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[期刊论文] 作者：薇薇小厨工作室,
来源：烹调知识 年份：2011
一场家宴是释放欢乐的最佳方式。如果你的心还年轻，那么不妨为你的家人、朋友奉上一场别具特色的西式家宴。...
[期刊论文] 作者：薇薇小厨工作室,
来源：烹调知识·原创版 年份：2011
靓汤·塑身定律 是谁总在为持续发胖的身材担忧？强迫之下的节食、运动一般都收效不大，不如换一种心情，换一种方式，达到塑身的最佳效果。在抑制热量的同时，营养更加均衡，只有这样才能给健康加油、给美丽加分。以下各款营养靓汤，能够全面提供身体所需的营养元素，使你由......
[期刊论文] 作者：薇薇小厨工作室,
来源：烹调知识·原创版 年份：2010
面的门道 历史悠久的面条 不要小看这一根根的面条,它们可是大有来头、大有门道的。面条,是中国饮食中的一项伟大发明,现在已经成了世界性的食品。意大利、阿拉伯等国家都曾宣称面条为自己所发明,直到英国《自然》杂志发表了一篇论文,称中国考古学者在青......
[期刊论文] 作者：薇薇小厨工作室,
来源：烹调知识·原创版 年份：2011
好汤·养颜公式 女人爱美丽，而日复一日忙碌于工作、家庭间的女人，历经尘嚣洗礼，透支的美丽元素令曾经的花容月色不再。纵然女人是水做的，也少不了一碗好汤为女人带来的温情与呵护。从你翻开此页的这一刻起，你便拥有了多个养颜公式，将美丽定格在此时此刻。不管是锦......
[期刊论文] 作者：薇薇小厨工作室,
来源：烹调知识·原创版 年份：2011
活色生香的异国米饭 不光是我国，全世界的人们都对米饭情有独钟，许多美食家游览异国的时候，最贪恋的还是那盘最有特色的米饭。从窜入口鼻的咖喱香，到意大利的馋嘴红烩饭，再到西班牙的诱人海鲜；吃罢充满奶香的美国风情，再来尝尝坚果浓香的普罗旺斯风情，不料眼球又被精......
[期刊论文] 作者：薇薇小厨工作室,
来源：烹调知识·原创版 年份：2011
◆ 凝聚亲情的中餐家宴 “吃”在人们的生活中占据着举足轻重的地位。随着生活水平的提高，现代人对吃的需求已不仅限于果腹，而是更加注重营养搭配、可口美味。尤其是到了我国的传统佳节，少不了大宴亲朋。中式家宴给人的感觉就是热闹、喜庆、欢愉。中式家宴十分......
[期刊论文] 作者：薇薇小厨工作室,
来源：烹调知识·原创版 年份：2010
咱家做的面最香——手擀面 现存大多数人经常去外面买现成的面条，有没有想过自己在家做面条?有人可能怕麻烦，有人可能怕自己做不好，其实大可不必如此犹豫。因为自己做面条其实并不复杂，而且这个过程中充满了乐趣。不要放弃这种与面的亲密接触，因为只有自己做......
[期刊论文] 作者：薇薇小厨工作室,
来源：烹调知识·原创版 年份：2011
中国有着璀璨的食文化，到了米饭这里，依旧光芒不减。从做法上看，煲、焖、炒、烩等等，各不相同；从配料上看，蔬菜、水果、肉食、海鲜、豆制品、奶制品，各种菌菇……统统拿来！随意取几样便能与米饭做出让人赞不绝口的美味；从风味上看，又有祖国大江南北之地域差异，时而豪迈、时......
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