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[会议论文] 作者：钟榕斌,
来源：全国首届风机和泵系统节能技术交流会 年份：1992
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[期刊论文] 作者：钟榕斌,马枚,
来源：航空动力学报 年份：1993
本文介绍一个用于航空发机滑油系统故障诊断的专家系统，它是采用Ｔｕｒｕ Ｐｒｏｌｏｇ语言在微机上实现的，便于维修现场使用，户可采用对话方式或菜单选择方式输入故障证据，系统利用反向推理机制，按照......
[期刊论文] 作者：陆晓丹,钟榕斌,黄璐瑶,魏微,陈丽娇,程文健,黄群,梁鹏,
来源：农产品加工 年份：2020
为提升大黄鱼鱼卵磷脂的利用水平,以大黄鱼鱼卵磷脂和酪蛋白为原料,建立大黄鱼鱼卵磷脂-酪蛋白复合体系,利用低温喷雾干燥法制备了大黄鱼鱼卵磷脂-酪蛋白固态基料,并对其理化...
[期刊论文] 作者：钟榕斌,曾巧玲,杨伟,孙音,火玉明,梁鹏,陈丽娇,程文健,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
目的 研究大黄鱼鱼卵磷脂(phospholipids from large yellow croaker roe,LYCRPs)对油茶籽油的抗氧化作用.方法 利用Schaal烘箱法,将含有不同质量分数鱼卵磷脂(0.05％、0.10％、0.20％、0.40％)的油茶籽油放置在(60±0.5)℃烘箱中加速氧化21 d,同时做空白对照组,以及大......
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