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[期刊论文] 作者：潘裕添,
来源：福建农业科技 年份：1993
芦笋,又名白刁柏,是一种保健食品和名贵蔬菜。全国种植70万余亩,主要分布山东、江苏、广东、浙江、福建、安徽、辽宁、上海、河南、河北、天津等省（市）。株高可达2米,生产...
[期刊论文] 作者：陆婷婷, 潘裕添,,
来源：宜宾学院学报 年份：2019
通过采用MTS法、流式细胞术法以及构建RAW264.7/Hep1-6细胞共培养模型检测经不同浓度(0、125、250、500、1 000、2 000μg/mL)金线莲多糖(Anoectochilus roxburghii Polysacc...
[期刊论文] 作者：潘裕添,董琳,
来源：漳州师范学院学报(自然科学版) 年份：2003
本文通过实地调查芦笋茎杆周年生产量、分析其营养化学成分,探明其资源数量与资源质量;再分析当前茎杆处置现状对景观生态系统的影响,并研究其与植株病害发生之关系,在此基础...
[期刊论文] 作者：曹娜,陈金妹,潘裕添,,
来源：牡丹江师范学院学报(自然科学版) 年份：2016
为比较壳聚糖口腔溃疡膜不同浸提方法获得的供试液对成纤维细胞相对增值的影响,评估合适的壳聚糖口腔溃疡膜体外细胞毒性浸提方法,采用MTS法进行细胞毒性实验.结果表明,质量...
[期刊论文] 作者：潘一山,潘裕添,邹金美,
来源：漳州师范学院学报(自然科学版) 年份：2005
果树多倍体育种是利用对自然变异、人工诱变、有性杂交培育、胚乳培养和原生质体融合培育获得多倍体.多倍体的鉴定以形态特征、解剖结构、生理生化特性和染色体数目为主.果树...
[期刊论文] 作者：林志超, 余金富, 潘裕添,,
来源：食品科学 年份：2013
以废弃香蕉皮为原料,采用L9(34)正交试验的方法对提取香蕉皮多糖的条件进行优化筛选,进一步用DEAE-52色谱柱纯化,得多糖组分bpp1、bpp2和bpp3,并利用HPLC分析bpp1分子质量,结...
[期刊论文] 作者：郑霖华, 姚丽云, 潘裕添,,
来源：闽南师范大学学报(自然科学版) 年份：2017
为了探究铁观音茶末茶多酚的最优提取工艺及其体外抗氧化抑菌活性.通过考察单因素乙醇浓度、液料比、浸提时间和浸提温度对茶末茶多酚提取率的影响,采用响应面分析法优化铁观...
[期刊论文] 作者：庄远红,林娇芬,潘裕添,,
来源：福建农林大学学报(自然科学版) 年份：2015
以羧化壳聚糖为原料,卡波姆为凝胶增稠剂,经过充分溶胀、搅拌和破碎,制成羧化壳聚糖—卡波姆复合凝胶,研究卡波姆添加量、羧化壳聚糖添加量、贮藏温度及p H对复合凝胶感官、...
[期刊论文] 作者：林娇芬,林河通,潘裕添,
来源：中国食物与营养 年份：2007
通过对单体速冻龙眼生产工艺的研究和实践，探索出单体速冻龙眼较佳的生产工艺，同时制定出单体速冻龙眼产品质量标准。即对龙眼品种和成熟度的选择、速冻前预处理和预冷、速冻、......
[期刊论文] 作者：林进妹,潘裕添,黄家福,
来源：漳州师范学院学报：自然科学版 年份：2008
报道了从糙皮侧耳子实体、菌丝提取壳聚糖的方法，用红外光谱对所提取的样品进行鉴定和结构分析，并通过改良线性滴定法测定壳聚糖的氨基含量和抑菌效果的研究，比较了二者在理化性......
