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[期刊论文] 作者：孙醉君,
来源：当代农业 年份：2001
黑莓是小果类果树中的一种。黑莓的成熟果实为紫黑色，晶莹乌亮，柔软多汁，酸甜适口，营养丰富。可鲜食，更适合加工成果汁、果酱等。黑莓适应性较强，适宜在排水良好的丘陵坡地上栽植，且......
[期刊论文] 作者：孙醉君,
来源：当代农业 年份：2001
黑莓为蔷薇科悬钩子属植物，是小果类果树中的一种。原产北美洲，1986年首次由中科院江苏省植物研究所引入。黑莓的成熟果实为紫黑色，晶莹乌亮，柔软多汁，酸甜适口，营养丰富，含可溶性固......
[期刊论文] 作者：孙醉君,
来源：经济林研究 年份：1992
利用铜钱树作为嫁接枣树砧木,经过30年的试验观察,表明具有成活率较高,生长快,结果早等优点,且没有发现后期不亲合现象.提高嫁接部位能克服枣疯病。...
[期刊论文] 作者：孙醉君,,
来源：中国果树 年份：1983
南京中山植物园1961～1964年曾对全国14个省(区)、市枣主产区进行了品种资源调查,发现有一些良种未得到应有的重视,陕西大荔的蜂蜜罐就是其中的一个。它鲜食品质极佳,但在当地...
[期刊论文] 作者：郑海燕,孙醉君,
来源：食品工业科技 年份：1997
根据黑莓果实的组织结构及理化性状特点，比较了原果汁不同提取方法对所含成分的影响，提出了保持黑莓原有色泽、风味和营养成分的原果汁及其饮料生产工艺流程和技术条件。...
[期刊论文] 作者：孙醉君,顾姻,
来源：江苏林业科技 年份：1998
黑莓自１９９６年由江苏省植物所首次从美国引进以来，先后在南京，溧水，赣榆试种，第３年分别获得１６．２ｔ／ｈｍ＾２，１５．３４ｔ／ｈｍ＾２，２４．０９ｔ／ｈｍ６２的产量，现已开发出黑莓汁饮料的投放市场，该文总结了黑莓引种成功的原因，并提出它具有广阔发展前......
[期刊论文] 作者：孙醉君,顾姻,
来源：江苏林业科技 年份：1996
大叶冬青、乐东拟单性木兰，洒金桃叶珊瑚３种常绿阔叶树，在南京，盱胎，新浦纬度各相差约１°的地方试栽后，前两地可安全越冬，新浦栽种大叶冬青和洒金桃叶珊瑚可以成功，栽乐东拟单性木......
[期刊论文] 作者：於朝广,孙醉君,
来源：农家致富 年份：2003
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[期刊论文] 作者：孙醉君,缪启新,
来源：中国水土保持 年份：1989
本文在分析比较了刺梨原产地生境与江苏引种区生境的气候要素和土壤条件后认为,江苏全省均很适宜刺梨栽培。结合各栽培区的实践,作者重点论述了刺梨在水土保持中的作用及其利...
[期刊论文] 作者：吴文龙,孙醉君,
来源：落叶果树 年份：1998
黑莓适宜栽植密度与修剪量的研究吴文龙孙醉君蔡剑华（江苏省中国科学院植物研究所南京２１００１２）黑莓（Ｒｕｂｕｓｓｐｐ）是我所１９８６年首次从美国引进的小果类果树，经过几年的种植和示范推广，表现出了较强的适应......
[期刊论文] 作者：吴文龙,孙醉君,
来源：落叶果树 年份：1996
黑莓丰产园的建设吴文龙，孙醉君，蔡剑华（中国科学院植物研究所南京２１００１４）黑莓（Ｂｌａｃｋｂｅｒｒｙ）是小果类果树的重要种类之一，主产区在北美，因其柔嫩多汁、营养丰富，鲜果及其加工产品深受欧美消费者喜爱。１９８６年......
[期刊论文] 作者：李维林,孙醉君,
来源：天然产物研究与开发 年份：1998
本文首次报道了黑莓引入南京后其果实和加工品的营养成分。结果表明：黑莓鲜果富含ＶＥ，还含有较高的钾、锌、铁、硒等矿质元素以及γ－氨基丁酸。其加工品也都不同程度地保持了黑莓的......
[期刊论文] 作者：於朝广,孙醉君,
来源：农家致富 年份：2003
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[期刊论文] 作者：於朝广,孙醉君,
来源：农家致富 年份：2003
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[期刊论文] 作者：吴文龙,孙醉君,
来源：中国果树 年份：1995
黑莓的优良品种“赫尔”与“切斯特”及其栽培技术吴文龙，孙醉君，蔡剑华江苏省中国科学院植物研究所，南京２１００１４）黑莓（Ｒｕｂｕｓｓｐｐ．）原产于北美，其果实柔嫩多汁，营养丰富，色泽宜人，适于鲜食或加工成果汁、......
[期刊论文] 作者：吴明祥,孙醉君,
来源：防护林科技 年份：1998
洪泽湖大堤防浪林树种的筛选吴明祥孙醉君（江苏省洪泽湖堤防管理所洪泽县２２３１００）（江苏省中山植物研究所１概况及树种筛选的意见洪泽湖是我国五大淡水湖之一，洪泽湖大堤亦是全国四大确保的......
[期刊论文] 作者：孙醉君,张美琴,
来源：植物资源与环境 年份：1997
对黑莓浓缩汁的理化特性及其营养成分变化进行研究，结果表明，ＰＨ３￣４，波长５１１￣５１４ｎｍ时，果汁色泽最佳，果汁抗氧化还原能力很弱，但具有很强的光和热的稳定性，０￣４℃低温贮藏１年后，６种维生素的损失率都超过５０％；含糖......
[期刊论文] 作者：毕绘蟾,孙醉君,
来源：植物资源与环境 年份：1996
采用田间调查及人工模拟冰冻鉴定的方法，比较测定了４个桂花品种的抗冻性，其抗冻性强北顺序为金桂（Ｏｓｍａｎｔｈｕｓｆｒａｇｒａｎｓ ｖａｒ．ｔｈｕｎｂｅｒｇｉｉ）＞银桂（Ｏ．ｆｒａｇｒａｎｓ ｖａｒ．ｌａｔｉｆｏｌｉｕｓ）＞丹桂（Ｏ．ｆｒａｇｒａｎｓｖａｒ．ａｕｒａｎｔｉａｃｕｓ）＞四季桂（Ｏ．ｆｒａｇｒａｎｓｖａｒ．ｓｅｍｐｅｒｆｌｏｒｅｎｓ）。筛选出５株抗冻性最强的单株，它们的致死温度都在－２６......
[期刊论文] 作者：毛才良,孙醉君,
来源：江苏林业科技 年份：1996
１９９１年特大洪灾后，作者对南京，无锡，苏州等的绿化树种，尤其是园林树种的耐涝性进行了调查。根据树木水淹后的反应将树木耐涝性分为三级，敏感，中等耐涝和耐涝，共调查树种８６种（品种）获得了一些......
[会议论文] 作者：郑海燕,殷云龙,孙醉君,
来源：2001年北京国际饮料科学与技术报告会 年份：2001
根据黑莓果实的组织结构及理化性状特点,比较了原果汁不同提取方法对所含成分的影响,提出了保持黑莓原有色泽、风味和营养的原果汁及其饮料生产工艺流程和技术条件....
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