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[期刊论文] 作者：沈永年,沃柏林,,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2011
简述了冷冻水产品HACCP计划中关键点设置中存在的问题，分析了水产品HACCP在关键点设置上的误区，并对如何做好关键点设置做出了一些探讨和思索。...
[期刊论文] 作者：王伟泉,林纲,沃柏林,
来源：中国经贸 年份：2018
舟山检验检疫局在浙江自由贸易试验区建设的大背景下，积极探索出口食品备案注册及监管新思路、新模式，提升备案注册及监管工作质量，守护舌尖上的食品安全，通过实践取得一定成效。......
[会议论文] 作者：章晓氡, 赵晓荔, 沃柏林,,
来源： 年份：2004
本文综述了发达国家食品安全管理体系标准化发展以及我国食品安全管理体系标准化现状,比对了与食品安全管理体系相关的国际标准、国外先进标准和我国标准以及国内外法律法规,...
[期刊论文] 作者：龙彪,沃柏林,徐萍勇,严怡超,章晓氡,,
来源：食品科技 年份：2014
根据“风险可控、等效采信”的原则,采取“二维评级、分类采信”的方式,对杭州地区的出口食品备案企业探索和实践出口食品备案采信第三方认证结果,发现了一些问题,也积累了相...
[期刊论文] 作者：黄超群,刘海山,谢文,朱晓雨,沃柏林,奚君阳,
来源：化学分析计量 年份：2010
按照SN/T1864-2007《进出口动物源食品中氯霉素残留量的检测方法第2部分:液相色谱串联质谱法》对蜂蜜中氯霉素残留量进行分析。通过建立数学模型,对测量结果的各不确定度来源...
[期刊论文] 作者：沈飚,汪云泉,徐君辉,胡兴娟,贝文联,沃柏林,周向阳,
来源：中华医院感染学杂志 年份：2010
目的评估弧菌显色培养基对副溶血弧菌检测效果。方法通过弧菌显色培养基（chromID Vibrio）同硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖（TCBS）琼脂培养基进行比对,采用阳性菌株污染、人工污染......
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