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[学位论文] 作者：丁青芝,,
来源：江苏大学 年份：2008
高血压病是最常见的心血管疾病，常引起心、脑、肾等脏器的并发症，严重危害着人类的健康，因此关于高血压药物的研究越来越多。卡托普利等化学合成的血管紧张素转化酶抑制剂（ACEI）类......
[期刊论文] 作者：骆琳,丁青芝,
来源：广州食品工业科技 年份：2004
本文综述了天然食品添加剂二十八碳醇得降脂效果的研究进展,展望了二十八碳醇的作为辅助降脂保健食品或降脂药物的开发前景....
[期刊论文] 作者：骆琳, 丁青芝, 张勇,,
来源：江苏调味副食品 年份：2008
为了推广微波在食品加工中的应用,通过微波灭菌的原理,介绍了几年来微波灭菌在不同食品体系中的应用研究,说明了微波灭菌对食品品质和营养价值的影响,认为微波灭菌是一种适应...
[期刊论文] 作者：骆琳,丁青芝张勇。,张勇,
来源：江苏调味副食品 年份：2008
为了推广微渡在食品加工中的应用，通过微渡灭菌的原理，介绍了几年来微波灭菌在不同食品体系中的应用研究，说明了微波灭菌对食品品质和营养价值的影响，认为微波灭菌是一种适应范围......
[期刊论文] 作者：丁青芝 白薇 范婷婷 等,
来源：江苏农业科学 年份：2014
摘要：研究了草莓-胡萝卜复合果蔬汁的生产工艺条件，并对影响草莓-胡萝卜复合果蔬汁稳定性的稳定剂、pH值、均质条件和杀菌条件等因素进行了探讨。结果表明：采用0.01%黄原胶 0.01%CMC-Na的复合稳定剂可取得较理想的稳定效果；在柠檬酸用量为0.06%、60 ℃、25 MPa下均......
[期刊论文] 作者：丁青芝, 马海乐, 骆琳,,
来源：食品工业 年份：2005
以西瓜翠衣原料,进行饮料开发。初步确定了西瓜翠衣清汁饮料的加工工艺。比较了不同护色工艺的护色效果,得出最佳护色剂组合为0.10%的抗坏血酸和0.10%的柠檬酸的混合液,处理...
[期刊论文] 作者：骆琳,丁青芝,马海乐,,
来源：分析化学 年份：2012
为在体外迅速检测血管紧张素转化酶抑制剂（ACEI）的抑制活性,选用96孔板,以呋喃丙烯酰三肽（FAPGG）为模拟底物,通过检测血管紧张素转化酶（ACE）酶解FAPGG生成N-[3-（呋喃）丙稀醇酰]-2-苯......
[期刊论文] 作者：骆琳,丁青芝,陆道礼,
来源：科技风 年份：2020
按照教育部《关于规范并加强普通高校以新的机制和模式试办独立学院管理的若干意见》规定,独立学院必须要有独立的校区。成立初期校园面积不足的独立学院随着发展纷纷建立新...
[期刊论文] 作者：骆琳,丁青芝,马海乐,
来源：农产品加工．学刊 年份：2012
食品工艺学导论是食品工艺学课程群的重要组成部分，从课程内容和教材的选择、授课方式、实践环节和考核方式等方面，简要论述了食品工艺学导论课程的教学改革情况，记录了教学中的......
[期刊论文] 作者：骆琳,丁青芝,陆道礼,
来源：科技风 年份：2020
按照教育部《关于规范并加强普通高校以新的机制和模式试办独立学院管理的若干意见》规定,独立学院必须要有独立的校区.成立初期校园面积不足的独立学院随着发展纷纷建立新的...
[期刊论文] 作者：骆琳 丁青芝 陆道礼,
来源：科技风 年份：2020
摘 要： 按照教育部《关于规范并加强普通高校以新的机制和模式试办独立学院管理的若干意见》规定，独立学院必须要有独立的校区。成立初期校园面积不足的独立学院随着发展纷纷建立新的校区。但是，新校区往往距离原母体高校较远，这种情况下如何共享母体高校优质教学资......
[会议论文] 作者：骆琳, 马海乐, 丁青芝, 张勇,,
来源： 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：丁青芝,骆琳,马海乐,王娅,
来源：农产品加工．学刊（下） 年份：2013
食品物流学是食品科学与工程的专业方向课，用人单位要求学生具备解决实际问题的能力。结合学生和用人单位的反馈意见，对课程的内容结构、教学方法、实践环节、考核方式等方面进......
[期刊论文] 作者：丁青芝, 马海乐, 骆琳, 李金忠,,
来源：食品科学 年份：2008
山药粗糖蛋白用DEAE-52纤维素层析纯化,得到了一种中性糖蛋白组分（GLP）,用Sephadex G-75进一步进行层析;用薄层层析鉴定了GLP的纯度。用Sephadex G-75柱层析测定了GLP的分子量...
[会议论文] 作者：蒋晗飞, 丁青芝, 骆琳, 马海乐,,
来源： 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：丁青芝,马海乐,骆琳,何荣海,
来源：江苏大学学报：自然科学版 年份：2009
希望借助超声波预处理,提高玉米黄粉酶解制备ACEI活性肽的反应效率.通过单因素试验和响应面分析法优化得到玉米黄粉脉冲超声预处理的最优工艺：超声频率20kHz,超声功率1000W,超...
[期刊论文] 作者：唐婧, 吉鹏, 汪凯, 周菲, 丁青芝,,
来源：粮食与食品工业 年份：2018
为了比较不同粒径三七的红外谱图差异,分别对三七粉末和溶液红外谱图采集方法进行了优化,比较了分辨率、扫描次数、背景等对图谱的影响。在此基础对不同粉碎粒度的三七样品进...
[会议论文] 作者：骆琳, 白薇, 殷云芹, 丁青芝, 马海乐,,
来源： 年份：2004
目的:本文旨在研究超声波对啤酒废酵母中超氧化物歧化酶(SOD)的辅助提取效果及其超滤纯化过程。以蛋白溶出率作为指标研究固液比、超声频率、功率、超声时间、间歇比对破壁效...
[期刊论文] 作者：丁青芝,阮康,滕腾,马海乐,骆琳,,
来源：时珍国医国药 年份：2012
目的以蒜渣为原料,对制备ACEI（血管紧张素转化酶抑制剂）活性肽的工艺及酶解产物的稳定性进行研究。方法以水解液的抑制活性为试验指标,从9种蛋白酶中筛选出4种较佳蛋白酶单独或......
[期刊论文] 作者：丁青芝,阮康,滕腾,马海乐,洛琳,
来源：时珍国医国药 年份：2004
目的 以蒜渣为原料,对制备ACEI(血管紧张素转化酶抑制剂)活性肽的工艺及酶解产物的稳定性进行研究.方法 以水解液的抑制活性为试验指标,从9种蛋白酶中筛选出4种较佳蛋白酶单...
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