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[期刊论文] 作者：殷梓鑫,,
来源：适用技术市场 年份：1997
以浓缩青梅汁、芹菜汁、茶萃取汁和黄豆为原料，研制出色泽碧绿、营养丰富的果蔬奶茶饮品。...
[期刊论文] 作者：殷梓鑫,
来源：适用技术市场 年份：1996
系统地研究了青梅果茶的生产工艺和稳定技术，结果表明，青梅果茶的稳定剂为琼脂０．０６％～０．１０％和羧甲基纤维素钠０．１０％，均质压力２０～２５ＭＰａ，均质温度３０～６０℃和均质一次，青梅果肉浆（水分９３．５％）１０％，胡萝卜浆（水分９３．５％）５％和滋味改良剂０．１５％，按此条件......
[期刊论文] 作者：殷梓鑫,
来源：适用技术市场 年份：1997
系统对青梅果奶的生产工艺进行研究，在对澄清法和稳定剂的选择及加酸量、加糖量、均质条件、杀菌条件等方面进行了探讨。指出按本工艺研制的青梅果奶的稳定性好、风味独特，营养......
[期刊论文] 作者：殷梓鑫,
来源：适用技术市场 年份：1997
以苦竹叶为主要原料，研制出清热解渴、利尿去毒的保健饮料；确定了利用苦竹叶生产保健饮料的护色措施及稳定性工艺参数要求。...
[期刊论文] 作者：殷梓鑫,
来源：适用技术市场 年份：1997
介绍以核桃仁为原料，研制核桃汁保健饮料，对核桃汁生产过程中的脱皮、配料、均质、杀菌等工序，作了比较深入的研究。按照本工艺方法生产的核桃汁保健饮料，保持了核桃原有的营养成......
[期刊论文] 作者：殷梓鑫,,
来源：农村实用科技信息 年份：1996
黄栀子亦称"山枝子".适宜生长于丘陵红壤地带,是一种常见的野生值物.分布于我国江南各省。黄栀子全身皆宝.是一种经济价值较高、用途很广的药食兼用植物。其果实既是广泛应用...
[期刊论文] 作者：殷梓鑫,
来源：工厂管理 年份：1996
新生产管理模式简称NPMS,是近年来国际上生产管理科学技术的一个新兴分支。在新生产管理模式中,对于浪费的认识与传统的认定大有不同。什么是NPMS所认定的浪费呢?凡不会产生...
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