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[学位论文] 作者：姚成程,
来源：安徽农业大学 年份：2011
糖苷类香气前体化合物是植物在生长发育的过程中形成的次级代谢产物，由挥发性苷元和糖或糖的衍生物经糖苷键结合而成。这类化合物本身并不具有挥发性，可以在植物体内大量储存。......
[学位论文] 作者：姚成程,
来源：北京化工大学 年份：2021
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[期刊论文] 作者：金杏妹,汪仁,戚蕴石,姚成,程宏,徐福书,
来源：华东化工学院学报 年份：1993
以MoO3-SiO2为主催化剂,研究了助剂Fe、Co的催化作用。Fe的加入,提高了催化剂对甲烷的脱氢能力,从而提高生成HCHO的选择性;Co的掺入与Mo形成CoMoO...
[期刊论文] 作者：谷勋刚,姚成程,赵雪丰,宁井铭,张正竹,
来源：食品工业科技 年份：2012
采用GC-ECD内标定量法分析了普洱茶渥堆过程中键合态糖苷的变化以及不同储藏年份的生茶和熟茶中含量分布。分析结果表明,渥堆过程促进糖苷的分解,随着时间的延长,以此为基础...
[期刊论文] 作者：谷勋刚,姚成程,张正竹,宁井铭,方从兵,宛晓春,,
来源：分析测试学报 年份：2011
该文建立了GC／ECD法测定键合态糖苷的分析方法，采用N-甲基-双（三氟乙酰胺）（MBTFA）对目标物进行衍生，并优化了反应温度和时问。结果表明在60℃下反应50min时，衍生效果最好。该衍生反应......
[期刊论文] 作者：谷勋刚, 张正竹, 宁井铭, 姚成程, 邵宛芳, 宛晓春,,
来源：食品与发酵工业 年份：2010
研究了普洱茶中游离态的香气成分的分析方法，分析了不同渥堆阶段目标成分的变化趋势及原因。试验首先采用标准物质及GC-MS对普洱茶中游离态香气成分进行了定性分析，在此基础上，......
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