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[期刊论文] 作者：李桐, 吴思琪, 曹鑫, 宋静颐, 张红星, 谢远红, 金君,
来源：食品科学 年份：
目的:以DPPH清除率为指标,筛选抗氧化能力强的乳杆菌,并研究其对模拟胃肠道环境的耐受性及对丙烯酰胺(acrylamide,AA)所致肠上皮细胞氧化损伤的保护作用。方法:以1,1-二苯基-...
[期刊论文] 作者：宋静颐, 张明, 刘松玲, 葛绍阳, 刘力, 桑跃, 武永超,
来源：中国奶牛 年份：2004
本研究对益生菌菌株副干酪乳杆菌L9(Lactobacillus paracasei L9)进行了体外及体内的安全性评价。利用体外试验评价了L9的抗生素抗敏感性及生物胺的生成能力;体内试验评价了L...
[期刊论文] 作者：李转羽, 宋静颐, 刘松玲, 葛绍阳, 刘力, 桑跃, 武永,
来源：中国乳业 年份：2004
双歧杆菌是一种经典的益生菌,其对人体健康的促进作用已得到了广泛的研究证明,在功能食品及药品中具有巨大的应用价值。目前成功应用的双歧杆菌多局限于耐氧能力较强的动物双...
[期刊论文] 作者：吴思琪, 宋静颐, 秦倩, 张策, 金君华, 谢远红, 刘慧,
来源：江苏农业学报 年份：2017
本研究通过对玻璃珠-酚仿RNA提取方法进行改进优化,实现对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和真菌这3类微生物RNA高效稳定的提取。结果表明,玻璃珠-酚仿提取法能有效提取的RNA最低...
[期刊论文] 作者：李桐,吴思琪,曹鑫,宋静颐,张红星,谢远红,金君华,
来源：食品科学 年份：2020
目的:以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率为指标,筛选抗氧化能力强的乳杆菌,并研究其对模拟胃肠道环境的耐受性及对丙烯酰胺所致肠...
[期刊论文] 作者：吴思琪, 宋静颐, 秦倩, 张策, 金君华, 谢远红, 刘慧,,
来源：江苏农业学报 年份：2017
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[期刊论文] 作者：李转羽, 宋静颐, 刘松玲, 葛绍阳, 刘力, 桑跃, 武永超,,
来源：中国乳业 年份：2015
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[期刊论文] 作者：李转羽,宋静颐,刘松玲,葛绍阳,刘力,桑跃,武永超,张建铭,,
来源：中国乳业 年份：2015
双歧杆菌是一种经典的益生菌,其对人体健康的促进作用已得到了广泛的研究证明,在功能食品及药品中具有巨大的应用价值。目前成功应用的双歧杆菌多局限于耐氧能力较强的动物双...
[期刊论文] 作者：宋静颐,张明,刘松玲,葛绍阳,刘力,桑跃,武永超,张建铭,刘,
来源：中国奶牛 年份：2015
本研究对益生菌菌株副干酪乳杆菌L9（Lactobacillus paracasei L9）进行了体外及体内的安全性评价。利用体外试验评价了L9的抗生素抗敏感性及生物胺的生成能力；体内试验评价了L9的...
[期刊论文] 作者：李转羽,宋静颐,刘松玲,葛绍阳,刘力,桑跃,武永超,张建铭,,
来源：中国乳业 年份：2015
双歧杆菌是一种经典的益生菌,其对人体健康的促进作用已得到了广泛的研究证明,在功能食品及药品中具有巨大的应用价值.目前成功应用的双歧杆菌多局限于耐氧能力较强的动物双...
[期刊论文] 作者：宋静颐,张明,刘松玲,葛绍阳,刘力,桑跃,武永超,张建铭,刘治麟,
来源：中国奶牛 年份：2015
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