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[学位论文] 作者：江慎华,
来源：沈阳农业大学 年份：2004
该课题采用高压静电场技术对两种常见的蔬菜-尖椒和樱桃番茄进行了常温下的保鲜试验研究,探讨了不同的电场处理条件对尖椒和樱桃番茄的保鲜效果,并对试验期最后一天所得出的...
[期刊论文] 作者：郝澍,张弦,江慎华,
来源：广东职业技术教育与研究 年份：2020
笔者结合药物化学的学科特点对药物化学实验室的安全管理现状做了分析和总结,提出了一些行之有效的管理建议和方法,希望能对药物化学实验室教学及实验室的管理提供借鉴。...
[期刊论文] 作者：郝澍 张弦 江慎华,
来源：课程教育研究 年份：2020
【摘要】现今青年博士在各大高校的师资力量中已经占据了一个重要的位置。如何有效提高青年博士的教学水平、提高教学质量已经成为近年来的热点问题。本文以食品营养学为例，针对青年博士如何利用自身学术优势快速适应高校专业课教学进行分析和探讨。 【关键词......
[期刊论文] 作者：陈志强,任璐,江慎华,杨辉,,
来源：食品科学 年份：2008
目的:研究虾青素(astaxanthin)对糖尿病小鼠的降血糖作用。方法:采用四氧嘧啶所致糖尿病小鼠模型、肾上腺素和葡萄糖引起的高血糖小鼠模型以及正常小鼠,在口服给药后,测定各...
[期刊论文] 作者：蔡蕊,陈枢青,江慎华,
来源：浙江大学学报：医学版 年份：2018
目的:研究绿原酸对人体低密度脂蛋白(LDL)非酶糖基化和氧化修饰的抑制作用。方法:建立LDL非酶糖基化孵育体系,采用紫外-可见分光光度法测定糖基化早期产物(Amodori产物)和中...
[期刊论文] 作者：刘小风, 曹晓燕, 江慎华,
来源：化工管理 年份：2023
新工科作为主动应对新科技革命和产业变革的战略行动，在教育部的大力推动下应运而生。针对新工科背景下，化工原理实验教学存在的问题与不足，提出以学生为中心，改革教学模式；加强安全教育，强化安全意识；强化工程化观念，树立工科思维；有机融入课程思政，产生协同效应；改革考核......
[期刊论文] 作者：刘常金, 江慎华, 王昌禄,,
来源：天津科技大学学报 年份：2005
从枯草杆菌SBS6菌株发酵上清液中分离得到电泳纯的纤溶酶,经SDS-PAGE和凝胶过滤测得其分子质量为31 ku,最适pH 8.9,最适温度为50℃,酶在60℃下pH 5～12范围内相当稳定,Ca2+,Mg2...
[期刊论文] 作者：江慎华,张伯清,魏宝东,
来源：农产品加工 年份：2004
对近年来发展起来的高压静电场保鲜技术进行了综合概述.分析了它的特点、研究现状、作用机理和发展前景....
[期刊论文] 作者：江慎华,张怕清,魏宝东,,
来源：农产品加工 年份：2004
对近年来发展起来的高压静电场保鲜技术进行了综合概述.分析了它的特点、研究现状、作用机理和发展前景....
[期刊论文] 作者：曾钧杰,江慎华,丰华,苏国兴,,
来源：光谱学与光谱分析 年份：2017
低密度脂蛋白（LDL）氧化修饰是导致动脉粥样硬化（AS）的关键因素,LDL在氧化修饰过程中荧光特性会发生一系列改变。为评价丁香对LDL氧化过程中荧光的抑制效果,采用传统荧光及三维荧......
[期刊论文] 作者：江慎华,陈惠,陈静,汪涛,周英棠,,
来源：生命科学研究 年份：2013
为探讨水菠菜叶乙醇提取物与抗骨质疏松作用的关系及其作用机制,用水菠菜叶乙醇提取物处理人成骨样细胞MG-63 48 h后,提取水菠菜叶乙醇提取处理组和对照组细胞的总RNA,将两组...
