溶剂效应论证了激基复合物应分为两类,以及证明在电子给体和电子受体的电离能和电子亲合力都几乎相等时,与电子给体相连的侧基和与电子受体相连的侧...
[期刊论文] 作者：陈尚贤,牛二平,
来源：感光科学与光化学 年份：1986
本文用时间分辨荧光光谱证实了萘与2,6-萘二甲酸二甲酯形成激基复合物。并结合稳态荧光光谱算出光物理过程的基元过程常数,讨论了结构与基元常数之间的关系。In this paper...
[期刊论文] 作者：陈尚贤,牛二平,
来源：科学通报 年份：1986
过去文献上报道的激基复合物,多数是由电离能比较小的电子给体和电子亲和力比较大的电子受体所组成。但是我们实验室研究了一系列电离能和电子亲合力都比较接近的“给体”和...
[期刊论文] 作者：牛二平,张兴康,郭础,,
来源：化学学报 年份：1984
聚苯乙烯基质中2-苯基-5-(4-联苯基)-1,3,4-噁二唑(PBD)、对-二[2-(5-苯基噁唑基)]苯(POPOP)、荧光绿(FG)和若丹明B(RhB)四种混合染料分子体系的稳态吸收、荧光光谱、荧光相...
[期刊论文] 作者：郭础, 马纫兰, 张兴康, 牛二平,,
来源：中国激光 年份：1983
DCM(4-二氰基次亚甲基-2-甲基-6-对-二甲胺基苯乙烯基-4H-吡喃)是一种新型的红光区激光染料。由于它具有效率高、调谐范围宽等特点,近年来人们对它颇为重视。从本文所提...
[期刊论文] 作者：牛二平,张兴康,郭础,胡定国,
来源：光谱学与光谱分析 年份：1982
毫微秒荧光发射光谱测量的标准计算方法是利用一个实验测得的激发函数对数据解卷积。但这一测量有可能会因为仪器响应和激发脉冲的形成随波长变化而影响计算结果的精度。本文...
[期刊论文] 作者：陈尚贤,白凤莲,吴培基,牛二平,英新芳,,
来源：化学通报 年份：1978
自1963年发现了霜面成像的照像方法以后,光导热塑记录材料构了很大的发展。因为它的灵敏度、分辨率、衍射效率均比较高,受到了研究和使用人员的重视,因此对光导体进行了相当...
[期刊论文] 作者：张兴康,牛二平,马纫兰,郭础,胡定国,
来源：光谱学与光谱分析 年份：1985
许多处于高能态的分子(包括自由基、离子、络合物、聚集体等)可以以发射光子的方式弛豫到较低能量状态。此时,所产生的光辐射在不同波长处的强度分布(发射光谱)能提供有关分...
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