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[期刊论文] 作者:谷延庆,李新堂, 来源:食用菌 年份:1999
野生松茸(Tricholoma matsutake)营养丰富(蛋白质15.55%,总糖70.30%,油脂3.00%),味鲜美,具有补肾、强身、益精、健胃、止痛、理气等功效,是名贵的药食用菌。近年来,由于日本等国...
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