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[学位论文] 作者：张儒慧,,
来源：南京大学 年份：2004
谷胱甘肽S-转移酶(GSTs)是催化谷胱甘肽(GSH)的亲核S原子与底物分子的亲电子基团发生亲核加成反应的多基因同工酶家族。根据其所含氨基酸序列不同被分为六种亚型,分别是α,μ...
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