搜索筛选:
搜索耗时0.9965秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 24 篇相符的论文内容
类      型:
[学位论文] 作者:康若祎,, 来源:南京农业大学 年份:2004
本研究以“霞晖5号”和“白花”水蜜桃为试材,经清水,0.05、0.1、0.2、0.3%、0.4%等聚乙烯吡咯烷酮涂膜,1.0%壳聚糖涂膜、1.0%壳聚糖+0.1%聚乙烯吡咯烷酮和1.0%壳聚糖+0.2%聚乙烯吡咯烷......
[学位论文] 作者:康若祎,, 来源:南京农业大学 年份:2016
桃是世界和我国最主要和最具经济价值的核果类水果,江浙一带的优质水蜜桃常温条件下极不耐贮藏,保鲜技术不够完善导致产品在市场上流通和供应期受到限制。因此,桃果实成熟衰...
[期刊论文] 作者:康若祎, 闫祥林,, 来源:中国农业教育 年份:2013
南京农业大学生物学领域拔尖创新人才培养通过创新本科生培养理念,改革学生评价机制,建立完善学生选拔考核综合评价办法,输送高质量的研究生生源;搭建良好的科研平台和创造浓...
[期刊论文] 作者:康若祎,夏凯, 来源:高等农业教育 年份:2013
培养研究生的创新意识和创新能力,提高研究生培养质量,已成为当前研究生教育的重要目标.通过分析影响研究生创新能力培养课程体系因素,学习借鉴国内外高水平大学的先进教育改...
[期刊论文] 作者:康若祎, 张阿英,, 来源:高等农业教育 年份:2004
以南京农业大学16个学院的研究生为调查对象,就研究生课程的总体满意度、研究生的必修课、选修课的评价情况及不同学院研究生课程满意度进行问卷调查,基于问卷调查数据对研究...
[期刊论文] 作者:林桂娟,康若祎, 来源:教育教学论坛 年份:2013
针对研究生的个体化培养和自我管理的特点,探讨了将管理科学中的目标驱动管理方法应用于研究生的自我管理、教师的启发式课程教学和导师的目标引导式指导中,以提高研究生的培养......
[期刊论文] 作者:郁志芳,康若祎, 来源:长江果树 年份:2003
以阳山水蜜桃为试材,研究聚乙烯薄膜套袋、l%壳聚糖涂膜后聚乙烯薄膜套袋和0.5%CaCl2+l%壳聚糖涂膜聚乙烯薄膜套袋处理对桃果实多酚氧化酶(PPO)、过氧化物氧化酶(PPD)和抗坏血酸氧......
[期刊论文] 作者:林桂娟,康若祎,王恬, 来源:农业教育研究 年份:2012
参照全国农业推广专业学位研究生教育指导委员会制定的《全日制农业推广硕士专业学位各领域指导性培养方案》,本文章分析比较了北京林业大学等5所高校的《全日制农业推广硕士...
[期刊论文] 作者:康若祎,叶敏,李云锋, 来源:学理论 年份:2012
通过对理科研究生思想政治教育现状进行问卷调查,了解研究生思想政治教育存在的主要问题,提出加强研究生思想政治教育的工作思路。充分认识加强和改进研究生思想政治教育的重...
[期刊论文] 作者:康若祎 叶敏 李云锋, 来源:学理论·下 年份:2012
摘 要:通过对理科研究生思想政治教育现状进行问卷调查,了解研究生思想政治教育存在的主要问题,提出加强研究生思想政治教育的工作思路。充分认识加强和改进研究生思想政治教育的重要性和紧迫性;加强研究生思想政治教育的专职管理干部队伍建设;发挥导师在研究生思想......
[期刊论文] 作者:林桂娟,於朝梅,康若祎, 来源:黑龙江教育:高教研究与评估 年份:2015
科学的研究生培养体系的形成是一个长期探索和实践过程,全日制专业学位研究生作为一种新型高层次应用型专门人才培养模式,需要培养部门持续不断的实践与探索。本文详细介绍了...
[期刊论文] 作者:闫祥林,刘川宁,洪亮,康若祎, 来源:中国农业教育 年份:2010
本科教育是研究型大学可持续发展的基础,其特点突出表现于精英教育、创新教育、通识教育和研究型教学等方面。在建设研究型大学的进程中,必须认清研究型大学的本科教育特点,以培......
[期刊论文] 作者:郁志芳,李妍,康若祎,陆兆新, 来源:中国野生植物资源 年份:2003
芦蒿去除不可食部分、冰水清洗、切分后于0℃下贮藏.贮藏期间定期测定芦蒿的叶绿素、纤维素含量及其相关酶的活性.结果表明:鲜切芦蒿贮藏过程中,叶绿素含量贮藏后期略有下降(...
[期刊论文] 作者:郁志芳, 夏志华, 陆兆新, 康若祎,, 来源:食品科学 年份:2003
试验筛选了鲜切甘薯能取代亚硫酸盐的化学褐变抑剂组合,分析了其对甘薯贮藏期间PPO活性和褐变度的影响.研究结果表明0.2%L-Cys+0.30%CA+0.15%EDTA-2Na+0.30NaCl组合抑制褐变...
[期刊论文] 作者:康若祎,郁志芳,陆兆新,张艳芬, 来源:食品工业科技 年份:2005
以清水、0.05%、0.1%和0.3%浓度聚乙烯吡咯烷酮(PVP)及1.0%壳聚糖(CTS)涂膜后的"霞晖5号"水蜜桃于1.0±0.5℃下贮藏,研究PVP对"霞晖5号"水蜜桃品质及保鲜效果的影响.冷藏...
[期刊论文] 作者:郁志芳,李宁,赵友兴,康若祎, 来源:南京农业大学学报 年份:2003
挑选、清洗、预冷、切分后的鲜切莲藕采用不同褐变抑制剂组合处理,并贮藏于4 ℃下.贮藏期间定期测定鲜切莲藕的褐变度(BD)、总酚(TP)、游离酚(FP)和儿茶酚含量.试验结果表明,...
[期刊论文] 作者:康若祎, 郁志芳, 陆兆新, 周娴, 李妍,, 来源:南京农业大学学报 年份:2005
以水(对照)、1 mg·mL-1聚乙烯吡咯烷酮(PVP)、1 mg·mL-1PVP+10 mg·mL-1壳聚糖(CTS)和3 mgmL-1PVP分别处理白花水蜜桃7 min,置于(1.0±0.5)℃下贮藏.冷藏...
[期刊论文] 作者:彭贵霞, 郁志芳, 夏志华, 康若祎,, 来源:食品科学 年份:2003
新鲜山药就其鲜切生产中的切分,烫漂和护色等工艺过程的参数进行了研究。结果表明适宜鲜切山药片生产的工艺参数为:切片厚度5~6mm左右为适宜,烫漂70℃/5min为优,筛选的0.15%Zn...
[期刊论文] 作者:郁志芳, 彭贵霞, 夏志华, 康若祎,, 来源:食品科学 年份:2003
本文研究了鲜切山药在贮藏期间BD及有关成分的变化,分析测定了鲜切山药多酚氧化酶(PPO)的酶学特性,利用薄层层析、HPLC及紫外吸收光谱鉴定引起酶促褐变的主要底物。结果表明:...
[期刊论文] 作者:康若祎, 朱中超, 张阿英, 侯喜林,, 来源:高等农业教育 年份:2018
为推动研究生教育国际化,在学习调研国内外高水平大学的相关课程体系基础上,结合南京农业大学实际情况,开展了研究生全英文课程建设,在课程建设组织模式、课程教学理念、师资...
相关搜索: