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[期刊论文] 作者:方毅辉,, 来源:航空知识 年份:2004
看了今年2月号《航空知识》刊登的《F-22摇身变成第五代战斗机》一文后,我对美国人提出的战斗机重新划代的观点持反对意见,我仍然支持“四代论”的观点。首先美国的新“五代...
[期刊论文] 作者:方毅辉, 来源:农产品加工 年份:2021
依据国标GB/T 8313—2018中对茶叶中茶多酚的研究方法对收集整理的样品进行检测。结果表明,肉桂中茶多酚含量高于水仙,其中肉桂的茶多酚含量11%~13%,水仙的茶多酚含量10%~12%。茶多酚含量除了与茶品种有关外,还与茶叶山场、存放时间有关,山场越好茶多酚含量越高......
[学位论文] 作者:方毅辉, 来源:福建农林大学 年份:2016
理化指标是武夷茶品质的重要参数。理化指标不仅体现在武夷茶的品质安全,而且对武夷茶的生产加工、仓存、运输和饮用都有重要的参考价值。本文结合实际生产工艺和科学检验,以武夷岩茶为实验对象,以理化指标对应的国家标准中的检验方法为检验依据,研究茶叶中的水......
[期刊论文] 作者:郑盛璇,方毅辉,王林,张辉,庞杰, 来源:农产品加工(上半月) 年份:2022
魔芋葡甘聚糖(KGM)是提取自魔芋的天然大分子多糖,大量的KGM分子链能在凝固转变过程中形成高度有序的链结构,探讨链状结构稳定构象与功能性质的相关性,可以深入认识并揭示KGM纯化机制.综述了KGM微观构象与其链状空间结构的相关性,揭示KGM链状空间结构的微观机制......
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