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[期刊论文] 作者：半壶春,
来源：食品指南 年份：2014
从传说中人类在美索不达美亚平原一个漏水粮仓发现天然酿造啤酒以来，啤酒来到人间已有近6000年历史，可以说是人类最古老的酒精饮料之一，也是如今继水和茶之后世界消费量排名第三......
[期刊论文] 作者：半壶春,
来源：食品指南 年份：2013
电影，说白了无非就是“酒、色、财、气”四个字，围绕这四个字，发生的形形色色的故事。因此，酒在电影中，占据着必不可少的地位，而且时常僭越成为主角。世界上以美酒为题材的电影不少......
[期刊论文] 作者：半壶春,
来源：食品指南 年份：2013
葡萄酒是最适于佐餐的酒类品种葡萄酒在国外又被称作餐酒。在世界琳琅满目的酒类品种中，最适合佐餐的就是葡萄酒。一则，世界的菜肴有千百种，而葡萄酒也有干百种，几乎每一种食材、......
[期刊论文] 作者：半壶春,
来源：食品指南 年份：2013
想喝一瓶上等的葡萄酒是很麻烦的事情，除了经济上不菲代价，还需要用到许多特殊的技巧和工具。醒酒和醒酒器我们在电影、电视中经常看到，那些有钱人喝葡萄酒时，经常将葡萄酒先倒入......
[期刊论文] 作者：半壶春,
来源：食品指南 年份：2013
自从河北昌黎爆出大规模制造假葡萄酒的消息，加上有传说，国内进口葡萄酒相当部分由来自南美秘鲁、委内瑞拉等国的垃圾酒浆分装乃至勾兑而成，国内很多喜欢饮酒又关心健康的人们开......
[期刊论文] 作者：半壶春,
来源：食品指南 年份：2013
新世界葡萄酒风头正劲。所谓新世界葡萄酒，是指来自美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、智利、南非等国家的葡萄酒，这些国家大多属于原欧洲列强的殖民地。相对来说，它们原来的那些......
[期刊论文] 作者：半壶春,
来源：食品指南 年份：2013
一般都认为，中国的葡萄酒来自西洋，属舶来品，所以被称为“洋酒”。但早在上世纪80年代，考古学家在河南舞阳县属于新石器时代的贾湖遗址中发掘的陶器中，就已发现人工酿造葡萄酒的痕......
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