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[期刊论文] 作者:薛霓文,, 来源:科学大观园 年份:2014
自酿啤酒的口味完全由酿酒师的个性决定,每一杯啤酒背后都包含了酿酒师的心血和故事。酿酒师会在不同的原料和酵母之间反复尝试,像做实验一样不断调整配比,根据季节时令...
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