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[期刊论文] 作者：上海诺德生物实业有限公司,
来源：中国食品工业 年份：2005
茶多酚作为抗氧化剂,已被广泛应用.茶多酚的主要组分是儿茶素,它由六种左右的单体组成,即D、L-儿茶素(D、L-G),L-表儿茶素(L-EC),L-表没食子儿茶素(L-EGC),D、L-没食子儿茶素...
[期刊论文] 作者：上海诺德生物实业有限公司,
来源：中国食品工业 年份：2005
罗汉果又称拉汗果、假苦瓜、罗晃子、光果木鳖等,学名是Momordica Grosvenori Swingla或SairaitiaGrosvenori Swingla,是一年种,多年收的葫芦科(Cucurbitaceae)藤本落叶植物....
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