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[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：中国商界(上半月) 年份：2010
未来的竞争是人才的竞争,尤其在竞争非常激烈的饭店行业。为适应社会需要,很多高校都开设饭店管理这一专业,隶属于旅游管理门下,似乎这一专业的人才前景十分看好。然而,该专...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：内蒙古财经学院学报(综合版) 年份：2008
跨国经营正在以越来越大的规模、越来越快的速度改变着世界的经济格局。中国作为世界经济发展速度最快的巨型经济体之一,跨国经营对中国经济社会的影响也越来越大。中国企业...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：价值工程 年份：2012
全球金融危机给中国酒店业带来了很大的冲击,使中国企业不同程度地出现了客源减少、收入减少、利润下降现象,许多酒店不得已采取了裁员、降薪措施。文章主要分析金融危机对江...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：长沙铁道学院学报(社会科学版) 年份：2013
酒店业是旅游业的支柱产业之一,在经济全球化的新形势下,随着大众旅游消费趋势的日益增强,旅游者对入住酒店的质量要求越来越高,酒店在市场营销、资金配置和人才选用等方面的...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：重庆科技学院学报(社会科学版) 年份：2011
中国饭店企业跨国经营是世界经济一体化、国际旅游业蓬勃发展的要求,也是中国饭店企业拓展市场空间、扩大经济规模的必然趋势。目前,中国的饭店业已具备了进行跨国经营的条件...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：武汉商学院学报 年份：2014
随着宜兴市乡村旅游的发展,＂农家乐＂作为其主要载体,也呈现出强劲的发展势头,本文以实地调研和问卷调查数据为基础,对宜兴市＂农家乐＂进行行业分析,经营现状分析,并提出发展建议。......
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：成才之路 年份：2007
全球经济一体化的浪潮给中国饭店业带来欣喜与震颤之余,面对资源共享、市场共有全新的国际化环境,众多国际知名酒店集团大举进入,抢滩中国饭店市场。在激烈的市场竞争中,中国...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：现代经济信息 年份：2015
《酒店人力资源管理》是高职旅游专业的一门必修课,必须符合高职的培养目标,本文主要针对目前的人力资源管理课程教学方法与手段存在的不合理提出的一些建议。期待在以后的实...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：度假旅游 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：武汉商业服务学院学报 年份：2014
全球金融危机使脆弱而又敏感的旅游业受到严重打击,出游人数锐减,旅游消费收入剧降。尤其是商务旅游人数的大幅下降,给中国的商务酒店带来客源减少、竞争加剧等一系列的冲击...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：管理观察 年份：2014
随着乡村旅游活动的不断升温,乡村旅游开发已引起学术界、业内人士的广泛关注。但是,关于乡村旅游经营者的研究却还未得到充分的重视,缺乏深入的研究。不论是从旅游可持续发...
[期刊论文] 作者：张越剑,
来源：投资与创业 年份：2016
现代学徒制是传统学徒制与现代职业教育的最好的融合,有着很强的操作性和实用性.在现代学徒制的背景下的校企合作人才培养模式,培养目标是培养具备一定的理论知识和一定实践...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：市场研究 年份：2012
经济型酒店概述所谓经济型酒店,通常又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为"b&b"(住宿+早餐)。其最早出现在1950年代的美国,如今在欧美国家已是相当成...
[期刊论文] 作者：张越剑,
来源：内蒙古财经学院学报（综合版） 年份：2010
酒店管理专业是一个操作性很强的专业,不但要做好校内实训教学,还要做好校外酒店实习工作,让学生切实掌握酒店的业务流程和操作技能.毕业实习正是在学生已掌握基础理论知识和...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：劳动保障世界 年份：2016
高职院校培养的目标是技能型人才,基于这一培养目标的课程改革要求课程以项目为内容,强调学生的工作任务,注重培养学生的职业能力,这也是高职院校课程建设的重点和难点。但是...
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：安徽农业大学学报(社会科学版) 年份：2017
以黄山风景区主集散地汤口社区为案例地，通过对289位旅游中小企业主自然观光地旅游的访谈调查分析了自然观光地旅游的从业特征，研究发现：自然观光地旅游从业以男性、青壮年为主，......
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：劳动保障世界 年份：2015
我国的乡村旅游经过三十多年对发展,已经初具规模。给农村带来翻天覆地的变化,对农村经济、环境、观念等方面都产生了巨大的影响。尤其是农村社区的女性,作为乡村旅游企业的...
[期刊论文] 作者：张越剑,
来源：赤峰学院学报：汉文哲学社会科学版 年份：2008
经济型酒店在我国起步较晚，是一个尚未充分开发的、有巨大潜力的市场，越来越受到国内外投资者的关注。根据我国经济型酒店的发展现状及发展过程中所存在的问题，寻找如何解决这些......
[期刊论文] 作者：张越剑,,
来源：科技经济市场 年份：2007
我国旅游业处于一个大发展时期,各地都把旅游作为支柱性产业来发展,亳州也不例外,但却未见成效.本文论述了几个方面的问题,并提出了一些建议....
[期刊论文] 作者：张越剑,
来源：长沙铁道学院学报：社会科学版 年份：2011
通过对江苏省酒店业在金融危机背景下的经营状况进行调查,从金融危机对酒店业的客源市场影响以及对不同类型酒店的影响分析,并选取南京、苏州的星级酒店为例证进行分析,得出...
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