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[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:科学之友:上 年份:2015
【正】"把你喜欢的旧东西拿来,我就能想办法把它做成一盏灯。"烂喇叭、破锅盖、空酒瓶、旧水管、废罐子、残缺的家具或饰品……这些八竿子打不着的破东西凑一块儿除了送废品...
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:廉政瞭望 年份:2004
今年4月20日,《中国食品质量报》驻四川记者站的两名记者舒航和陈云涛接到线人报料,专程从成都驱车来到达县,暗访一个生猪定点屠宰场非法收购死猪一事:可如今4个月过去了,他们不但......
[期刊论文] 作者:曾榛,, 来源:全国商情 年份:2013
【正】胸器逼人的黑发美女Max,破产落难的千金小姐Caroline,在同一个小餐馆打工,挤同一间破公寓,每天苦哈哈地烤着cupcake,梦想有朝一日存够25万美元启动资金,开一间cupcake...
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:商周刊 年份:2013
迪斯尼在12年之后再次请“怪兽”出山,瞄准的应该就是票房之外的生意:庞大的怪兽群体,能够像《玩具总动员》一样方便创造多种周边产品;而惊吓学院奇幻的场景,打造成主题公园绝对惊艳。《怪兽大学》还没上映,主要角色的玩具和用品已经热卖。  盼了12年,“皮粉”们终于......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:视野 年份:2016
德里值得去的地方太多了——古老的莫卧儿王朝红堡、雄伟的贾玛清真寺、宁静的圣雄甘地纪念馆、美丽的巴哈伊莲花庙……但我的行程安排中,德里大多只是作为各地行程的中转站,时间有限,我必须作出取舍。最终,我的选择是两所印度最顶尖的大学——德里大学和尼赫鲁大学......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南方人物周刊 年份:2012
48幅油画、7幅版画、7座雕塑,涵盖了毕加索从14至90岁的62件作品,从童年、蓝色、粉红、立体主义、新古典主义、超现实主义到蜕变、田园8个创作时期。毕加索7位女人中的6位,以及3個儿女都出现在这些作品中。此外还有50幅反映毕加索生活与工作的照片,从虚实两种语境展......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:中华儿女(海外版) 年份:2005
7月24日,第七届“CCTV-MTV音乐盛典”在北京工人体育馆举行,韩红击败竞争对手,荣获“内地最佳女歌手”大奖。记者赶在颁奖次日采访了韩红。当一身休闲打扮的韩红出现在面前时...
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南都周刊 年份:2010
国际排名优于北大、清华的尼赫鲁大学实在太没有“大学样”了,没有雄伟的校门、簇新的教学楼;校园里到处是色彩绚烂的三角梅,花丛背后是一片片幽静的小树林。但尼赫鲁大学学生Aryan说,“我们这里不像中国大学那么爱修房子,不是学校没钱,而是因为简朴、自然一直......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南都周刊 年份:2012
五花肉吱吱作响,红白萝卜、魔芋、香菇、牛蒡、高汤、味噌悉数下锅……擦净桌椅,挂好布帘,点亮灯笼,脸带刀疤的老帅哥便准备开门迎客了。墙上的手书菜单上只有豚汁定食和三种酒,但只要客人要求,老板会现做各种日式家庭料理。每道菜背后都有一位特别食客和一段温情的故......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南都周刊 年份:2012
筑地的食店都集中在筑地市场正门左侧一个叫“鱼河岸横丁”的区域,过去这里是为筑地市场的工作人员和前来进货的买家提供饮食和休息的场所,近年来却逐渐被观光客和银座附近的上班族“占领”。这些餐厅虽然规模小、陈设旧,却包罗万象:寿司、刺生、丼饭、拉面、小食、......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南都周刊 年份:2015
“开灯咖啡”内。同样在光复南路周边开店的同行,老板也基本是二三十岁的年轻人,算是在此创业的后辈,就像学校里成绩较差的“后段班”,他们抱团结伴,在创业之路上相互鼓励与扶持,把原本沉寂的街区打造得有声有色。所谓“后段”是同学们自己的地域界定—仁爱路四段以南......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南方人物周刊 年份:2012
一位法国大厨告诉我,在法国,餐桌上负责选酒的基本都是男人,懂酒的男人约会成功率远高于不懂酒的男人。安排情人节浪漫大餐,选对酒很重要。餐酒搭配就像谈恋爱,无论高低贵贱,关键在于契合。有的菜适合口味醇厚的陈年佳酿,有的菜却适合清新、活泼的年轻酒,比如,肉质细腻、......
