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[期刊论文] 作者：孙勇民,,
来源：食品研究与开发 年份：2007
多糖粗提物经DE-52和Sephadex G-200柱层析分离得到PAVFⅠ、PAVFⅡ-a、PAVFⅡ-b、PAVFⅢ、PAVFⅣ-a和PAVFⅣ-b6种精制多糖。6种精制多糖的纯度鉴定采用醋酸纤维素薄膜电泳和S...
[期刊论文] 作者：孙勇民,,
来源：中国酿造 年份：2008
研究了β-酪啡肽-7的分析检测方法。以β-酪啡肽-7标准品进行了色谱条件的探索，包括分离柱，流动相的选择以及柱温，柱压、流速、检测波长和灵敏度的选择，最后建立了简单有效的检测......
[期刊论文] 作者：孙勇民,
来源：天津职业院校联合学报 年份：2007
通过测定天津常见高等植物树种白杨、垂柳的树皮中的pH值,研究大气中SO2的含量对树木pH值的影响。结果表明,大气中污染对植物pH值影响较大。树皮pH值与大气酸性污染物含量呈...
[期刊论文] 作者：孙勇民,,
来源：中国酿造 年份：2008
通过认识食品中影响微生物生长的因子,了解食品微生物对不同环境因子的反应,可延伸推断不同食品在不同状况下所生长的微生物。通过控制环境条件,使有害食品微生物的生长繁殖...
[会议论文] 作者：孙勇民,
来源：第二届《食品研究与开发》学术年会暨全国食品安全与营养健康研讨交流会 年份：2012
微生物作为自然界存在的一种生物与我们赖以生存的食品有着密切的关系。微生物在许多食品的生产中起着至关重要的作用，其中细菌和真菌是导致食品腐败变质的主要元凶，因此要......
[会议论文] 作者：孙勇民,
来源：2008年全国水污染治理节能技术交流展示会 年份：2008
微生物对营养物质的吸收是借助生物膜的半渗透性及其结构特点以几种不同的方式来吸收营养物质和水分的，营养物质只有进入微生物细胞后才能参与微生物细胞内的生命活动。...
[会议论文] 作者：孙勇民,
来源：全国水环境污染治理设施运营管理技术交流研讨会 年份：2006
用活性污泥法处理污水的运行管理中,由于原生动物和后生动物在活性污泥不同时期呈现不同种类,且原生动物比细菌大得多,以低倍显微镜可以观察到,因此以微生物尤其是原生动物种...
[期刊论文] 作者：孙勇民, 王瑜,,
来源：天津职业院校联合学报 年份：2019
习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出,要用好课堂教学这个主渠道。满足学生成长发展需求和期待,充分发挥的思政课程主渠道作用,形成全程育人、全方位育人格局。高...
[期刊论文] 作者：华战胜,孙勇民,
来源：科教导刊 年份：2021
习近平总书记在学校思想政治理论课教师座谈会强调了实践育人对提升思想政治教育效果的重要意义,提出了更高的要求,指出了明确的方向.近年来,天津现代职业技术学院围绕做好思...
[期刊论文] 作者：张克贤, 孙勇民,,
来源：食品研究与开发 年份：2014
本文介绍的食盐含量的测定方法不改变标准方法，将样品提前进行处理再进行水定容，使实验能够顺利完成。空白加标回收率的计算结果均大于98%，标准偏差（SD）和相对标准偏差（RSD）分别低于......
[期刊论文] 作者：刘俊花,孙勇民,,
来源：食品科学 年份：2007
多糖粗提物经DE-52和SephadexG-200柱层析分离得到PAVFI、PAVFII-a、PAVFII-b、PAVFIII为均一的多糖。气相色谱、红外光谱分析结果表明PAVFI主要由阿拉伯糖组成,分子量为107k...
[期刊论文] 作者：刘俊花,孙勇民,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2008
自从1978年改革开放以来，我国食品工业每年以13％的速度迅猛发展。但近几年接踵发生的食品中毒事件，尤其是化学性食物中毒．暴露出我国食品控制体系的漏洞。化学性食物中毒是我国致......
[期刊论文] 作者：孙勇民,岳鹍,王芃,,
来源：食品研究与开发 年份：2013
研究复合酶解法提取虎杖中白藜芦醇的最佳工艺条件。在单因素试验基础上,以水作为溶剂,固液比1∶20(g/mL),选取酶添加量、酶解pH、温度和时间4个因素,采用L9(34)对酶解法提取...
[期刊论文] 作者：傅维,孙勇民,王芃,,
来源：安徽农业科学 年份：2012
[目的]测定黑米发芽过程中色素及氨基酸含量的变化。[方法]选取大小一致的黑米粒,采用Ca2＋和去离子水进行前处理,在不同温度条件下进行发芽,测定不同发芽温度及前处理方法对黑...
[期刊论文] 作者：傅维,孙勇民,侯玮,
来源：农产品加工．学刊 年份：2009
分析了果糖在食品中的应用及其危害，深入研究了果汁中果糖含量的测定方法，对人们经常饮用的果汁进行了实验分析，测定了果汁样品中的果糖含量，并得出了重要结论。...
[期刊论文] 作者：岳鹍, 刘鹏, 孙勇民,,
来源：食品研究与开发 年份：2016
以绿茶为原料,采用纤维素酶、果胶酶和漆酶组成的复合酶提取绿茶中的茶氨酸,并采用D-最优混料设计优化提取工艺。由建立的数学模型可知,复合酶提取茶氨酸的最佳工艺条件为茶...
[期刊论文] 作者：岳鹍,王芃,孙勇民,
来源：食品研究与开发 年份：2012
在淀粉糊化抑制剂作用下,采用氧化酯化法合成低黏度纯胶。研究结果表明,淀粉糊化抑制剂MgSO4可有效提高淀粉糊化温度。在氧化淀粉乳浓度30%,MgSO4加量0.1%,反应pH8.5,反应温...
[期刊论文] 作者：岳鹍,王芃,孙勇民,
来源：食品与机械 年份：2011
以阿魏酸酯酶、木聚糖酶和漆酶的用量为考察因素,以木聚糖酶解产率为考察指标,采用D-最优混料设计优化小麦麸皮酶解制备低聚木糖的工艺。由选用的最佳数学模型可知,复合酶酶...
[期刊论文] 作者：岳鹍,王芄,孙勇民,
来源：食品与机械 年份：2004
以阿魏酸酯酶、木聚糖酶和漆酶的用量为考察因素,以木聚糖酶解产率为考察指标,采用D-最优混料设计优化小麦麸皮酶解制备低聚木糖的工艺.由选用的最佳数学模型可知,复合酶酶解...
[期刊论文] 作者：华战胜,孙勇民,杨赛,
来源：科教文汇 年份：2021
要牢牢掌握意识形态工作领导权,思想政治理论课是关键.做好中高职思政课一体化建设工作,是贯彻落实职业教育相关政策的必然要求,也是适应学生成长阶段性特征的客观要求.天津现代职业技术学院依托“天津市中高职学校思政课一体化培训与研究中心”,开展了诸多有益......
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