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[期刊论文] 作者：吴苏喜,,
来源：食品与机械 年份：2006
废次烟叶不仅含有丰富的医药中间体成分——茄尼醇和烟碱，还含有丰富的功能食品成分——叶蛋白，是一种价廉物美的天然药食资源。文章陈述了废次烟叶可以作为药食资源开发的理由......
[期刊论文] 作者：吴苏喜,,
来源：中国油脂 年份：2000
研究了猪杂油的精制工艺 ,并通过正交试验法得到了最佳工艺参数。研究结果表明 :劣质猪杂油经过适当的精制处理 ,可成为高品质食用油。...
[学位论文] 作者：吴苏喜,,
来源： 年份：2007
当前,生物柴油作为环境友好、可以再生的清洁液体燃料之一,正倍受世界各国的关注和开发利用。生物柴油的生产原料主要是植物油脂。油菜由于具有许多独特的优势而成为我国发展...
[期刊论文] 作者：吴苏喜,
来源：湖南食品 年份：1998
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[期刊论文] 作者：吴苏喜,,
来源：中国野生植物 年份：1992
葛根,别名粉葛、野葛、甘葛、鹿藿、鸡齐、黄斤、葛麻茹、葛子根、葛条根等,是豆科野生植物葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi的肥大块根。一、原植物的形态、生境与分布葛...
[期刊论文] 作者：吴苏喜,
来源：天然产物研究与开发 年份：2007
中国是世界烟草生产大国，年种植烟草面积达1．3×10^6hm^2左右，年产烟叶240万吨左右，并产生30％左右的废弃烟叶。然而，我国目前综合利用废弃烟叶的水平较低、资源浪费严重。本文......
[期刊论文] 作者：吴苏喜,
来源：中国油脂 年份：1999
脂肪酶按其对底物的特异性不同可分为非特异性酶，１，３－定向酶和脂肪酸特异性酶，在食用油脂工业上具有较大应用价值的１，３－定向脂肪酶，介绍了脂肪酶（主要是１，３－定向脂肪酶）在油脂水解，酯交换和生物......
[期刊论文] 作者：吴苏喜,
来源：湖南食品 年份：1998
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[期刊论文] 作者：吴苏喜,
来源：食品与机械 年份：2000
在保持民间腌制洋姜色香味的基础上 ,工业化生产风味各异的腌制洋姜片并进行真空小包装。在生产过程中 ,通过控制好工艺条件 ,可有效地预防腌制洋姜产品失脆、析糖、发黑等常...
[期刊论文] 作者：吴苏喜,
来源：河南工业大学学报：自然科学版 年份：1990
我国的低温脱溶生产系统普遍存在溶耗偏高、封闭阀堵塞、“低温粕”的蛋白质变性程度较大以及真空系统的管道发生堵塞等问题。本文逐一分析和研究了这些问题的产生原因,并提...
[期刊论文] 作者：姚菲, 吴苏喜,,
来源：中国油脂 年份：2013
研究不同剂量辐照处理对油茶籽提油速率、微观结构、贮藏稳定性、油茶籽油的酸值、过氧化值及脂肪酸组成的影响。结果表明，辐照处理显著提高了脱壳油茶籽提油速率，但可引起油茶......
[期刊论文] 作者：姚菲, 吴苏喜,,
来源：食品工业 年份：2004
介绍分析了不同程度微波预处理对茶籽油出油速率、原料微观结构、油脂主要理化指标、油脂脂肪酸组成等品质的影响。结果表明,微波处理显著提高了油茶籽油出油速率,且对脂肪酸...
[期刊论文] 作者：吴苏喜, 郭振华,
来源：河南工业大学学报(自然科学版 年份：2005
对蛇肉及其有限酶解液营养成分进行了分析.结果表明:蛇肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物元素,而且构成其蛋白质的氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量丰富,其营养价值高于牛肉、...
[期刊论文] 作者：刘瑞兴, 吴苏喜,,
来源：粮油加工 年份：2006
国家标准方法测定深色油脂酸价时存在难以判断滴定终点的问题。利用饱和食盐水的破乳作用及其对微过量碱的竞争优势,在深色油脂中添加适量中性饱和食盐水,然后按照国标法进行...
[期刊论文] 作者：吴苏喜, 过祥鳌,,
来源：郑州粮食学院学报 年份：1991
本文研究了反压冲洗法对中空纤维式超滤膜污染问题的控制作用,并得出了最佳反压工艺参数。...
[期刊论文] 作者：任国谱, 吴苏喜,,
来源：食品与机械 年份：2003
对Gln小肽在氨基酸营养液中的使用以及Gln小肽的稳定性和代谢机制进行了论述.Gln是一种"条件必需氨基酸",但Gln的水溶液不稳定,因而在氨基酸输液或氨基酸营养液中,用Gln小肽...
[期刊论文] 作者：王彦志, 吴苏喜,,
来源：粮食科技与经济 年份：2017
以从水相脱脂的油茶籽废液中提取的粗多糖为原料,以多糖保留率和脱蛋白率为考察指标,分别优化油茶籽粗多糖的三氯乙酸法（TCA法）和沙维积法（Sevage法）脱蛋白工艺条件,并进行比较分......
[期刊论文] 作者：黄翠莉, 吴苏喜,,
来源：生物加工过程 年份：2010
为了保证茶籽油的原生态品质,研究了茶籽仁油的超临界CO2萃取技术,并运用响应面法对其萃取压力、温度和时间等工艺条件进行了优化分析,得到的最佳工艺条件是在33 MPa压力和43...
[期刊论文] 作者：吴苏喜, 刘瑞兴,,
来源：仪器仪表学报 年份：2006
烟碱含量是废次烟草提取烟碱工作中的必检指标。利用烟碱与甲基橙的有色络合物在氯仿中的吸光度与其浓度呈正比的原理,建立了利用分光光度计测定烟草提取液中烟碱含量的方法,...
[期刊论文] 作者：吴苏喜, 董君英,,
来源：烟草科技 年份：2006
利用烟碱与甲基橙的络合物在氯仿中的吸光度与其浓度呈正比的原理,建立了测定烟草提取液中烟碱含量的络合萃取分光光度法,即在2.0mL烟草提取液中依次加入2.0mL(pH5.0)柠檬酸/...
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