[期刊论文] 作者:曾 榛, 来源:南方人物周刊 年份:2010
瓦腊纳西的恒河 天堂的入口    冰雪覆盖的冈底斯山脉东南坡,有蓝宝石般明净的玛法木措湖。相传印度教三大神之一湿婆神就在山中修行,并和妻子乌玛女神在湖中沐浴。为了避免汹涌的洪流危害沿岸众生,湿婆神将自己的长发浸入湖中,使水流缓缓汇入印度大地,这水......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南都周刊 年份:2010
太阳升起来了,红彤彤地望着古老的恒河,给原本灰黄的水面镀上了一层柔和的金红,好似精美的纱丽。一位身穿白衣的男子从高台上垂下三米多长的白布,然后坐下,手持念珠,闭目祷告,他英俊的轮廓,在朝阳中画出一道迷人的剪影。    到了印度,一定要去恒河,而且一定......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南都周刊 年份:2012
煎好虱目鱼腹,才能做台南媳妇  头、背、腹、鳍、尾、鳞、内脏统统吃掉,在我30多年的阅历中大概只有猫会如此认真而贪婪地对待一条鱼。然而台南人祖祖辈辈都是如此对付虱目鱼的—鱼头酱烧、鱼腹干煎、鱼鳍油炸、鱼肠干煎、鱼皮煮粥、魚骨熬汤,刺多的鱼背和鱼尾打......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南都周刊 年份:2011
“面对一位总统,你也许谈不了政治;面对一个商人,你也许不懂生意经,但无论遇到什么样的人,你都可和他们谈美食。美食可以迅速拉近人与人之间的距离,让气氛变得轻松愉快。”大厨泰赫昂(Patrick Terrien)说这是“美食的社交性”,也正因为这个原因,他成為了一名大厨,多年来他......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南都周刊 年份:2013
火金姑工作室。店主杨金锟左手边的背景墙上爬满了黑色的栖根和藤蔓,为各种灯具形成一个很有艺术质感的背景。这些用来做灯的废旧乐器基本都是管乐,黄铜乐器,温润的色泽和斑驳的质感,给这些设计精巧的灯具又添一分古朴之韵。女明星们喜欢水晶、玻璃制品与金属结合的......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南都周刊 年份:2014
说起咖啡,台北总是快我们一步。当我们还在纠结速溶咖啡雀巢和麦氏哪个好,台北人就已喝上了现磨现煮的Espreso、Cappuccino;当精品咖啡怯生生在大陆萌芽,台北的咖啡馆已全面进入追求新鲜度、个性化的自家烘焙时代。尤其最近一两年,哪怕只能坐三四桌客人的迷你咖啡馆......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南都周刊 年份:2011
要想探究泰国美食的奥秘,光靠吃,是不够的。  我和菲利普在近40摄氏度的高温中一路问询、急行,大清早就弄得满头大汗、气喘吁吁,赶到曼谷蓝象烹饪学校还是迟到5分钟。上午课程组的其他16位学员齐刷刷等在了那里,清一色的金发碧眼、体形壮硕。    “五星级”市......
[期刊论文] 作者:曾榛, 来源:南都周刊 年份:2012
乘红眼航班清晨6点抵达东京,到酒店吃过早饭、放下行李,我们沿着JR线莺谷站旁边的小街一路向南。步行不到10分钟,东京的高楼大厦与繁华街市便隐没在身后,窄小的街道異常整洁,车辆与行人都很少,四下安静得只听见风吹过树叶的沙沙声。  两旁的店铺与民居大多只有两三......
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