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[学位论文] 作者：于善凯,,
来源：浙江大学 年份：2004
杭白菊是我国著名的药用和饮用菊，对其花的有效成分和药理作用已进行了较多研究，结果表明其中存在黄酮、多糖、萜类等化合物并具有广泛的生理活性，而对杭白菊根、茎、叶的相关研......
[期刊论文] 作者：于善凯,
来源：食品研究与开发 年份：2001
本文综述近年来食源性材料中黄酮类化合物抗自由基、抗氧化和抗老年病方面的一些研究进展，对充分认识该类物质对人类营养和健康的意义、深入开发新的食物资源有一定的参考价值......
[期刊论文] 作者：于善凯,
来源：中国食物与营养 年份：2003
儿童,是我们祖国的花朵,是国家和民族未来的希望.然而,他们也正遭受着铅中毒的侵害.所谓儿童铅中毒,并非临床意义上的中毒,而是指体内铅蓄积已处于有损于健康的危险水平....
[学位论文] 作者：于善凯,
来源：浙江大学 年份：2001
杭白菊是中国著名的药用和饮用菊,对其花的有效成分和药理作用已进行了较多研究,结果表明其中存在黄酮、多糖、萜类化合物并具有广泛的生理活性,而对杭白菊根、茎、叶的相关...
[期刊论文] 作者：于善凯,张英,
来源：食品科学 年份：2001
4种桐乡产杭白菊及黄菊和野菊，分别用乙醇-水体系进行热回流提取，用比色法测定醇提物中总酚和总黄酮含量，并用化学发光法检测其清除活性氧自由基的能力。结果表明不同品种间含量......
[期刊论文] 作者：于善凯,张英,等,
来源：中国食物与营养 年份：2002
菊（Chrysanthemum Morifolium Ramat）,属菊科植物,始载于《山海经·中山经》“女儿之山,多有菊木”,为多年生草本。陶宏景谓:“菊有两种,一种茎紫气香而味甘,叶可羹者...
[期刊论文] 作者：于善凯, 张英, 吴晓琴,,
来源：中国食物与营养 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：于善凯,沈凤明,,
来源：食品研究与开发 年份：2007
采用正交试验设计对蚕沙叶绿素工业废渣中黄酮类化合物的提取工艺进行了优化，所得出的最佳工艺条件为：沸水回流提取，料液比1：10，提取时间2h。...
[期刊论文] 作者：于善凯,金利娟,张英,沈凤明,
来源：蚕桑通报 年份：2001
采用L9(34)正交试验设计对浙江海宁产蚕沙中黄酮类化合物的热回流提取工艺进行了优化,所得出最佳工艺条件为:乙醇浓度为30%,料液比1:30,提取时间3h...
[期刊论文] 作者：刘连亮,吴聪俊,苗亮,楼乔明,于善凯,,
来源：现代食品科技 年份：2014
本文研究了[竹叶黄酮(BLF)+决明子粉(CSF)=16:9]与维生素C棕榈酸酯(AP)、维生素E琥珀酸酯(α-TOS)的体外抗氧化活性,并考察了不同配比组方调节高血脂大鼠脂质代谢及其抗氧化...
[期刊论文] 作者：涂宏建, 于善凯, 贾福怀, 陈李红, 晏永球, 陶刚,,
来源：中国食品添加剂 年份：2020
目的:研究不同型号结晶山梨糖醇颗粒(XTAB290、P60、P20/P60)的粉体学特征,为直压型片剂产品开发提供参考。方法:以激光粒度分布仪、智能粉体特性测试仪分别测定山梨糖醇原料...
[期刊论文] 作者：于善凯,涂宏建,晏永球,陶刚,李杰,贾福怀,
来源：特种经济动植物 年份：2021
通过检索、分析近5年来国内发表的有关科技文献,综述铁皮石斛花的化学成分、功效、安全性等方面的研究进展,为相关产品研究和开发提供参考。...
[期刊论文] 作者：贾福怀,于善凯,晏永球,涂宏建,陶刚,李杰,
来源：亚太传统医药 年份：2020
目的:研究不同产地牡蛎低聚肽(湖北产、海南产、山东产,分别标注为牡蛎肽1、2、3)的粉体学特征,为制剂开发提供参考.方法:以激光粒度分布仪、智能粉体特性测试仪分别测定牡蛎...
[期刊论文] 作者：陶刚,涂宏建,贾福怀,晏永球,于善凯,李杰,
来源：亚太传统医药 年份：2004
目的:优化健脾消食复方中药制剂生产工艺.方法:以单因素试验设计为手段,优化挥发油提取工艺及参数.以总黄酮、固形物含量为指标,应用正交实验法优化中药提取工艺.结果:挥发油...
[期刊论文] 作者：杨兵勋,于善凯,孙继军,楼正家,陈立钻,毛光明,傅剑云,,
来源：中国现代应用药学 年份：2009
目的评价铁皮石斛水提物与大豆异黄酮提取物协同抗氧化作用。方法按照卫生部《保健食品检验与评价技术规范(2003年版)》的相关要求和金氏计算公式评价铁皮石斛水提物与大豆异...
[期刊论文] 作者：杨兵勋,周红华,洪敏,盛龙生,陈立钻,孙继军,沈春香,于善凯,夏,
来源：中国现代应用药学 年份：2010
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[期刊论文] 作者：杨兵勋,沈春香,夏克中,孙继军,王增,陈武兵,陈立钻,楼正家,于善凯,杨芳亮,张旭峰,,
来源：中国现代应用药学 年份：2010
目的建立一种测定一类新药毛兰素乳液型注射液中毛兰素及有关物质鼓槌联苄含量的方法。方法采用AgilentXDBC18柱(4.6mm×250mm,5μm),流动相为甲醇-乙腈-水(30∶30∶40),检测...
[期刊论文] 作者：杨兵勋,周红华,洪敏,盛龙生,陈立钻,孙继军,沈春香,于善凯,夏克中,陈武兵,杨芳亮,王增,张旭峰,,
来源：中国现代应用药学 年份：2010
目的阐明毛兰素注射液在SD大鼠体内药动学规律。方法 SD大鼠分别单次和隔天、每隔一个半衰期一次多剂量静脉注射毛兰素注射液。采用高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)测定大鼠...
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