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[期刊论文] 作者:沙德银,, 来源:经济师 年份:2015
文章分析了农产品基地直供高校食堂工作进展缓慢的原因,总结了上海高校开展农产品团体采购和供应的实践经验,提出了构建"农校对接"平台的方式,对深化高校食堂农产品采购,开展...
[期刊论文] 作者:沙德银, 来源:中国学校卫生 年份:2006
高校学生食堂的食品安全关系到师生健康和高校稳定。如何保证学生食堂的饮食安全.防止食物中毒,是学校领导和食堂管理人员共同关心的问题。HACCP(危害分析和关键控制点)管理体系......
[期刊论文] 作者:沙德银,, 来源:高等农业教育 年份:2004
高校后勤服务的基本特征是服务提供者和师生之间发生接触,师生在服务接触时建立其服务质量。本文讨论了服务接触和服务质量的关系,分析了师生、服务人员和服务实体在服务接触...
[期刊论文] 作者:沙德银, 来源:高等农业教育 年份:2002
在高校后勤社会化改革不断推进的新形势下,为提高高校后勤服务实体的服务质量,本文从提供服务的人员、服务的提供过程及服务的构成要素三个方面论述了服务质量的全面管理....
[期刊论文] 作者:沙德银, 来源:经济师 年份:2006
文章利用服务质量差距模型,分析了高校后勤服务质量差距,并探讨了提高高校后勤服务质量的途径。...
[期刊论文] 作者:沙德银, 周婷,, 来源:经济师 年份:2016
质量、效率和安全是后勤永恒的主题。面对新需求、新变化,高校后勤面临全新挑战,依托现代信息技术,创新服务模式,全面提升后勤服务质量、效率和安全水平成为高校后勤发展的目...
[期刊论文] 作者:沙德银, 周婷,, 来源:高校后勤研究 年份:2016
一、智慧后勤是新形势下高校后勤发展的驱动力发源于十多年前的高校后勤社会化改革,运用社会化、集约化的方式解决了高校扩大招生过程中的后勤资源瓶颈,打破了内部封闭的...
[期刊论文] 作者:沙德银, 周建, 来源:经济师 年份:2004
高校后勤服务质量是指后勤服务能够满足规定和潜在需求的特征和特性的总和.文章阐述了高校后勤服务质量环的概念,讨论了高校后勤服务质量的特性和管理方法,并提出了高校后勤...
[期刊论文] 作者:张登沥, 沙德银,, 来源:上海水产大学学报 年份:2004
[期刊论文] 作者:沙德银,吴维宁, 来源:上海水产大学学报 年份:2002
利用校园网平台建设基于Web的高校后勤信息服务系统.该系统是一个建立在Internet上的后勤信息发布和信息反馈系统,采用HTML+ASP+VBScript以及Frontpage开发网页,后台数据库采...
[期刊论文] 作者:陈宾辉, 虞宏峰, 沙德银, 陈济,, 来源:经济师 年份:2014
文章研究了高校学生食堂运行监测的内容和方法,以及高校学生食堂运行监测体系建设的目标和途径,指出在提高政府监管水平、提供决策支持、完善科学管理和促进信息沟通等方面,形成......
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