[期刊论文] 作者：刘常金,江慎华,王昌禄,夏廉法,,
来源：天津科技大学学报 年份：2006
以黄酮与皂苷含量为考察指标，研究了不同季节、不同产地和同一产地不同部位香椿黄酮与皂苷的含量变化。结果表明，香椿黄酮与皂苷含量以11月份采集的样品含量最高，分别可达到叶片......
[期刊论文] 作者：金洪光,徐玲玲,江慎华,禹银兰,廖亮,,
来源：中国医药工业杂志 年份：2016
采用大孔吸附树脂HP-20、聚苯乙烯型大孔吸附树脂(MCI gel)、硅胶及Li Choprep RP-18等色谱方法,分离纯化韩国全罗南道地区木通藤茎的亲水性部分,并对得到的化合物进行结构鉴...
[期刊论文] 作者：江慎华,陈惠,陈静,汪涛,姚中平,周英棠,
来源：食品工业科技 年份：2013
探索建立有效的地衣芽孢杆菌蛋白质组双向电泳体系，为进一步揭示地衣芽孢杆菌促进氧化葡萄糖酸杆菌产酸的作用机制奠定基础。以地衣芽孢杆菌为材料，比较蛋白质制备超声破壁时间......
[期刊论文] 作者：刘仁绿,肖敏,江卫青,张良慧,廖亮,江慎华,
来源：食品工业科技 年份：2013
为了研究诃子抑制低密度脂蛋（Low density lipoprotein,LDL）氧化修饰活性,采用Cu2＋体外诱导LDL氧化,以硫代巴比妥酸反应物（thiobarbituric acid reactive substance,TBARS）含量为...
[期刊论文] 作者：徐常龙 周海霞 过七根 张炳火 江慎华,
来源：教书育人·高教论坛 年份：2018
[摘 要] 创业教育已成为大学教育的重要组成部分，在地方高校推行大学生创业教育，对经济的发展、增加就业机会、加速科技成果的转化都有重要意义。本文讨论了目前大学生创业教育的内涵、特点、现状和存在的问题等内容，从课程体系建设、师资队伍建设等方面提出了地方......
[期刊论文] 作者：刘常金, 赵锦, 江慎华, 王煌, 廖亮, 张小谷,,
来源：农业机械学报 年份：2014
采用超声波-微波协同技术对丁香抗氧化活性物质提取工艺进行了优化,并对该技术高效提取机理进行了分析。结果表明,丁香抗氧化活性物质超声波-微波协同提取最佳工艺条件为:50%...
[期刊论文] 作者：周勇, 杜先锋, 江慎华, 张良慧, 程建波, 贺元元, 李,
来源：食品工业科技 年份：2012
为了提高荷叶抗氧化活性物质的提取效率及探索体内胃环境消化对荷叶提取物抗氧化活性的影响,本实验采用测定总还原力、总抗氧化力、羟自由基及DPPH自由基清除率的方法对超声...
[期刊论文] 作者：江慎华, 刘梦莹, 杜余辉, 沈勇根, 廖亮, 马海乐,,
来源：农业机械学报 年份：2015
采用三频恒温数控超声辅助提取技术优化了诃子总多酚提取工艺;通过比较试验和扫描电镜分析了该技术高效提取的原因;从Fick第一定律出发建立了诃子总多酚扩散动力学方程,并进...
[期刊论文] 作者：王玉荣,江慎华,陈勉华,李风娟,王昌禄,,
来源：江苏农业科学 年份：2011
利用溶剂法提取香椿老叶、银杏叶、茶叶叶粉,浓缩干燥得到粗提物,测定粗提物的总黄酮和总多酚的含量和抗氧化活性。结果表明,总黄酮含量排序：香椿老叶〉银杏叶〉茶叶（P〈0.05）;......
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