[期刊论文] 作者：黄家福,潘裕添,张国广,
来源：漳州师范学院学报：自然科学版 年份：2013
对一株地热田产碱性蛋白酶菌株H-1的发酵条件进行了单因素试验，研究了不同氮源、pH值、温度对产碱性蛋白酶活性的影响.结果表明：液体发酵菌株H-1产碱性蛋白酶的最适温度为40℃...
[期刊论文] 作者：黄罗丹, 安春艳, 刘德阳, 潘裕添,,
来源：山东理工大学学报(自然科学版) 年份：2019
研究液体发酵桑黄菌落所提取的黄酮抗肿瘤活性。通过乙酸乙酯萃取液体发酵桑黄菌,纯化后得到总黄酮。采用MTS法检测总黄酮的细胞活力及对小鼠成纤维细胞L929细胞及肿瘤细胞He...
[期刊论文] 作者：姚丽云, 高飞, 林进妹, 潘裕添,,
来源：生物加工过程 年份：2018
采用响应面分析法对H2SO4水解壳聚糖制备D-氨基葡萄糖胺硫酸盐工艺参数进行了优化,探索提取时间（min）、提取温度（℃）、物料比（mL/g）和H2SO4质量分数对D-氨基葡萄糖硫酸盐得率的影响......
[期刊论文] 作者：朱丽清,陈泳,冷波,潘裕添,,
来源：生物加工过程 年份：2017
建立利用分散固相萃取-高效液相色谱串联质谱法（Qu ECh ERS-LC/MS/MS）同时测定蔬菜和水果中阿维菌素和甲氨基阿维菌素苯甲酸盐（甲维盐）残留的方法。均质样品经过醋酸乙腈提取,由N......
[期刊论文] 作者：郑成凤,潘裕添,苑小宁,高飞,,
来源：漳州师范学院学报(自然科学版) 年份：2013
借助 HPLC-UV-MS 方法对云南洋蓟中多酚类化合物进行分析鉴定和含量测定.液相色谱分离采用ZORBAX Eclipse XDB-C18分析柱，以乙腈和水（含0.08%甲酸）为流动相梯度洗脱，流速为0.5 mL...
[期刊论文] 作者：陈健凯, 潘裕添, 林洵, 黄小梅,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2009
探索了获取高活菌数的发酵乳饮料的发酵条件。以温度、营养、接种量为试验因素,通过单因素试验和正交试验方法,考察以上3因素在乳酸菌乳饮料发酵过程中对试验指标乳酸菌数影...
[期刊论文] 作者：庄远红, 潘裕添, 刘静娜, 庞杰,,
来源：食品科学技术学报 年份：2014
研究了5种盐离子及不同质量分数的Na Cl、KCl、Zn Cl2对魔芋多糖、κ-卡拉胶与大豆分离蛋白复配体系凝胶强度、弹性、咀嚼性、黏性及色泽的影响.结果表明,盐离子有利于增强复...
[期刊论文] 作者：潘裕添, 林进妹, 黄家福, 陈有恒,,
来源：漳州师范学院学报(自然科学版) 年份：2007
本试验通过对蔬菜汁多酚氧化酶的钝化条件的研究，以及游离果胶酶对蔬菜汁果胶降解的正交设计试验和固定化果胶酶处理，得出结论：（1）在100℃下加热3min可使多酚氧化酶钝化，达到防止褐......
[期刊论文] 作者：刘静娜, 庄远红, 薛山, 潘裕添,,
来源：农产品加工 年份：2018
为了提高专业实践基地的建设成效、强化食品科学与工程专业学生工程实践能力的培养，构建了集群化产业实践基地。分析了目前实践基地存在的问题，提出了集群化产业实践基地建立的......
[期刊论文] 作者：郑福成, 黄轶群, 潘裕添, 欧一新,,
来源：微生物学通报 年份：2018
糖肽类抗生素具有较好的抑制革兰氏阳性细菌生长的活性,临床上广泛用于治疗革兰氏阳性细菌导致的严重感染性疾病,也被认为是对抗这类顽固性病原菌的最后一道防线。随着耐药菌...
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