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[期刊论文] 作者:张惠芳,周瑜珍,陈嘉璐,陈施如,丁虹,, 来源:现代食品科技 年份:2014
本实验提取酸枣多糖对其进行其体外抗氧化活性和治疗肝损伤作用的研究。用95%乙醇浸泡酸枣脱脂,再用蒸馏水浸提酸枣多糖;对酸枣多糖总糖和蛋白质含量进行测定,并探究酸枣多糖...
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