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[期刊论文] 作者:刘红俭, 来源:西部粮油科技 年份:2002
中国加入WTO后,粮食市场面临巨大冲击.根据加入WTO的承诺,今年我国将提供8.452Mt小麦进口配额,此后逐年增加,到2006年将取消小麦进口配额管理,代之以完全的关税管理办法.这就...
[期刊论文] 作者:刘红俭, 来源:现代食品 年份:2021
对半硬质小麦的加工工艺进行探讨,分别从清理工段、研磨工段、筛分工段、清粉工段的工艺设置和设备选用方面分析研究,在加工过程中,通过将物料的软、硬颗粒分开研磨,筛分后联产出粉,从而生产出与蒸煮面制食品的制作工艺、食用品质要求相适应的面粉。......
[期刊论文] 作者:房阳宇,刘红俭, 来源:面粉通讯 年份:2006
对于大中型面粉厂,特别是200 t/d以上的厂,每天的小麦吞吐量相当大,每一批小麦的质量好坏,研磨性能如何,必须在小麦进入车间前掌握清楚,为配麦、制粉、配粉作好准备工作,这就...
[期刊论文] 作者:李俊友,刘红俭, 来源:面粉通讯 年份:2001
短粉路组合式制粉系统为制粉行业的一项新兴技术,在国内外已实行多年.它与我国"前路出粉"时期所采用的短粉路制粉系统不同,它的简洁化和高效性是建立在设备的高效化,完善的工...
[期刊论文] 作者:陈红东,刘红俭,房阳宇,李宏敏, 来源:面粉通讯 年份:2003
如图1所示的单台自上料磨粉机是采用气力输送原理研制而成的面向农村的产品.原粮由料仓进入弯头接料器,风运提升至磨粉机上刹克龙卸料器,经关风器卸入磨粉机,研磨后落入诱导...
[期刊论文] 作者:陈红东,刘红俭,刘兰英,程秀花, 来源:粮食与饲料工业 年份:2002
筛理和去石是面粉厂原粮清理过程中必不可少的两道工序.目前在面粉厂设计中,在粮食清理方面逐渐趋于采用组合式的清理设备,如筛去组合清理机、筛打去组合清理机等等.它们的优...
[期刊论文] 作者:党国全,高增鑫,吴云霞,宋晋莉,刘红俭, 来源:面粉通讯 年份:2005
目前,在面粉厂设计中普遍采用组合清理设备,这样可以起到降低设备购置成本,压缩麦间建筑面积,减少楼层,集中风网的目的.在整个清理工艺中,筛理和去石是面粉厂麦间必不可少的...
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