搜索筛选:
搜索耗时0.4660秒,为你在为你在102,267,441篇论文里面共找到 10 篇相符的论文内容
类      型:
[学位论文] 作者:陈金彦,, 来源: 年份:2012
烟熏低温鸡腿是在常压下通过注射、滚揉、蒸煮、烟熏等加工过程,使其中心温度达到75~80℃,成品的运输、贮藏、销售原则上要求在低温(0-4℃)条件下进行。我国鸡腿制品以中式为...
[期刊论文] 作者:陈金彦, 刘志民,, 来源:中国农业教育 年份:2015
"GCHERA世界农业奖"国际研讨会于2014年9月20~21日在南京农业大学举行。来自12个国家的25所国外大学、研究机构与企业和十余所国内著名院校的100多位领导与专家参加了系列活...
[期刊论文] 作者:刘国瑜, 陈金彦,, 来源:黑龙江高教研究 年份:2017
世界一流农业大学以拥有若干世界一流的农业及相关学科为标志,而世界一流学科的形成与发展往往以良好的学科布局为前提。基于客观数据,在考察世界一流涉农大学学科布局特征的基......
[期刊论文] 作者:江惠云, 陈金彦,, 来源:高等农业教育 年份:2013
学科建设是研究型大学事业发展的核心和龙头,把握国际国内一流大学和科研机构学科建设特点,通过凝炼学科方向、培育人才团队、建设一流平台、培育重大成果、推进协同创新和形...
[期刊论文] 作者:陈金彦,江惠云, 来源:中国农业教育 年份:2014
开展校级重点学科建设,有利于高校优化学科结构、提高学科建设水平。在对南京农业大学校级重点学科建设的历程回顾、建设措施及成效总结的基础上,对农业高校如何继续开展校级重......
[期刊论文] 作者:刘国瑜,陈金彦, 来源:高等农业教育 年份:2021
建设世界一流大学和一流学科是农业高校义不容辞的责任,加强优势学科建设则是农业高校冲击“双一流”的重要引擎和必然选择.经过长期的建设和发展,一些农业高校已经形成了一...
[期刊论文] 作者:潘宏志, 刘国瑜, 陈金彦,, 来源:高等农业教育 年份:2013
学科建设是大学发展的龙头,也是大学跻身世界一流大学的关键突破口。世界一流的农业大学必须要有世界一流的农业学科群。然而,目前农业大学优势学科群建设中还存在着领军人物...
[期刊论文] 作者:周应堂,刘国瑜,陈金彦, 来源:中国农业教育 年份:2018
聚焦世界一流学科建设,以此带动学校整体发展,是农业高校“双一流”建设的理性选择。经过长期的建设与发展,农业高校的学科水平显著提升,一批学科在国内同类学科中占据绝对优势地......
[期刊论文] 作者:陈金彦, 刘登勇, 周光宏, 徐幸莲,, 来源:食品工业科技 年份:2012
各种机械处理会影响肉制品的品质,其中注射和滚揉是鸡腿制品加工过程中两个最重要的机械处理方式。实验以出品率、保水性、嫩度、质构为评价指标,研究鸡腿重量、注射率、滚揉...
[期刊论文] 作者:李占华,康若祎,潘宏志,刘国瑜,陈金彦,罗英姿, 来源:学位与研究生教育 年份:2021
学科建设与研究生教育协同推进是加快一流大学和一流学科建设,实现高等教育内涵式发展的内在本质和必然要求.实现两者的协同发展,能够有效支撑研究生教育高质量发展、有效助推学科建设跨越式发展、有效实现高等教育内涵式发展.实践中,还存在对学科建设和研究生......
相关搜索: