搜索筛选:
搜索耗时0.6175秒,为你在为你在102,267,441篇论文里面共找到 8 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：陈鑫沛,
来源：河南工业大学 年份：2022
...
[期刊论文] 作者：董颖, 陈鑫沛, 杨浩铎, 王东营,
来源：粮食与油脂 年份：2020
采用水蒸气蒸馏的方式提取荆芥精油，通过气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）鉴定其主要挥发性成分，并以葵花籽油的酸价、过氧化值、茴香胺值以及极性组分为指标，探究荆芥精油对葵花籽油的抗氧化能力。结果表明：荆芥精油的主要挥发性成分为长叶薄荷酮（492.4±18.7）mg/g、薄荷......
[期刊论文] 作者：陈鑫沛,董颖,杨浩铎,王东营,汪学德,
来源：中国调味品 年份：2022
蕹菜具有抗菌抗炎的作用,而蕹菜精油的研究尚少.该研究通过水蒸气蒸馏法提取蕹菜精油,并使用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)研究其精油组成成分,得到主要成分有长叶薄荷酮(48.16％)、薄荷酮(23.41％)与柠檬烯(12.18％).将蕹菜精油与合成抗氧化剂分别加入到葵花籽油中进......
[期刊论文] 作者：陈鑫沛,王东营,孟雨东,马宇翔,汪学德,
来源：中国调味品 年份：2022
小茴香是我国传统香料之一,有着独特的风味,能够调味增香,还具有抗菌消炎的医用价值;葵花籽油气味清淡,颜色透明,而且营养丰富.文章以葵花籽油为基础油,加入小茴香并辅以葱、姜、蒜调整风味,采用浸提的方式进行小茴香调味油的工艺设计,以获得小茴香调味油的最佳......
[期刊论文] 作者：杨浩铎,董颖,陈鑫沛,王东营,汪学德,任翔,
来源：中国调味品 年份：2022
以芫荽和葵花籽油为主要原料,葱、姜、蒜为辅料,采用热植物油浸提法制备风味独特的芫荽调味油.在单因素试验的基础上,采用正交试验法优化生产芫荽调味油的工艺条件.试验结果表明,生产芫荽调味油的最佳工艺条件为:葵花籽油500 g,芫荽添加量12 g,浸提温度60℃,浸......
[期刊论文] 作者：董颖,陈鑫沛,杨浩铎,王莹莹,王东营,汪学德,
来源：食品工业科技 年份：2022
探究葡萄籽油对四氯化碳(CCl4)诱导小鼠急性肝损伤的保护作用.利用CCl4建立急性肝损伤模型,通过测定小鼠体重、食物和水摄入量,检测血清和肝组织相关指标,观察小鼠肝组织形态学变化,以评价葡萄籽油对小鼠急性肝损伤的保护作用.结果表明:与CCl4组相比,中、高剂量......
[期刊论文] 作者：陈鑫沛,董颖,杨浩铎,王莹莹,王东营,汪学德,
来源：中国油脂 年份：2022
研究了冷压初榨椰子油对四氯化碳(CC14)诱导昆明小鼠急性肝损伤的保护作用.将72只昆明小鼠随机分成6组,包括正常组、四氯化碳肝损伤模型组、联苯双酯组(150 mg/kg)、椰子油低剂量组(5 mL/kg)、椰子油中剂量组(10 mL/kg)、椰子油高剂量组(20 mL/kg),通过测定小鼠......
[期刊论文] 作者：孟雨东,董颖,陈鑫沛,胡慧艳,王东营,任翔,汪学德,
来源：食品工业科技 年份：2020
本研究采用响应面法优化怀菊花精油的水蒸气蒸馏提取工艺,以提高怀菊花精油得率。通过单因素实验探究加水量、蒸馏时间、浸泡时间对怀菊花精油得率的影响,并应用响应面优化提...
相关搜索：
