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[期刊论文] 作者：纪平雄,区志豪,蔡英花,钟楚茵,林冰,
来源：食品工业科技 年份：2012
以竹叶为原料,石油醚与95%乙醇复合溶剂为提取溶剂提取叶绿素,叶绿素提取液直接经过皂化、酸化、铜代、净化和成盐等步骤制备叶绿素铜钠盐。对影响产品得率和质量指标的提取...
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