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[学位论文] 作者：黄能凤,,
来源：湖南农业大学 年份：2015
刺葡萄中含有丰富的花色苷、原花青素、白藜芦醇、齐墩果酸等生理活性成分,营养价值高。近年来,随着刺葡萄栽培技术的成熟及新品种的开发,刺葡萄产量逐年增加,刺葡萄酒、刺葡...
[期刊论文] 作者：黄能凤,陈要军,
来源：湖北农机化 年份：1999
随着我国经济和科技的发展,在新世纪之初,农业机械化将会出现一个新的发展时期,并以高速度、高水平、高科技主导为其特征。农机化将成为农村经济的一个投资热点,为农村经济的...
[期刊论文] 作者：王紫梦, 刘永红, 邓洁红, 彭非, 黄能凤,,
来源：包装与食品机械 年份：2016
冷冻预处理有利于提高葡萄榨汁出汁率,但冷冻预处理对葡萄榨汁后汁液的品质影响目前尚不清晰。将葡萄果粒在-30℃条件下冷冻至中心温度-21℃,解冻后榨汁作为试验组,将果粒4℃...
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