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[期刊论文] 作者:丘苑新, 来源:科技成果纵横 年份:2008
科研成果的数量与质量是反映一个高校科研实力的主要标志。做好科研成果管理工作,及时准确地提供科研成果统计资料、数据,使学校领导班子及时掌握整个学校科研发展状况,为科学、......
[学位论文] 作者:丘苑新, 来源:华南农业大学 年份:2006
60Co辐射的Y射线蕴含有巨大的能量,其产生的射线有很强的穿透性,能引起食品中的细菌和昆虫等生物体产生物理或化学反应,抑制或破坏新陈代谢及使细胞组织死亡,从而达到消毒灭菌延......
[学位论文] 作者:丘苑新, 来源:华南农业大学 年份:2006
60Co辐射的Y射线蕴含有巨大的能量,其产生的射线有很强的穿透性,能引起食品中的细菌和昆虫等生物体产生物理或化学反应,抑制或破坏新陈代谢及使细胞组织死亡,从而达到消毒灭菌延长食品贮存时间的目的。本论文是利用超声波协同60Co辐射对番茄酱进行处理,通过二次旋转......
[期刊论文] 作者:杨玲,丘苑新, 来源:新闻界 年份:2009
当前,电视新闻栏目已进人品牌化经营,只有形成独特的风格模式,才能吸引观众,而电视新闻编辑也开始由过去简单的排列组合型进入复杂的“创作”型时代。这种现代运作方式使新闻质量......
[期刊论文] 作者:杨,玲,丘苑新, 来源:新闻世界 年份:2009
【关键词】县(市)级电视台 农村 和谐文化建设    党的十六届六中全会通过的《决定》,第一次明确提出了“建设社会主义和谐文化”这个重大命题和战略任务。胡锦涛总书记在党的十七大报告中再次强调:“建设和谐文化,培育文明风尚。和谐文化是全体人民团结进步的......
[期刊论文] 作者:丘苑新,张飞玲,, 来源:中国食品工业 年份:2008
计算机视觉技术在发达国家已经得到广泛的应用,在农产品和食品工业中的应用也不断开展。本文主要从颜色检测、形状检测和缺陷检测三个方面论述计算机视觉技术在食品分级中的重要作用。......
[期刊论文] 作者:丘苑新, 曾晓房,, 来源:包装与食品机械 年份:2009
对经过不同温度和时间处理的蒸煮袋PET/BOPA/CPP的阻隔性能和断面结构进行了研究,发现经处理的蒸煮袋的透湿率、透氧系数发生了明显的改变,数据随处理温度和时间的增加而增大...
[期刊论文] 作者:丘苑新,黄小丹, 来源:广东农业科学 年份:2011
用一定频率的超声波处理后经60Coγ辐照对番茄酱进行复合处理,通过二次旋转试验设计,采用不同的超声波功率、超声波处理时间及辐照剂量,以细菌总数及乳酸杆菌两个微生物指标...
[期刊论文] 作者:陈凯明,丘苑新,, 来源:新闻知识 年份:2010
电视新闻编辑以新闻素材与新闻稿件为基础,通过组稿、优选、组合等综合性的脑力劳动,集成新闻,并通过电视传播给受众,这是一个创作的过程。这个创造性的劳动过程包含了电视新...
[期刊论文] 作者:丘苑新,柳建良,, 来源:食品研究与开发 年份:2013
用芦荟素对贮藏过程中的贡柑进行处理,对其酸性转化酶的活性、可溶性固形物含量、可溶性糖、好果率与好蒂率,风味品质等进行了研究。结果表明:经芦荟素处理后的贡柑,可溶性固...
[期刊论文] 作者:丘苑新,田允波, 来源:科技成果管理与研究 年份:2009
在分析农业高校科研管理存在问题的基础上,从科研对教学的促进、对社会的服务出发,依着国家对农业科研的重‘视和投入,从加强农业高校科研管理的规范化建设、建立合理的绩效...
[期刊论文] 作者:丘苑新, 吴雪君, 张辉玲,, 来源:广东农业科学 年份:2010
就不同的微波处理对香芋脆片的膨化工艺进行了研究,考察了不同微波炉工作功率、垫棍高度、面胚厚度、面胚扎孔间距等对香芋脆片品质的影响,通过正交试验对微波膨化香芋脆片的...
[期刊论文] 作者:丘苑新, 吴雪君, 于新,, 来源:农产品加工(学刊) 年份:2010
通过对香芋淀粉的不同提取方法进行比较,对提取出来的香芋淀粉的部分特性进行了研究。结果表明,用浓度0.3mol/L的氨水提取香芋淀粉是较好的方法,提取出来的淀粉纯度较高;香芋...
[期刊论文] 作者:杨静娴, 何娣, 丘苑新,, 来源:广州化工 年份:2019
我国有丰富的柚子资源,柚子的综合开发利用价值极高。柚子核中的生物活性物质如黄酮类物质和类柠檬苦素化合物,经研究表明具有抗氧化、抗肿瘤、昆虫拒食等功效。分析近年来对...
[期刊论文] 作者:丘苑新,马永全,于新, 来源:广东农业科学 年份:2012
以非洲山毛豆种子为材料,通过热稳定性试验、酸碱稳定性试验、糖专一性试验及金属离子试验对其凝集素的性质进行研究。结果表明:当温度大于70℃,凝集素活性全部丧失;凝集素在p...
[期刊论文] 作者:何娣,杨静娴,丘苑新, 来源:仲恺农业工程学院学报 年份:2021
柚籽油中富含不饱和脂肪酸及柠檬苦素类、黄酮类等生物活性物质,可用作食用油及功能性食品原料.综述了柚籽油的化学成分、理化特性,并对柚籽油的提取方法及其精炼精制、柚籽...
[期刊论文] 作者:丘苑新,马永全,于新,, 来源:食品科技 年份:2012
在单因素试验基础上采用响应面分析法优化非洲山毛豆种子凝集素的提取工艺。研究表明:TBS缓冲液为非洲山毛豆种子凝集素的最佳提取溶液;非洲山毛豆种子凝集素提取的优化工艺...
[期刊论文] 作者:丘苑新,叶盛英,余恺,, 来源:核农学报 年份:2007
对经0~10kGy剂量^60Coγ射线照射的两种抽真空复合包装袋(CPP/nylon/PE和PP/Al/PE)的力学、阻隔性能进行了测试,并利用环境扫描电镜对包装膜的断面结构进行了观察。结果显示,辐...
[期刊论文] 作者:丘苑新,叶盛英,余恺, 来源:食品科技 年份:2004
大肠杆菌及乳酸杆菌经过不同剂量的60Co-γ射线的照射,通过计算细菌致死率和DNA漏出率,以及结合透射电镜从微观的方式考察两种菌的致死效应.结果表明,射线对菌体细胞膜的损伤...
[期刊论文] 作者:丘苑新, 冯元璋, 吴建忠,, 来源:科技成果纵横 年份:2007
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