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[期刊论文] 作者：蓬桂华,,
来源：贵州农业科学 年份：2011
为提高辣椒的贮藏保鲜品质,打破辣椒产销的区域性和季节性束缚,缓解辣椒产销之间的矛盾,增加农民收入,推动辣椒产业的顺利发展,笔者从辣椒常用的保鲜技术、贮藏特性及其品质...
[期刊论文] 作者：蓬桂华,张爱民,,
来源：长江蔬菜 年份：2016
以4份贵州地方辣椒资源为研究对象,在苗期、初花期和初果期测定其光合参数,并进一步分析了各光合参数间的相关性。试验结果表明,4份辣椒材料的净光合速率表现为初果期〉初花...
[期刊论文] 作者：蓬桂华,杨万荣,张爱民,,
来源：长江蔬菜 年份：2013
采用单因素随机区组设计，研究了海藻叶面肥在辣椒上的施用效果及最佳的稀释倍数。试验结果表明，海藻叶面肥能够有效促进辣椒植株的生长，有效减少落花落果，增强辣椒植株的抗性，增加......
[期刊论文] 作者：张爱民,蓬桂华,王永平,邢丹,,
来源：辣椒杂志 年份：2015
为探讨干旱胁迫对辣椒种子萌发的影响，选取15个辣椒材料，用不同浓度的PEG-6000溶液模拟干旱胁迫，研究不同处理条件下种子的发芽势、发芽率、发芽指数及胚根长的变化。结果表明，分......
[期刊论文] 作者：蓬桂华,詹永发,苏丹,何建文,,
来源：长江蔬菜 年份：2011
为筛选一种快速、简便且可获得高质量辣椒DNA分子的提取方法，比较了用SDS法和CTAB法提取辣椒总DNA的效果。研究结果表明，SDS法提取的DNA产率高于CTAB法，而CTAB法在纯度上高于SDS...
[期刊论文] 作者：张爱民,梁传静,蓬桂华,
来源：南方农业学报 年份：2021
[目的]研究不同药剂对辣椒疫霉菌的生长抑制作用以及对辣椒疫病的田间防效和对辣椒的增产作用,旨在筛选出可有效防控辣椒疫病并对辣椒根际土壤微生物群落结构影响较小或有益的防控药剂,为辣椒疫病防控提供指导.[方法]以辣椒疫霉菌Ph2为试验材料,采用菌丝生长抑......
[期刊论文] 作者：苏丹,蓬桂华,韩世玉,耿广东,,
来源：中国瓜菜 年份：2016
为研究辣椒果实中辣椒素及其次生代谢物质的合成积累与相关关系,以‘L024’为试材,在盆栽条件下,研究了5个复合型肥料处理对辣椒果实中辣椒素与木质素、总酚、类黄酮等相关次...
[期刊论文] 作者：蓬桂华,苏丹,刘崇政,张爱民,,
来源：长江蔬菜 年份：2012
用具有杀菌作用的中草药（青蒿、白藓皮和大黄）分别制成保鲜液,对辣椒进行保鲜处理。试验结果表明,随着贮藏时间的延长,不同处理辣椒果实的腐烂指数和后熟指数均不断上升,果实硬......
[期刊论文] 作者：张爱民,蓬桂华,苏丹,韩世玉,,
来源：长江蔬菜 年份：2015
为探明贵州地方辣椒资源的耐贮性，为耐贮型辣椒的选育奠定材料基础，以80份贵州地方辣椒资源为研究对象，在9℃、湿度85%的条件下贮藏，通过调查贮藏40 d 后的腐烂指数，对辣椒资源的......
[期刊论文] 作者：蓬桂华,韩世玉,杨万荣,苏丹,
来源：山东农业大学学报：自然科学版 年份：2013
为探明辣椒粗脂肪的最佳测定方法，通过L9（3^4）正交设计表，选择样品粒径、浸提温度、浸提时间和物料比作为考察因素，用脂肪提取仪SZF-06A研究了辣椒粗脂肪含量。结果表明：辣椒样品粒......
[期刊论文] 作者：蓬桂华,耿广东,苏丹,赖卫,张爱民,,
来源：贵州农业科学 年份：2012
为了探明贵州辣椒的贮藏特性，选择适用于贵州辣椒的贮藏方法，以贵州地方辣椒（党武辣椒）为材料，采用单因素试验方法研究了不同温度处理对辣椒贮藏效果及其生理变化的影响。结果表明......
[期刊论文] 作者：蓬桂华,张爱民,殷勇,李文馨,
来源：辣椒杂志 年份：2019
为了探索60Co-γ辐照剂量对干辣椒整体气味的影响,利用电子鼻检测不同辐照剂量(0 kGy、1 kGy、2 kGy、3 kGy、5 kGy、10 kGy、15 kGy)处理中的挥发性风味物质,并对挥发性风味...
[期刊论文] 作者：蓬桂华,张爱民,苏丹,李兴龙,耿广东,,
来源：植物遗传资源学报 年份：2017
对93份贵州地方辣椒资源的品质性状进行了分析,结果表明:粗纤维含量在22.99%~44.06%之间,牛角椒含量最高,为33.71%;粗脂肪含量在11.49%~27.46%之间,锥形椒含量最高,为21.55%;...
[期刊论文] 作者：王雪雅,陆宽,孙小静,蓬桂华,
来源：食品科学 年份：2018
对贵州地区5个名优辣椒品种的品质及其挥发性成分进行测定,并对果实进行质地分析。5种辣椒的品质成分呈现品种和地区差异性,黄平线椒的水分、粗蛋白及总多酚含量相对较高,百...
[期刊论文] 作者：牟玉梅,李菲,范高领,邢丹,蓬桂华,
来源：中国瓜菜 年份：2020
以拮抗青枯病菌的辣椒种子内生细菌为对象,研究并了解其促生功能多样性、促生效应等,为辣椒种子内生细菌的开发利用提供理论支撑。测定了6株内生细菌的多样化生物学功能,进行...
[期刊论文] 作者：潘学军, 张文娥, 樊卫国, 蓬桂华, 罗国华,,
来源：园艺学报 年份：2004
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[期刊论文] 作者：张爱民, 蓬桂华, 付文婷, 韩世玉,,
来源：蔬菜 年份：2015
为了筛选适宜的辣椒制干方法,以毕节线椒为材料,研究了不同制干方法对辣椒干的品质的影响。结果表明:人工快速制干的商品率、清洁度优于自然制干,自然制干的色泽、深加工品质...
[期刊论文] 作者：蓬桂华,张爱民,苏丹,邢丹,韩世玉,,
来源：长江蔬菜 年份：2014
为探明辣椒不同叶位叶片的光合特性，采用盆栽试验，利用Li-6400XT便携式光合仪测定了辣椒不同叶位叶片的光合参数。测定结果表明，不同叶位叶片的净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓......
[期刊论文] 作者：蓬桂华,张爱民,邢丹,苏丹,韩世玉,,
来源：长江蔬菜 年份：2014
为了探明不同基因型辣椒间的光合日变化情况,进一步指导辣椒的育种与栽培,测定了4个辣椒品种的光合日变化曲线。结果表明,4个辣椒品种净光合速率均呈双峰曲线变化,但峰值的大...
[期刊论文] 作者：孙小静,王雪雅,蓬桂华,陆宽,
来源：中国酿造 年份：2017
以6个品种的新鲜辣椒为原料,采用自然发酵制作辣椒酱,并研究发酵过程中p H值、总酸、亚硝酸盐含量和可溶性糖含量的变化,为发酵型辣椒酱的工业化生产提供参考。结果表明,不同...
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