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[期刊论文] 作者:杨登想, 来源:粮食科技与经济 年份:2002
1 面粉处理的类型与方法面粉处理的类型分营养处理、食用品质处理、其它处理.面粉处理的方法多种多样,处理准则有4个方面:面粉的特性(特别是蛋白质的含量及质量)、烘焙品质、...
[期刊论文] 作者:杨登想, 来源:粮食与饲料工业 年份:2003
饲料产品的直接消费对象是畜禽,为了生产出量大而优质的动物产品,饲料生产企业的质量控制便显得尤为重要.下面就如何提高预混合饲料企业的产品质量,并对其产品质量进行控制谈...
[期刊论文] 作者:张世宏, 杨登想,, 来源:武汉工业学院学报 年份:2002
对枸杞酸奶的保健功能及加工工艺进行了初步探讨。结果表明 :枸杞浆与牛奶按 1∶1 0的比例混合 ,加入 8%蔗糖 ,接入 3 %保加利亚乳杆菌 (L .bulgaricus)与嗜热链球菌 (St.the...
[期刊论文] 作者:杨登想, 刘艺, 刘齐, 李琴,, 来源:理化检验(化学分册) 年份:2019
铅是蔬菜中主要的重金属污染物质,它是一种蓄积性的有害元素,在自然界中分布广泛[1-2]。铅进入人体后会直接伤害人的脑细胞,特别是胎儿的神经板,造成先天性大脑沟回浅,智力低...
[期刊论文] 作者:杨登想, 刘艺, 张丛兰,, 来源:食品工业 年份:2004
使用原子吸收光谱法检测螃蟹、螃蟹饲料、螃蟹生存水源中重金属元素铅的含量。建立标准吸收曲线,根据原子吸收光谱法测定的吸光度,推算出样品中铅的含量。结果显示:饲料A、饲...
[期刊论文] 作者:陈洁, 李皓, 杨登想,, 来源:酿酒科技 年份:2011
以湖北本地橘子为原料,榨汁和调整糖度后,用果酒酵母发酵生成橘子酒,研究偏重亚硫酸钾添加量、发酵温度、接种量等因素对发酵周期和酒度的影响。单因素和正交实验得出柑橘发...
[期刊论文] 作者:黄方一,杨登想,杨艳燕, 来源:现代农业科技 年份:2009
结合高职院校发酵工程课程的教学实际,从优化教学内容、教学手段和方法的改革、新评估体系和考核制度的建立及完善等方面提出了一些可行的做法,并进行了一系列的尝试和探索,...
[期刊论文] 作者:张美, 杨登想, 张丛兰, 杨芳,, 来源:食品科技 年份:2014
以8个品种大米为实验材料,对其基础营养成分和活性成分进行测定,并对结果进行主成分分析。结果显示:8个品种大米的化学成分有一些显著的关联。红米的灰分、铁、锌、γ-氨基丁...
[期刊论文] 作者:刘齐, 熊万斌, 刘张虎, 杨登想,, 来源:现代食品 年份:2017
通过测定分析大米加工过程中产生的各级副产物中营养成分,从而确定各等级副产物,为大米加工副产物的综合利用开发奠定理论基础。...
[期刊论文] 作者:李壮,丘峰,陈粤,刘齐,杨登想, 来源:现代食品 年份:2016
以新疆"哈密大枣"为原料,结合现代醋酸发酵技术制作冬枣枣醋,对枣醋发酵温度、醋酸菌接种量、初始酒精度和初始pH值4个影响因素进行分析,探讨冬枣枣醋最佳发酵条件,试验结果...
[期刊论文] 作者:张丛兰, 刘艺, 刘齐, 冯元, 杨登想,, 来源:食品工业 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:孙美玲,杨登想,邬学勤,祝方清, 来源:教育教学论坛 年份:2014
实践教学是生物工程专业本科教学的重要组成部分,也是培养具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才的重要环节。因此,文中针对目前实践教学的现状进行分析,提出新的改革思路。......
[期刊论文] 作者:吴绍艳,李琴,章焰,王徽,杨登想,, 来源:当代化工 年份:2012
指出了当前化工专业有机化学实验教学中的一些不足之处,对有机化学实验教学改革进行了有益探索和实践,通过改革有机化学实验教学模式,优化教学内容,调动了学生实验积极性,增强了学......
[期刊论文] 作者:刘齐, 杨芳, 杜萍, 张丛兰, 杨登想,, 来源:食品科学技术学报 年份:2013
分别采用超声波提取法、水提取法、碱提取法提取板栗壳中多糖.在单因素实验的基础上进行正交试验,分别研究了3种方法对板栗壳多糖的提取率.结果表明,3种方法中超声波提取法的...
[期刊论文] 作者:吴绍艳,陈洁,章焰,王徽,杨登想,, 来源:广东化工 年份:2012
指出了当前独立学院化工专业分析化学实验教学中的一些不足之处,对分析化学实验教学改革进行了有益探索和实践.通过改革分析化学实验教学模式,优化教学内容,调动了学生实验积...
[期刊论文] 作者:吴绍艳,陈洁,章焰,王徽,杨登想,, 来源:广东化工 年份:2012
介绍了绿色化学的内涵和原则,阐明了将绿色化学思想渗透到有机化学实验教学的重要性,探讨了在有机化学实验教学中实施绿色化学教育的几项措施,旨在培养具有绿色环保意识的应用型......
[期刊论文] 作者:李壮, 叶敏, 熊万斌, 刘齐, 杨登想,, 来源:现代食品 年份:2016
我国是稻谷生产大国,米糠作为稻谷加工的主要副产物,不仅产量庞大、营养价值极高,而且具有广泛的开发潜力。基于此,综述米糠类产品的营养价值、综合利用途径以及国内外开发利...
[期刊论文] 作者:吴绍艳,陈洁,章焰,王徽,杨登想,, 来源:广州化工 年份:2012
指出了当前独立学院化工专业无机化学实验教学中的一些不足之处,对无机化学实验教学改革进行了有益的探索和实践,通过改革无机化学实验教学模式,优化教学内容,调动了学生实验...
[期刊论文] 作者:祝媛媛, 刘艺, 柴东东, 叶雷凯, 章焰, 杨登想,, 来源:食品工业 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:陈洁,张丛兰,左祥莉,杨登想,刘齐, 来源:保鲜与加工 年份:2021
本文介绍了磁固相萃取的萃取原理和磁性吸附剂的制备方法,综述了乳及乳制品安全检测的常用方法及近5~6年磁性固相萃取在乳及乳制品安全检测中的最新进展。当前磁性固相萃取在乳及乳制品安全检测中主要应用于抗生素残留、真菌毒素、持久性环境有机污染物、塑化剂......
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