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[期刊论文] 作者：王庆叶, 刘杨杨, 林虬韬, 任建超,
来源：粮食科技与经济 年份：2022
中国粮食产量多年来保持着较高水平，但仍然需要意识到粮食安全的危机。减少食物浪费是保障粮食安全的有效途径之一。高校食堂的食物浪费问题已经引起越来越多的关注。基于768名高校大学生食物剩余数据，运用ologit模型对高校大学生食堂食物浪费行为进行实证分析。......
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