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[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：烹调知识·原创版 年份：2014
到青岛观光的中外游客在欣赏山水美景的同时，也不忘大饱海鲜口福，但大都忽略了一种叫作“甜沫”的风味小吃。当地路边餐馆及街头摊点所供应的早点，喝的东西可以没有大米粥、小米稀饭、豆腐脑、豆浆、鸡蛋汤之中的某样；但不能少了甜沫，否则油条、炸菜饼、蒸包子便卖的......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：烹调知识·原创版 年份：2014
青岛人喜欢自家制作香肠，别看这个城市的历史才100多年，但自做香肠传统习惯至少保持七八十年了。春季相对干燥，三九天也不算潮；故此一到这两个“日子口儿”，尤其腊月（所做的肠又叫腊肠）置备年货，不光住家户，连超市、饭店、宾馆、酒楼、餐厅直至职工食堂，凡跟“进口”、入......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,,
来源：老年教育（长者家园版） 年份：2019
我最近刚学会了用微信,便急着跟大洋彼岸的外孙视频对话,半年多没见,小家伙愈发活泼可爱了.可是,尽管他从开办有中文课的华盛顿市郊幼儿园被保送到小学,普通话的接受和表达能...
[期刊论文] 作者：杜浙泉,,
来源：老年教育（长者家园版） 年份：2018
上世纪五十年代初,我在山东胶东读小学,那里称春节为过年,腊月二十三叫“过辞灶”,即欢送灶王爷升天,去给老天爷“汇报工作”.为表敬重,要把锅台上方那历经一年烟熏汽滋而褪...
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：文史博览·文史 年份：2016
中国自有铁路伊始，火车一直是昼行夜停，从无“夜车”之说。辛亥革命前后，往来于上海、南京间的革命党人及各界民众剧增，两地相隔数百里，火车单程运行需8个多小时，往返则要两天，费时劳力，甚为不便。为此，孙中山曾与沪军都督陈其美商议可否增开夜车。 1912年1月中华民国......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,,
来源：走向世界 年份：2019
“菊花开,闻蟹来”.此刻,我又想到那顶盖儿肥的螃蟹和家家户户为备冬而忙活的情景.rn老家守着莱州湾,盛产有名的三疣梭子蟹,这蟹子因其甲壳中央有三道凸起而得名.rn掖县(今莱...
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：时代邮刊 年份：2020
1899年10月,缪伯英生于湖南省长沙县.1919年秋,她考入北京女子高等师范学校,次年,她常去北京大学旁听,结识了该校学生、湖南酃县人何孟雄.1920年11月,21岁的缪伯英参加了由李...
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：文史博览 年份：2021
我存有3枚日伪统治时期乘坐平(北平)绥(归绥,今呼和浩特)铁路火车的“旅行纪念戳”影印件,系40多年前做铁路史志工作时所搜集.rn“七七事变”后,日军在对华北发动军事侵略和...
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：老友 年份：2017
由于观念不同，在美国，能买到便宜货不但不觉得丢面子，而且是一件颇为得意甚至光彩的事。这里所说的便宜货，不光是指超市里的打折商品，还有来自个人或住户家的物品，卖家在网上发布信息，一般在每个星期六、日进行交易。我和女儿、女婿提前收集信息，届时驱车前往，按既定路线......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：老友 年份：2020
在美国，华人家庭的子女对中文学习及中国文化的了解都受到条件限制。以笔者女儿为例，其与丈夫住在离首都华盛顿工作地约25分钟车程的小区，平日里早早起床草草吃罢饭，便驱车送两个分别上小四和小二的儿子到校，接着去上班；下午3点30分两个孩子放学后仍需待在校方收费的......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：老友 年份：2018
20世纪50年代初，我在胶东农村上小学，一到数九，好日子就来了。为什么呢？当时我们玩耍的方式和内容单调枯燥，尤其冬天，放了学既无去处又没事做，因此赶木牛便成了孩子们共同的乐趣。 所谓木牛，雅称“陀螺”，青岛管它叫“懒老婆”，意即“不打不动”。其由硬木直溜树枝锯成......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：老友 年份：2018
我与老伴在美国探亲，住女儿家。一天，女儿和女婿都上班了，门铃一响，我俩很为难，因为在中国早已养成习惯，不能盲目开门，要先透过屋内墙上的“智能门铃显示屏”看清问明，来人进入单元安全门，上楼到了房门口，再观察镶嵌在门上的“猫眼”加以确认。而美国根本没有这套设施，想问......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：老友 年份：2019
学习、仿效、借鉴他人无可厚非，但切忌盲从，更勿生搬硬套，否则易闹笑话甚至出乱子。我对此除耳闻目睹外亦有亲历，最早始于儿时。 我自幼随父母在青岛居住，念至小学二年级时，农村老家突生变故，7天之内祖父与其母双亡。在铁路工作的父亲身为独子，放心不下孤身的祖母，但......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：老友 年份：2018
不久前，我去美国女儿家探亲。在美国住了几天后，就经历了两件在国内闻所未闻的怪事。 头一件怪事：衣裳被褥不许晒。我一路上出了几身臭汗，洗净衬衣到处找不见扯好的绳子，便挂在门前树枝上。只见女儿一个箭步夺下，说这是犯法，吓我一大跳。待问明原委，方解大惑。原来，美......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：老友 年份：2019
据美国媒体报道，该国人口约占世界人口的4%，但资源消耗却是全球的一半；其中石油、水、电、纸张、塑料等的消耗，单项指标均稳居世界首位。虽说美国人爱买打折商品，甚至吃快餐剩点炸鸡块、土豆丝也要打包，但大处却不在乎，实在是捡了芝麻丢了西瓜。 我与老伴在美国帮女......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：铁道运输与经济 年份：1990
近年来，在京包铁路东段的张家口——沙城——丰台间，在司机没施行制动、运转车长没使用紧急制动阀的情况下，发生了多起“莫明其妙”的客货列车突然紧急停车事故。经检查，或是车辆......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,,
来源：文史博览 年份：2020
各地婚俗如同方言,一个地儿一个“味儿”.当年我亲历的结婚风俗尽管远非如今出现在某些地方的婚闹恶搞,但温和与“文雅”之中却也蕴含着愚昧乃至封建迷信的色彩.rn我妻子的老...
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：铁道运输与经济 年份：1992
近些年来，在京包等铁路线上，曾经多次发生由于货车篷布绳而危害客、货列车运行安全的事情，列举如下。例一1：978年5月某日，一列货车运行在张家口至丰台的铁路上，通过辛庄子站前的大......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,
来源：百姓生活 年份：2021
何孟雄，1898年6月出生于湖南酃县，在长沙求学期间，与毛泽东、蔡和森等交往密切，建立了深厚的革命友谊。1919年3月，进入北京大学旁听，受到李大钊、毛泽东等进步思想的深刻影响。 缪伯英，1899年10月出生于湖南长沙，1919年秋以长沙考分第一的成绩，进入北京女子高等师范学......
[期刊论文] 作者：杜浙泉,孔祥辉(插图),
来源：晚霞 年份：2019
1964年春天,是我一生中看电影看得最欢、最美、最“疯”、最集中的时候。凭着一个《电影业余宣传员证》,我无数次出入济南新华电影院。该影院位于院前街中段路南的旧军门巷内...
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