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[期刊论文] 作者：刘启觉,
来源：农业工程学报 年份：2005
针对中国南方地区稻谷收获季节需及时干燥高水分稻谷的市场要求,采用试验方法,在分批循环式稻谷干燥机上试验了低恒温干燥、变温干燥和变温干燥过程中增加缓苏时间的三种干燥...
[期刊论文] 作者：刘启觉,
来源：工业安全与防尘 年份：1998
溜管噪声产生的原因是物料颗粒与溜管壁及物料颗料之间相互撞击的结果，提出了降低噪声的简单措施，在溜管中安装冲箱和降速板可取得较好的降噪效果。...
[期刊论文] 作者：刘启觉,
来源：通风除尘 年份：1992
在气力输送设计中,使物料悬浮输送时的最佳气流速度的估计,是众多理设工作者和工程技术人员关心的课题。依据流体力学理论,本文获得了球形物料在水平管道中被悬浮输送时的马...
[期刊论文] 作者：刘启觉,
来源：武汉工业学院学报 年份：2001
依据饲料生产是我国玉米消费第一大户的特点,提出饲料与低脂玉米粉、玉米胚芽联产的观点,分析玉米干法提胚技术的可行性,说明用低脂玉米粉代替玉米淀粉及玉米胚芽综合利用,具...
[期刊论文] 作者：刘启觉,
来源：武汉食品工业学院学报 年份：1997
介绍了一种酸洗车间废气控制和净化方法，说明利用吹吸罩和循环空气能有效地控制废气。采用多次中和酸雾，可取得良好的净化效果。...
[期刊论文] 作者：刘启觉,
来源：粮食与饲料工业 年份：2001
介绍稻谷结构特点，用吸附和解吸平衡理论，分析稻谷干燥降水的物理特性和工艺特性，并绘制稻谷湿基水分与相对湿度平衡等温线。说明调节和控制干燥介质温度和降水速率的重要性。......
[会议论文] 作者：刘启觉,
来源：2008中日稻谷烘干新技术研讨会 年份：2008
本文介绍了稻谷烘干技术设备的发展历程与成就，稻谷烘干机的主要机型及烘干工艺，分析了我国稻谷烘干技术设备与国际先进水平的主要差距。我国稻谷烘干技术应实现优质优价好购机......
[期刊论文] 作者：刘启觉,,
来源：通风除尘 年份：1987
本文根据流体力学原理,在理想落料的一般假定条件下,遥步导出理想落料诱导空气量的计算公式,其计算结果与同类公式接近。Based on the principle of fluid mechanics, this...
[期刊论文] 作者：张衡, 刘启觉,,
来源：粮食加工 年份：2007
悬浮燃烧炉最适合作为粮食干燥机的热源，其缺点是易结块、出现局部稻壳干馏现象。在不影响原有控制系统的基础上，采用一套独立的HD控制系统，以主风道内的温度为参考标准，调节稻壳......
[期刊论文] 作者：张衡, 刘启觉,,
来源：食品科技 年份：2004
食品工程中的问题通常存在定义含糊、不准确或者过于复杂的特点,传统的数字分析方法并不适合该类问题。模糊数学在这方面有着先天的优势。简单介绍了模糊数学在食品行业中的...
[期刊论文] 作者：江思佳, 刘启觉,,
来源：粮油加工 年份：2009
本文研究了热风干燥、微波干燥和微波-热风联合干燥3种工艺对米粉品质的影响。根据正交试验结果表明,先进行微波干燥7min,微波功率385W;再进行热风干燥90min,热风温度40℃,米...
[期刊论文] 作者：王继焕,刘启觉,
来源：粮食与饲料工业 年份：2002
介绍了LXSD型稻壳悬浮燃烧炉工作原理及主要工作参数。由试验测试知，以燃烧稻壳为热源烘干稻谷，其干燥成本约为燃油的1/3，燃煤的2/3。说明燃烧稻壳烘干稻谷是降低烘干成本，实现稻......
[期刊论文] 作者：刘启觉, 秦先魁,,
来源：西部粮油科技 年份：2004
介绍了玉米脱胚技术概况，分析玉米干法脱胚的技术关键和难点，提出将玉米脱胚工艺研究与新设备研制相结合的观点，说明实行饲料、低脂玉米粉和玉米胚芽联产，是玉米综合利用的一条有......
[期刊论文] 作者：刘启觉,王继焕,
来源：通风除尘 年份：1997
介绍一种酸洗车间废气控制方法和酸雾处理装置，叙述酸雾控制、净化装置的工作原理和设计特点。...
[期刊论文] 作者：王继焕,刘启觉,
来源：武汉食品工业学院学报 年份：1999
介绍了粮食烘干机热能综合利用的有交方法和中间缓苏仓的工作原理及性能。通过中间苏仓干燥降水试验，说明热缓苏能显著降低粮食的水分，爆腰率，降低烘干机的能量消耗，提高经济效益......
[期刊论文] 作者：王继焕,刘启觉,,
来源：农业工程学报 年份：2012
针对中国南方地区稻谷收获季节需及时干燥高水分稻谷的市场需求较大和粮食干燥机的保有量较少、干燥机的使用效率受气候条件影响的技术现状,将收获的稻谷分为较高水分干燥过...
[期刊论文] 作者：王继焕, 刘启觉,,
来源：武汉食品工业学院学报 年份：1994
本文从氧气造成食品变质的机理出发，对脱氧及包装技术在保持食品品质、防止酸败中的作用进行了综合分析与探讨。...
[期刊论文] 作者：王继焕,刘启觉,
来源：粮食与饲料工业 年份：1999
依据我国国情和稻谷干燥降水的特点，论证了移动式粮食烘干机组的可行性和市场前景，研究了煤粉燃烧技术、烘干机余热利用技术，介绍了机组的工作原理与特性，提供了机组的主要性能参......
[期刊论文] 作者：王继焕, 刘启觉,,
来源：农业工程学报 年份：2009
针对热风干燥水产品过程中常出现的表面干燥脱水过快、内部水分扩散通道易堵塞,造成产品水分不均匀度值较大,影响产品烘后品质问题,设计了专用U型隧道式水产品烘房,并对横流...
[期刊论文] 作者：秦先魁, 刘启觉,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2000
确定合理的工艺，研制高效的专用设备，以更好地完成玉米的脱皮、脱胚、提胚及胚糁分离，是玉米综合利用急需解决的首要问题。生产低脂玉米粉，替代或部分替代工业用玉米淀粉；采用较大......
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