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[期刊论文] 作者：,
来源：现代青年·精英版 年份：2013
对海南观众来说，赵宇瑛是个家喻户晓的名字。作为海南广播电视总台《直播海南》栏目的主持人，她说被人需要的感觉如此幸福。...
[学位论文] 作者：赵宇瑛,,
来源：浙江大学 年份：2011
新鲜果蔬在采收、采后处理以及加工过程中不可避免地会受到机械损伤,机械损伤对植物而言是最严重的胁迫之一,损伤信号能够从损伤组织传递到未损伤组织,从而产生一系列的生理...
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,
来源：中国农村教育 年份：2019
本文以'食品检测技术'课程为例,介绍课堂教学过程中开展案例结合项目教学法对课堂教学效果的作用,旨为调动学生学习积极性,变被动学习为主动学习,掌握基础理论知识,...
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,
来源：中国农村教育 年份：2019
科技和网络技术的发展为我们的学习和生活都到来了极大便利,网络文化也逐渐渗透到生产、生活和学习的方方面面,网络文化的渗透虽然给我们带来了一定便利,但是我们也应该看到...
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,
来源：中国农村教育 年份：2019
课程是实现教育的载体,对于实现教育目标至关重要。因此,为了社会可以培养出更多的人才,为了提高每一位公民的自身素质和修养,为了建设更加持续发展而又和谐的社会,关于职业...
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,
来源：食品工业科技 年份：2016
本文研究了栅栏技术对毛竹笋采后品质劣变的作用。对毛竹笋贮藏期间纤维素、木质素含量、苯丙氨酸解氨酶（PAL）、多酚氧化酶（PPO）活性、可食率、褐变指数以及腐烂率等生理指标进行......
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,,
来源：学园 年份：2016
现场教学作为一种基于现代教育思想和管理理论的现代教育培训模式,具有开放性、参与性、体验性、多元性的特点。本文以果蔬加工技术课程中的现场教学为例,对课程教学改革的必...
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,,
来源：才智 年份：2004
高中音乐鉴赏课的课程理念是以音乐审美为核心,体现基础性、选择性和时代性相结合的艺术教育.教师应因材施教,引导学生培养兴趣,重视音乐表演实践,发展学生个性....
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,,
来源：时代教育 年份：2016
理实一体化教学是高职教育改革的发展方向。理实一体化教学根据高职学生特点制定培养目标,增强了学生的实践能力和学习兴趣。本文对高职《果蔬加工技术》课程的教学模式进行...
[学位论文] 作者：赵宇瑛,
来源：山西大学 年份：2018
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[学位论文] 作者：赵宇瑛,
来源：山西农业大学 年份：1999
研究结果表明,叶面喷锌可扩大富士苹果树的单叶面积,增大气孔开张度和比叶重,提高叶绿素含量、光合速率、蒸腾速率、叶片锌含量、叶片相对含水量及根系活力;降低叶片细胞膜透...
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,
来源：农家科技 年份：2021
夏黑葡萄具有含糖量高、口感好、风味浓郁、营养价值高等优点,深受消费者喜爱。它引自日本,别名夏黑无核、东方黑珍珠,因树势强健,抗病力强,果粒着生牢固,具有早熟、高产、稳产、优质、抗病、耐贮运等优势,在正常管理条件下,一般无大小年现象,产量相当稳定。......
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,
来源：世界家苑 年份：2019
摘要：果蔬是人类喜欢的食物之一，也是营养素的主要来源。果蔬在采后包装、运输、贮藏的过程中都不可避免地受到机械损伤，从而激发果蔬体内大量活性氧增加，同时一些列防御酶参与了清除活性氧的反应，维持细胞膜系统的稳定性。果蔬体内的超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过......
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,,
来源：经贸实践 年份：2004
本文以果蔬贸易过程中的特点、冷链物流现状以及果蔬冷链前的商品化处理等方面论述了果蔬冷链物流与贸易质量安全的控制是保障果蔬质量安全的重要手段,进而提出了果蔬冷链物...
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,
来源：农家科技（上旬刊） 年份：2021
果蔬在成熟后的采收、分级包装、装卸运输、加工、贮藏和销售整个过程中都避免不了各种机械损伤的危害，不仅影响果蔬外观品质，而且使果蔬组织结构受到破坏，这种伤害增加了微生物对果蔬的侵害，加剧果蔬的腐烂，不利于果蔬的贮藏，致使果蔬品质及经济效益受到损失。......
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,
来源：农民致富之友 年份：2021
对于果树进行设施栽培主要是为了提早成熟和防止自然灾害造成的损失,同时达到果品的反季节供应,提高农民收入,增加经济效益的目的.目前,避雨棚设施栽培已成为发展迅速的一种新型的南方果树高效栽培模式.我国南方气候大多是高温高湿天气,果树进行露地栽培往往会......
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,
来源：农家科技（上旬刊） 年份：2021
本文以芦笋为试材，研究了纳他霉素结合壳聚糖涂膜对芦笋采后木质化的调控作用。通过对芦笋贮藏期间芦笋苯丙氨酸解氨酶（PAL）、多酚氧化酶（PPO）活性，纤维素、木质素含量，可食率等生理指标进行检测，来展开相关研究。结果表明，纳他霉素结合壳聚糖涂膜处理明显降低了PAL与PPO......
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,林涛,,
来源：现代农业科技 年份：2006
以湘南梨为试材．对根与枝木质部和韧皮部中可溶性糖和淀粉含量的相关性进行了研究。结果表明。枝和根系的木质部及韧皮部中可溶性糖和淀粉含量的相关性均达到极显著或显著水平......
[期刊论文] 作者：赵宇瑛,郑小林,,
来源：保鲜与加工 年份：2015
绿竹笋采后常温下保鲜期仅为1 d。本试验将带笋箨绿竹笋采后用1.5%壳聚糖溶液(壳聚糖溶于5 mmol/L草酸)涂膜处理后,贮藏在4℃、相对湿度85%~90%的冷库中,研究壳聚糖涂膜对采...
[期刊论文] 作者：赵宇瑛, 吴广宇,,
来源：长江大学学报(自然科学版)农学卷 年份：2010
综述了近年来国内外热处理方法的种类及热处理对果蔬采后生理、采后贮藏品质等方面的影响。...
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