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[学位论文] 作者:柯义强,, 来源:西北民族大学 年份:2021
牦牛乳是一种珍稀的浓缩乳资源,营养价值高,但目前开发与利用程度仍然较低,为了充分利用牦牛乳的营养成分,开发其功能性产品,本研究从腐乳汁中分离出一株高产蛋白酶菌株(Bacillus cereus.BG3-7),以牦牛乳酪蛋白为原材料,对其发酵制备抗氧化肽,同时优化发酵条件,......
[期刊论文] 作者:范吉釴 柯义强 刘红海, 来源:安徽农学通报 年份:2020
摘 要:生物活性肽是一类结构介于氨基酸和蛋白质之间的分子聚合物,具有多种生理功能,是当前研究的热点。微生物发酵法制备生物活性肽是通过菌种在生长代谢过程中产生的蛋白酶水解底物蛋白从而制备生物活性肽的方法,其工艺简单、生产成本低、更易于产业化,应用前景广......
[期刊论文] 作者:张金彪, 潘强, 彭正昶, 柯义强, 陆阳, 张仲成,, 来源:现代涂料与涂装 年份:2004
介绍了某型号三轮汽车车体及部件涂装的相关过程,同时对出现的缺陷进行了分析与防治,将涂装过程中的一些注意事项进行了说明,为企业生产提供了指导意义。...
[期刊论文] 作者:兰海鸥, 柯义强, 马咸莹, 程浩, 丁功涛, 李明生, 陈, 来源:食品与发酵工业 年份:
重组酶聚合酶等温扩增技术(recombinase polymerase amplification,RPA)是一种新型核酸等温扩增技术。该技术相对于PCR等其他核酸体外扩增技术具有灵敏度高、特异性强、检测...
[期刊论文] 作者:范吉釴,柯义强,刘红海,查勇,丁功涛,宋礼,高丹丹, 来源:安徽农学通报 年份:2020
生物活性肽是一类结构介于氨基酸和蛋白质之间的分子聚合物,具有多种生理功能,是当前研究的热点。微生物发酵法制备生物活性肽是通过菌种在生长代谢过程中产生的蛋白酶水解底...
[期刊论文] 作者:兰海鸥, 柯义强, 马咸莹, 程浩, 丁功涛, 李明生, 陈士恩, 来源:食品与发酵工业 年份:2019
[期刊论文] 作者:柯义强,郭鹏辉,马洪鑫,杨许花,高丹丹,刘湘君,马忠仁,丁功, 来源:浙江农业学报 年份:2020
以兰州百合新鲜鳞茎为外植体,选择MS和1/2 MS培养基为基本培养基,采用正交设计研究不同消毒剂组合对外植体存活率、不同植物生长调节剂组合对愈伤组织诱导率和发芽率的影响;...
[期刊论文] 作者:兰海鸥,柯义强,马咸莹,程浩,丁功涛,李明生,陈士恩,马忠仁, 来源:食品与发酵工业 年份:2019
重组酶聚合酶等温扩增技术(recombinase polymerase amplification,RPA)是一种新型核酸等温扩增技术。该技术相对于PCR等其他核酸体外扩增技术具有灵敏度高、特异性强、检测...
[期刊论文] 作者:柯义强,郭鹏辉,马洪鑫,杨许花,高丹丹,刘湘君,马忠仁,丁功涛,, 来源:浙江农业学报 年份:2020
以兰州百合新鲜鳞茎为外植体,选择MS和1/2 MS培养基为基本培养基,采用正交设计研究不同消毒剂组合对外植体存活率、不同植物生长调节剂组合对愈伤组织诱导率和发芽率的影响;...
[期刊论文] 作者:马洪鑫,袁治浩,刘洪海,杨许花,杨雪研,柯义强,高丹丹,宋礼, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2021
目的 比较不同方法提取藜麦蛋白的效果.方法 以藜麦为原料,采用碱溶酸沉法、盐析法、酸提法、水提法4种方法制备藜麦蛋白,分析其蛋白提取率、蛋白纯度、抗氧化活性和氨基酸成...
[期刊论文] 作者:兰海鸥,柯义强,马咸莹,程浩,丁功涛,李明生,陈士恩,马忠仁,魏, 来源:食品与发酵工业 年份:2019
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