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[期刊论文] 作者：温鲁,,
来源：今日科技 年份：1998
膳食纤维又叫食用纤维,它包括植物性的纤维素、半纤维素、木质素和果胶,以及动物性的甲壳素和胶原等,可分为水溶性和非水溶性两大类....
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：时珍国医国药 年份：2005
灵芝具有显著的医疗保健功效,并在中华历史文化中占有重要地位,文章从灵芝典籍、咏芝名作、灵芝神话、灵芝与道教、灵芝与艺术等方面介绍了灵芝的历史文化,并介绍了灵芝现代...
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：北方园艺 年份：2001
阐述了食用菌与粮、果、菜进行生态高效种植的意义、类型和需要注意的问题,对发展我国生态高效农业有一定参考价值....
[期刊论文] 作者：温鲁,,
来源：食用菌 年份：1998
虫草是一类久负盛名的药用真菌,具有卓越的医疗和滋补功效,自古以来一直各受推崇,与人参、鹿茸(包括冬虫夏草和蛹虫草)营养成分极其丰富,并含有虫草酸、虫草素、虫草多糖...
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：中国食用菌 年份：2001
本研究以普通冰箱冷冻室对麦粒菌种进行冷冻保藏,其中用生石灰干燥的参试菌种成活率达到100%,干燥方法和冷冻方法均简便易行,因此具有普遍的实用意义....
[期刊论文] 作者：温鲁,,
来源：食品科学 年份：2006
通过对香菇、猴头、灵芝在10种谷物培养基上的培养比较,得知香菇以高梁培养基为佳,猴头在荞麦培养基上生长较好,湘芝在高梁培养基上生长最好,神芝则在多种谷物培养基上都能很...
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：食品科学 年份：2005
食用菌具有很高的营养价值和医疗保健功效,用谷物培养食用菌作为功能食品的原料,可充分利用培养物中食用菌的代谢产物、菌丝体及培养料的降解物,具有投资较少、成本较低、可...
[期刊论文] 作者：温鲁,,
来源：企业技术开发 年份：1998
评述了玉米的营养价值和保健功效，分析了玉米的营养缺陷和食用缺点，以及国内外玉米食品的开发现状。文章针对国内外玉米食品开发中去除表皮和胚芽，致使营养保健价值降低的做法，提......
[期刊论文] 作者：温鲁,,
来源：中国食用菌 年份：1998
本文介绍了以玉米为起始原料进行金针菇的固体培养，再将固体培养物用挤压膨化技术加工成金针菇冲调粉的新工艺，所产金针菇冲调粉色香味俱佳，既是保健食品，又是方便食品，并具有工艺......
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：适用技术市场 年份：1999
虫草是一类久负盛名的药用真菌,具有卓越的医疗和滋补功效,并含有虫草酸、虫草素、虫草多糖和超氧化物岐化酶等特殊物质。除对多种疾病具有显著疗效外,还有优良的滋补作...
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：农业科技通讯 年份：2002
草菇是在高温季节栽培上市的食用菌,特点是出菇快,品质好,价格高,但产量低.想提高草菇生产的经济效益,必须提高产量.江苏省淮安市涟水县红窑乡三村的食用菌技术员徐波,经过长...
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：技术与市场 年份：2002
1.项目简介 蔬菜的保护地栽培,近年发展迅速,已成为许多县市的主导产业。在保护地栽培中,适时补充棚室内的CO2,是一项具有综合效益的先进措施,但至今尚无一种真正值得推...
[期刊论文] 作者：温鲁,,
来源：江苏农业科学 年份：2005
为提高蛹虫草的虫草素含量,从寄主培养、液体培养、固体培养和代料栽培等方面进行研究,使蛹虫草培养物的虫草素含量获得显著提高,寄主培养的蚕虫草虫草素含量超过12 mg/g,菌...
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：大众科技 年份：2001
灵芝,古时亦称神芝、瑞草、仙草,北宋著名词人秦观说:"草之有芝,犹鸟之有凤,兽之有麟,从古相传,以为瑞物."三国曹操之子曹植有,诗曰:"灵芝生王地,朱草被洛滨;荣华相...
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：中国农村科技 年份：2001
在蔬菜的设施栽培中,特别是在冬春季节,由于外界气温低,为了保温,棚室内外的空气不能经常流通,致使光合作用所需的二氧化碳严重不足,限制了产量和效益的进一步提高。为...
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：北方园艺 年份：2002
灵芝是我国中医药宝库中的灿烂瑰宝,几千年来倍受中华民族的珍爱和崇拜.这其中固然有儒家和道家文化的推崇,但灵芝本身显著的医疗保健功效,则是它久盛不衰的根本原因.近年来...
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：北方园艺 年份：2002
在20世纪的最后10年,我国的食用菌生产发展迅速,其主要原因是生产技术有了全面进展.现从菌种菌株、消毒灭菌、栽培原料、生化手段、栽培区域、栽培模式、专业化和产业化、初...
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：林业实用技术 年份：2002
根据灵芝菌种扩繁的代数,可将菌种分为母种、原种和栽培种(又称为一级种、二级种和三级种)....
[期刊论文] 作者：温鲁,
来源：林业科技通讯 年份：2001
灵芝是我国名贵的药用真菌 ,几千年来备受人们推崇 ,历史典籍和民间传说中常有叙述。以前依靠从山林中采集野生灵芝 ,数量稀少 ,价格昂贵 ,普通人难以问津。现在人工栽培已获...
[会议论文] 作者：温鲁,
来源：2015首届全国虫草会议暨冬虫夏草产业高峰论坛 年份：2015
文章介绍了冬虫夏草、蛹虫草、虫草素和虫草产品的开发情况,肯定了蛹虫草和虫草素的医疗保健功效,说明了存在问题、市场前景和应对办法.针对我国中药产品有效成分不明确或含...
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