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[期刊论文] 作者:徐敏华,王耀发,, 来源:食品与生活 年份:2020
食品生物技术专家、上海海洋大学食品学院陈有容教授, 1943年出生于四川,中学就读于上海,高考时填报了北京轻工业学院食品生物学专业.1964年7月,陈有容从北京轻工业学院轻化...
[期刊论文] 作者:陈有容, 来源:食品与生活 年份:2011
陈有容  上海海洋大学食品学院教授  上海市食品学会副秘书长  中国食品科学技术学会乳酸菌分会常务理事    爱肠道 寿命更长久    笔者近日参加了在日本东京召开的第19届肠内菌群与健康国际研讨会。...
[期刊论文] 作者:徐敏华 王耀发, 来源:食品与生活 年份:2020
食品生物技术专家、上海海洋大学食品学院陈有容教授, 1943 年出生于四川,中学就读于上海,高考时填报了北京轻工业学院食品生物学专业。...1964 年7 月,陈有容从北京轻工业学院轻化工一系发酵工学专业毕业,后到天津轻工业学院(今天津科技大学)任教。...1989 年,陈有容教授到德国卡尔兹鲁厄大学、德国食品营养研究院...
[期刊论文] 作者:陈有容, 来源:社会科学研究 年份:1987
一、我国发展租赁信用的必要性 1.社会主义公有制的实现形态之一我国现阶段的社会主义全民所有制,还是全民所有制的初级形式,在很大程度上包含有集体所有制的因素。要使社会主义全民所有制逐步完善和成熟起来,就要使生产者和生产资料在社会范围内结合的状况,在......
[期刊论文] 作者:陈有容, 来源:财经科学 年份:1988
【正】 建国以来经济建设的实践和当前的经济形势都表明,财政政策和货币政策是宏观经济管理的两大重要工具。为了实现国民经济有计划按比例、持续稳定地发展,必须坚持平衡预...
[期刊论文] 作者:陈有容, 来源:中国社会科学院研究生院学报 年份:1987
本文认为,租赁信用的主要特点,是资金运动和实物运动相结合,所有权和使用权相分离.租赁信用的生命力.就在于它是社会主义公有制的实现形态之一,是价值管理与实物管理相结合的...
[会议论文] 作者:陈有容, 来源:上海市科协第十二届学术年会 年份:2014
[期刊论文] 作者:陈有容, 来源:天津轻工业学院学报 年份:1988
[期刊论文] 作者:沈一萍, 来源:食品与生活 年份:2013
为此,本刊采访了陈有容教授。  并非所有酸奶都含有益生菌  陈有容介绍,人体中肠道内的微生物数量能达到1014个,重约1千克,分为有益细菌(如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌等)、有害细菌(大...
[期刊论文] 作者:陈有容, 王华,, 来源:食品科学 年份:2002
基因工程通过DNA重组技术,能够获得有特殊生物遗传性状和功能的遗传工程生物体(GMO)。基因工程技术应用于农业、食品工业,产生了转基因食品。但是这种人为改变生物体遗传特性...
[期刊论文] 作者:汪之和,陈有容, 来源:中国渔业经济研究 年份:1999
本文主要讲述了中国副渔获物的加工利用情况。中国的副渔获物产量较高,但基本上都得到了加工和利用,主要产品有鱼粉、鱼油、蛋白胨、鱼糜、冻品和调味熟制品等。但为了使海洋捕......
[期刊论文] 作者:王华,陈有容, 来源:中国微生态学杂志 年份:2001
几千年来,人类作为生物链中的一个环节,与生态环境保持着动态的平衡。从自然界获得物质资料的同时,人类以其特有的主观能动性影响着整个世界。水产品以其丰富的营养和鲜美的风味......
[期刊论文] 作者:闵一民;陈有容, 来源:金融研究 年份:1987
一、租赁信用的起源和发展 (一) 古代租赁、传统租赁和现代租赁租赁信用是一种古老的信用形式,在其漫长的发展过程中经历了古代租赁、传统租赁、现代租赁三个发展阶段,分别体现了当时生产力发展水平和生产关系的不同特点。古代租赁是原始实物信用的一种不完整形......
[期刊论文] 作者:Ritxl.,C,陈有容, 来源:国外情报科学 年份:1991
[期刊论文] 作者:张雪花,陈有容, 来源:上海水产大学学报 年份:2000
[期刊论文] 作者:陈有容,王华, 来源:食品工业科技 年份:2004
随着基因工程的发展,转基因技术逐渐走向产业化,转基因食品为解决世界人口增长与食品匮乏的矛盾带来了新的希望,但是也引起了人们对转基因食品安全性的关注.因此,制订完善的...
[期刊论文] 作者:, 来源:大豆通报 年份:2008
12月10日,从该课题主持者陈有容教授了解到,这两个成果的...
[期刊论文] 作者:陈有容, 杨凤琼,, 来源:上海水产大学学报 年份:2004
[期刊论文] 作者:陈有容,齐凤兰, 来源:中国畜产与食品 年份:1997
豆渣,酒糟是富含膳食纤维的廉价原料。本文采用这两种膳食纤维作为添加剂用于蛋糕的制作 。确定了食适宜的添加量和纤维蛋糕的工艺流程,从而研制出一种理想的低热量,高营养的纤......
[期刊论文] 作者:陈有容, 齐凤兰,, 来源:天津轻工业学院学报 年份:2004
本文综述了用气相色谱分析啤酒中风味成分的各种样品处理方法,其中包括直接进样法、顶空取样法、有机溶剂萃取法、固体吸附剂吸附后再用有机溶剂洗脱法、蒸汽蒸馏和真空蒸馏...
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