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[期刊论文] 作者：黄婷,万世园,秦垦,刘俭,张波,何昕儒,段淋渊,戴国礼,田军,
来源：湖北农业科学 年份：2022
以23个品种（系）的宁夏枸杞（Lycium barbarum L.）鲜果为试材，采用感官评价方法，分析了枸杞鲜果的色泽、大小、果形、外观、口感5个感官指标，并采用考种仪、色差仪、高效液相色谱等仪器分析测定了枸杞鲜果的果形指数、面积、周长、直径、长/宽、偏角、圆度、紧致度、平均......
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