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[期刊论文] 作者:马凡怡,, 来源:智库时代 年份:2019
从学生到讲师再到硕士生导师,身份的不同意味着肩上的责任更大,担子更重。一名合格优秀的硕士生导师需要注重学生的品德、思维方式和心理等要素,全面地培养学生。对于硕士研...
[期刊论文] 作者:马凡怡,张昀,, 来源:广东化工 年份:2017
食品是一门多学科交叉的专业,食品专业英语是培养国际化人才的一门重要课程。课程的开设拟通过教学实践,图片示例、英文食品工业视频等引发学生学习兴趣,通过自学、自讲和讨...
[期刊论文] 作者:王瑞娇, 马凡怡,, 来源:化学研究 年份:2019
山药多糖具有促进肠胃功能、保护肝脏、降血糖、抗衰老、抗突变、抗肿瘤、体外抗氧化和提高免疫力等一系列保健作用和药理活性.山药多糖的结构和组成较为复杂,由于提取方法的...
[期刊论文] 作者:李晓静,马凡怡, 来源:广东化工 年份:2020
山药黏液不仅具有良好的乳化和流变性,常用于制备乳剂、膜剂和凝胶剂,还具有多种生物活性,如:抗氧化性、免疫增强活性、降压作用、抗菌、抗肿瘤、降血脂作用等。目前,对于山...
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